[發明專利]一種理氣安神滁菊飲料的制備方法

在審

• 申請號: 201710388346.7
• 申請日: 2017-05-27
• 公開（公告）號: CN107183451A
• 公開（公告）日: 2017-09-22
• 發明（設計）人: 陳光
• 申請（專利權）人: 北京佑眾全椒制藥有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/60;A23L2/72;A23L2/70;A23L2/52;A23L2/42;A23L33/105;A23L33/16;A61K36/815;A61P1/14;A61P25/20
• 代理公司: 合肥市長遠專利代理事務所(普通合伙)34119
• 代理人: 楊霞,翟攀攀

技術領域

本發明涉及滁菊飲料技術領域，尤其涉及一種理氣安神滁菊飲料的制備方法。

背景技術

滁菊，屬安徽省四大著名道地藥材，名列全國四大藥菊之首。屬藥、茶兩用佳品。清朝光緒年間《滁州志》曾記載“甘菊產大柳(今南譙區大柳鎮)者佳謂勝于杭產而不可多得”。

現代藥理檢測分析表明，滁菊含有黃酮、揮發油、氨基酸和微量元素等有效成份，其揮發油中的桉葉油素、龍腦、桉葉二烯酮明顯高于其它菊花，總黃酮量比其它菊花高32-61％，還含有人體必需的8種氨基酸、10種微量元素。滁菊中的硒元素比其它菊花高8-40倍，由于鋅、硒被人體吸收，可促進細胞分裂、延緩肌體衰老，從而起到延年益壽、養顏美容之功效。目前處于亞健康狀態的人群日漸增多，而同時隨著生活水平的不斷提高，人們健康意識的增強，人們逐漸開始選擇健康的食品、飲品，如何采用滁菊制備一種芳香宜人、安神理氣的飲料，需要解決。

發明內容

基于背景技術存在的技術問題，本發明提出了一種理氣安神滁菊飲料的制備方法，所得滁菊飲料氣味芳香宜人，色彩鮮艷亮麗，飲用后能夠生津解渴，有利于益氣補血，安神理氣，開胃健脾，清熱解毒，降火去燥，潤腸通便，具有很好的養生和美容養顏功效。

本發明提出的一種理氣安神滁菊飲料的制備方法，包括如下步驟：將蛭石粉、蛋白石、蒙脫土、煅燒高嶺土、水混合研磨均勻，煅燒，粉碎得到預制料；將滁菊、陳皮、薰衣草、茉莉花、枸杞、菩提葉、決明子、預制料混合研磨均勻，置于陶瓷容器中，加入水，蒸煮，冷卻，用40目濾布過濾，再加入甜味劑混合均勻，然后殺菌得到理氣安神滁菊飲料。

優選地，包括如下步驟：將蛭石粉、蛋白石、蒙脫土、煅燒高嶺土、水混合研磨均勻，煅燒1-2h，煅燒溫度為2000-2200℃，粉碎得到預制料；將滁菊、陳皮、薰衣草、茉莉花、枸杞、菩提葉、決明子、預制料混合研磨均勻，置于陶瓷容器中，加入水，蒸煮1-2h，冷卻，用40目濾布過濾，再加入甜味劑混合均勻，然后殺菌得到理氣安神滁菊飲料。

優選地，蛭石粉、蛋白石、蒙脫土、煅燒高嶺土、水的重量比為10-16：3-5：4-8：8-16：10-20。

優選地，包括如下步驟：按重量份將10-16份蛭石粉、3-5份蛋白石、4-8份蒙脫土、8-16份煅燒高嶺土、10-20份水混合研磨均勻，煅燒1-2h，煅燒溫度為2000-2200℃，粉碎得到預制料；按重量份將20-30份滁菊、5-9份陳皮、10-18份薰衣草、2-4份茉莉花、1.5-3.5份枸杞、2-4份菩提葉、4-8份決明子、2-4份預制料混合研磨均勻，置于陶瓷容器中，加入100-200份水，蒸煮1-2h，冷卻，用40目濾布過濾，再加入6-10份甜味劑混合均勻，然后殺菌得到理氣安神滁菊飲料。

優選地，甜味劑按重量份包括：紅糖4-8份，蜂王漿3-5份，果葡糖漿2-4份。

滁菊，藥性溫和，氣味清香，既可入藥，又可作清涼飲料，具有疏風散熱，明目平肝解毒之功效，并對頭痛眩暈，血壓亢進，神經性頭痛等有很好的治療作用。

陳皮，味苦、辛，性溫。歸肺、脾經。具有理氣健脾，燥濕化痰的功效。用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。

薰衣草，香味芬芳濃郁，滋味甘中微苦。能凈化心靈、安撫緊張情緒、松弛身心、緩和頭痛、恢復沙啞失聲、減輕疲勞的感覺；而且可以改善咳嗽與失眠，降低壓脂，鎮靜心臟，有助于改善呼吸系統、消化系統及婦科問題，還可促進細胞再生，平衡油脂分泌，有益于改善燙傷、曬傷、濕疹、干癬、膿瘡的皮膚，改善疤痕，抑制細菌生長，幫助頭發生長。

茉莉花，香味芬芳清雅，滋味甘中微澀。具有清熱解毒、理氣安神、溫中和胃、開郁辟穢、強心益肝、振脾健胃、抗菌消炎的功效，舒緩目赤腫痛、迎風流淚、血虛經閉等癥狀，對口臭、瘡瘍腫毒，月經失調也有功用。

枸杞，味甘，性平。歸肝、腎經。具有滋補肝腎，益精明目的功效。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

菩提葉，香味芬芳濃郁，滋味甘甜。能靜心安神，消食通便，減肥瘦身，降血脂，消除黑斑皺紋，防動脈硬化，促進新陳代謝，改善睡眠質量，緩解疲勞壓力。

決明子，味苦，性微寒。歸肝經、腎經。具有清熱明目，潤腸通便的效果。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結。