[發明專利]一種短直鏈淀粉-胰島素或短直鏈淀粉-胰島素-原花青素納米復合物的制備方法

有效

• 申請號: 201710378467.3
• 申請日: 2017-05-25
• 公開（公告）號: CN107213457B
• 公開（公告）日: 2020-08-25
• 發明（設計）人: 洪雁;姬娜;顧正彪;程力;李兆豐;李才明
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: A61K38/28
• 分類號: A61K38/28;A61K47/61;A61K47/54;A61P3/10;B82Y5/00
• 代理公司: 無錫華源專利商標事務所(普通合伙) 32228
• 代理人: 聶啟新

1.一種短直鏈淀粉-胰島素-原花青素納米復合物的制備方法，其特征在于所述制備方法包括如下步驟：

(1)制備短直鏈淀粉：配制質量百分比為15％的蠟質玉米淀粉乳，100℃水浴30min使之完全糊化，隨后降溫至58℃，向其中加入100U/mL的普魯蘭酶，酶解6h，離心，滅酶，凍干得短直鏈淀粉；

(2)制備短直鏈淀粉溶液：稱取0.1g步驟(1)制得的短直鏈淀粉加入到10mL去離子水中，超聲5min，然后100℃水浴30min使之完全糊化，降至室溫，制得質量濃度為1％的短直鏈淀粉溶液；

(3)制備胰島素溶液：稱取0.01g胰島素粉末用10mL pH＝2的鹽酸溶解，配制成1‰的胰島素溶液；

(4)制備原花青素溶液：稱取0.01g的原花青素粉末用10mL的去離子水溶解，配制成1‰的原花青素溶液；

(5)制備短直鏈淀粉-胰島素-原花青素納米復合物：將5mL步驟(3)制得的胰島素溶液、5mL步驟(4)制得的原花青素溶液同時逐滴加入到40mL步驟(2)制得的短直鏈淀粉溶液中，攪拌1h，在室溫下使其充分反應，然后將其放置4℃冰箱下回生處理48h，離心得到沉淀，將沉淀凍干即得短直鏈淀粉-胰島素-原花青素納米復合物。