[發明專利]一種食用調和油及其制備方法在審
| 申請號： | 201710383326.0 | 申請日： | 2017-05-26 |
| 公開（公告）號： | CN107041431A | 公開（公告）日： | 2017-08-15 |
| 發明（設計）人： | 張宗國 | 申請（專利權）人： | 安徽省鷹鷺麻油有限公司 |
| 主分類號： | A23D9/00 | 分類號： | A23D9/00;A23D9/04 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 238100 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 食用 調和 及其 制備 方法 | ||
1.一種食用調和油，其特征在于，由以下按照重量份數的原料組成：所述大豆油10-40份，花生油6-26份，稻米油5-25份，翅果油5-35份，葵花籽油7-31份，油菜籽油3-21份，橄欖油5-25份，核桃油4-24份，維生素A6-26份，不飽和脂肪酸4-24份，亞麻酸8-24份。
2.根據權利要求1所述的一種食用調和油，其特征在于，由以下按照重量份數的原料組成：所述大豆油10-35份，花生油6-24份，稻米油5-20份，翅果油5-30份，葵花籽油7-28份，油菜籽油3-18份，橄欖油5-20份，核桃油4-20份，維生素A6-24份，不飽和脂肪酸4-20份，亞麻酸8-20份。
3.根據權利要求1所述的一種食用調和油，其特征在于，由以下按照重量份數的原料組成：所述大豆油25份，花生油16份，稻米油15份，翅果油20份，葵花籽油19份，油菜籽油12份，橄欖油15份，核桃油14份，維生素A16份，不飽和脂肪酸14份，亞麻酸16份。
4.根據權利要求1-3所述的一種食用調和油的制備方法，其特征在于，由以下步驟組成：
（1）稱取權利要求3中各原料的組成份數，將大豆油，花生油，稻米油，翅果油，葵花籽油，油菜籽油，橄欖油，核桃油，維生素，不飽和脂肪酸和亞麻酸放入攪拌裝置中進行加熱處理，加熱時間為4h，攪拌速度為100-200r/min，攪拌完成后對其進行冷卻處理，得到成品。
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