[發明專利]一種烹飪設備的保護方法

有效

• 申請號: 201710378343.5
• 申請日: 2017-05-25
• 公開（公告）號: CN107181443B
• 公開（公告）日: 2019-12-06
• 發明（設計）人: 王旭寧;余青輝;張小川;郭明升
• 申請（專利權）人: 杭州九陽小家電有限公司
• 主分類號: H02P29/60
• 分類號: H02P29/60;A47J31/58
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種烹飪設備的保護方法，該方法包括：根據儲電元件的電量狀況判斷烹飪設備的掉電時間；根據掉電時間判斷烹飪設備的掉電狀況；并根據掉電狀況調整烹飪設備的工作工藝。通過本發明實施例方案對工作工藝的調整，降低了電機溫升，保證了電機在高負載條件下可連續烹飪，提升了用戶體驗感。

技術領域

本發明實施例涉及烹飪設備的控制領域，尤其涉及一種烹飪設備的保護方法。

背景技術

目前自動烹飪設備，如豆漿機都需要電機對食材進行粉碎，但是電機本身在高負載條件下，持續工作容易造成高溫，從而使電機損壞，所以一般都需要在電機上增加溫控器，在電機溫度高的時候，斷開電機回路使電機無法連續工作，但這一方案需要強制性停止正在進行的烹飪工作，大大降低了用戶的體驗性。

發明內容

本發明實施例提供一種烹飪設備的保護方法，能夠降低電機溫升，并保證豆漿機電機在高負載條件下可連續烹飪，提高了用戶體驗感。

為解決上述技術問題，本發明采用如下技術方案：

一種烹飪設備的保護方法，該方法包括：

根據儲電元件的電量狀況判斷烹飪設備的掉電時間；

根據掉電時間判斷烹飪設備的掉電狀況；

根據掉電狀況調整烹飪設備的工作工藝。

可選地，掉電狀況包括：第一掉電狀況；第一掉電狀況用于不同烹飪過程之間的停止烹飪。

可選地，根據掉電狀況調整烹飪設備的工作工藝包括：根據第一掉電狀況下實際掉電時間的長短調整掉電之后的等待時間和/或調整結束掉電之后的電機轉速。

可選地，等待時間和電機轉速的調整幅度與第一掉電狀況下實際掉電時間的長短呈反比；

其中，等待時間的調整幅度是指等待時間的增加幅度，電機轉速的調整幅度是指電機轉速的降低幅度。

可選地，當第一掉電狀況下的實際掉電時間滿足第一掉電時間范圍時，不需要對烹飪設備的工作工藝進行調整；當第一掉電狀況下的實際掉電時間滿足第二掉電時間范圍時，需要對烹飪設備的工作工藝進行調整。

可選地，第一掉電時間范圍包括：≥8分鐘；第二掉電時間范圍包括：3-8分鐘。

可選地，等待時間包括：

掉電階段結束之后，烹飪設備重新開始工作之前的延時等待時間；以及，

烹飪設備在電機高轉速運行模式下的間隔等待時間；其中，高轉速是指大于或等于預設的轉速閾值的轉速。

可選地，該方法還包括：

在掉電階段結束之后，烹飪設備重新開始工作之前，檢測烹飪設備內的初始溫度，并根據該初始溫度調整等待時間。

可選地，根據初始溫度調整等待時間包括：

當初始加熱溫度小于或等于預設的溫度閾值時，將增加的等待時間平均分布于一個或多個間隔等待時間內；以及，

當初始加熱溫度大于溫度閾值時，將增加的等待時間設置于延時等待時間內。

可選地，掉電狀況包括：第二掉電狀況；

其中，第二掉電狀況用于同一次烹飪過程中的暫停烹飪；

該方法還包括：當掉電狀況為第二掉電狀況時，保持當前的工作工藝不變。

本發明實施例的有益效果：