[發明專利]臺面烹飪器具

有效

• 申請號: 201710384612.9
• 申請日: 2017-05-26
• 公開（公告）號: CN108113501B
• 公開（公告）日: 2022-05-27
• 發明（設計）人: D·Z·格呂克斯曼;N·劉易斯;U·穆拉德;D·托帕斯
• 申請（專利權）人: 美國團隊國際集團公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J27/00;A47J45/07
• 代理公司: 北京市中咨律師事務所 11247
• 代理人: 張魯濱;吳鵬

1.一種臺面烹飪器具，所述臺面烹飪器具具有限定布置成接收烹飪鍋的烹飪腔的殼體，其中所述烹飪腔包括下加熱元件和上加熱元件，所述下加熱元件布置成使得所述烹飪鍋能支承在其上以從其接收傳導熱，所述上加熱元件配置在烹飪鍋的上方并且與烹飪鍋間隔開以向烹飪鍋內的食物提供輻射熱，

其中，所述殼體包括具有所述上加熱元件的上部分、具有所述下加熱元件的下部分以及將上部分和下部分連接的鉸鏈；所述鉸鏈使得上部分能夠擱靠在下部分上方以限定烹飪腔，以使得所述上加熱元件位于烹飪鍋中食物頂部上方的預定距離處，并且所述鉸鏈可替代地使得上部分能夠相對于下部分轉動，以使得上部分和下部分處于平行并排關系且兩加熱元件布置成使得烹飪鍋能夠被支承在任一加熱元件上以從其接收傳導熱，或者兩個烹飪鍋能夠被支承在兩加熱元件上以從其接收傳導熱；

其中，所述上加熱元件和所述下加熱元件布置成在上部分擱靠在下部分上方時以及在上部分和下部分處于平行并排關系時都選擇性地允許不同的加熱水平。

2.根據權利要求1所述的臺面烹飪器具，其特征在于，加熱元件中的至少一個加熱元件能選擇性地控制成引起不同的加熱水平。

3.根據權利要求2所述的臺面烹飪器具，其特征在于，還包括根據烹飪程序引起不同加熱水平的可編程控制器。

4.根據權利要求3所述的臺面烹飪器具，其特征在于，所述可編程控制器根據累計時間和/或測量溫度引起不同溫度。

5.根據權利要求3所述的臺面烹飪器具，還包括替代所述可編程控制器或與所述可編程控制器結合使用的手動控制器。

6.根據權利要求3所述的臺面烹飪器具，其特征在于，還包括門，所述門能打開以允許烹飪鍋插入到烹飪腔和烹飪鍋從烹飪腔中移除，并且能在烹飪期間關閉以保持烹飪腔中的熱。

7.根據權利要求6所述的臺面烹飪器具，其特征在于，所述門能由所述可編程控制器自動地打開。

8.根據權利要求7所述的臺面烹飪器具，其特征在于，所述可編程控制器根據累計時間和/或測量溫度使所述門打開。

9.根據權利要求8所述的臺面烹飪器具，其特征在于，所述烹飪鍋包括用于使得能將烹飪鍋放置到烹飪腔中的手柄；所述手柄能從烹飪鍋上拆下以使得在烹飪期間能封閉所述門。

10.根據權利要求9所述的臺面烹飪器具，其特征在于，所述手柄能再次附接到烹飪鍋上以用于烹飪鍋從烹飪腔的移除。

11.一種臺面烹飪器具，所述臺面烹飪器具具有殼體、可編程控制器和門，所述殼體限定包括加熱元件的烹飪腔，所述可編程控制器根據烹飪程序來激勵加熱元件，所述門能打開以允許食物插入到烹飪腔和食物從烹飪腔移除以及能在烹飪期間關閉以保持烹飪腔中的熱，其中所述門能由可編程控制器自動地打開，

其中，所述殼體包括具有上加熱元件的上部分、具有下加熱元件的下部分以及將上部分和下部分連接的鉸鏈；所述鉸鏈使得上部分能夠擱靠在下部分上方以限定烹飪腔，以使得所述上加熱元件位于烹飪鍋中食物頂部上方的預定距離處，并且所述鉸鏈可替代地使得上部分能夠相對于下部分轉動，以使得上部分和下部分處于平行并排關系且兩加熱元件布置成使得烹飪鍋能夠被支承在任一加熱元件上以從其接收傳導熱，或者兩個烹飪鍋能夠被支承在兩加熱元件上以從其接收傳導熱；所述上加熱元件和所述下加熱元件布置成在上部分擱靠在下部分上方時以及在上部分和下部分處于平行并排關系時都選擇性地允許不同的加熱水平。

12.根據權利要求11所述的臺面烹飪器具，其特征在于，所述可編程控制器根據累計時間和/或測量溫度使所述門打開。

13.根據權利要求11所述的臺面烹飪器具，其特征在于，所述可編程控制器根據烹飪程序引起烹飪腔中的不同加熱水平。