[發(fā)明專利]滇橄欖甘草含片及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201710374051.4 | 申請(qǐng)日: | 2017-05-24 |
| 公開(公告)號(hào): | CN107296226A | 公開(公告)日: | 2017-10-27 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 趙毅;朱智蕓;車彥云;陳柏君;王進(jìn)進(jìn) | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 云南中醫(yī)學(xué)院 |
| 主分類號(hào): | A23L19/00 | 分類號(hào): | A23L19/00;A23L33/125;A23P10/28 |
| 代理公司: | 北京悅成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11527 | 代理人: | 高艷麗 |
| 地址: | 650500 云南*** | 國省代碼: | 云南;53 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 橄欖 甘草 含片 及其 制備 方法 | ||
1.一種滇橄欖甘草含片,其特征在于,所述滇橄欖甘草含片由如下組分組成:
滇橄欖粉末20~40重量份,甘草粉末1~10重量份,異麥芽糖醇5~15重量份,蔗糖35~70重量份和食鹽0.1~0.5重量份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滇橄欖甘草含片,其特征在于,所述滇橄欖甘草含片由如下組分組成:
滇橄欖粉末25~35重量份,甘草粉末5~10重量份,異麥芽糖醇5~10重量份,蔗糖40~65重量份和食鹽0.1~0.3重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滇橄欖甘草含片,其特征在于,所述滇橄欖甘草含片由如下組分組成:
滇橄欖粉末25重量份,甘草粉末5重量份,異麥芽糖醇10重量份,蔗糖60重量份和食鹽0.1重量份;或者
滇橄欖粉末30重量份,甘草粉末5重量份,異麥芽糖醇10重量份,蔗糖55重量份和食鹽0.2重量份;或者
滇橄欖粉末30重量份,甘草粉末7重量份,異麥芽糖醇15重量份,蔗糖48重量份和食鹽0.2重量份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滇橄欖甘草含片,其特征在于,所述滇橄欖粉末的粒徑D50低于45微米,所述甘草粉末的粒徑D50低于45微米。
5.根據(jù)權(quán)利要求1~4任一項(xiàng)所述的滇橄欖甘草含片的制備方法,其特征在于,所述制備方法包括:將所述滇橄欖粉末、甘草粉末、異麥芽糖醇、蔗糖和食鹽混合均勻,壓片,得到所述滇橄欖甘草含片。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的滇橄欖甘草含片的制備方法,其特征在于,所述制備方法還包括滇橄欖粉末的制備過程,其包括如下步驟:
(1)將滇橄欖果消毒、去核;
(2)將步驟(1)處理后的滇橄欖果置于-10℃至-40℃、真空度為30~150Pa下進(jìn)行凍干處理,得到含水量為5~15wt%的滇橄欖果干燥品;
(3)將所述滇橄欖果干燥品于-10℃至-40℃下進(jìn)行粉碎,得到所述滇橄欖粉末。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的制備方法,其特征在于,所述步驟(2)還包括將步驟(1)處理后的滇橄欖果首先進(jìn)行預(yù)冷凍的步驟。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的制備方法,其特征在于,步驟(2)中所述預(yù)冷凍的溫度為-80℃至-40℃,預(yù)冷凍的時(shí)間為8~20min。
9.根據(jù)權(quán)利要求6所述的制備方法,其特征在于,步驟(3)中,所述干燥品于-10℃至-20℃下進(jìn)行粉碎。
10.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備方法,其特征在于,所述制備方法還包括甘草粉末的制備過程,其包括在常溫下將甘草藥材進(jìn)行超微粉碎。
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