[發(fā)明專利]用于用蒸汽加熱和/或蒸煮容納在容器中的食物的蒸汽蒸煮附件

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710371940.5
• 申請日: 2017-05-24
• 公開（公告）號: CN107440484B
• 公開（公告）日: 2020-10-20
• 發(fā)明（設計）人: 奧利維爾·德爾呂;洛朗·格谷安;皮埃爾·薩爾圖;紀堯姆·普里托
• 申請（專利權）人: SEB公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J27/00;A47J36/24;A47J36/06
• 代理公司: 北京市萬慧達律師事務所 11111
• 代理人: 李強;段曉玲

1.一種蒸汽蒸煮附件(104)，其用于用蒸汽加熱和/或蒸煮容納在容器(102)中的食物，所述蒸汽蒸煮附件(104)包括水容器(106)，所述水容器(106)通過填充孔(160)與外部連通，所述蒸汽蒸煮附件(104)包括蒸汽發(fā)生器(105)，所述蒸汽發(fā)生器(105)包括與至少一個蒸汽分配出口(115)連接的蒸汽發(fā)生室(120)，所述至少一個蒸汽分配出口(115)布置在所述蒸汽發(fā)生器(105)的下部(110)中，所述水容器(106)和所述蒸汽發(fā)生室(120)通過水供給入口(121)連通，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生室(120)與至少一個蒸汽排出出口(122)連通，所述至少一個蒸汽排出出口(122)比所述水供給入口(121)更高地設置，并且所述蒸汽發(fā)生室(120)在一個或多個所述蒸汽排出出口(122)的上方被封閉，所述蒸汽排出出口(122)或每個蒸汽排出出口(122)通過導管(125)與所述蒸汽分配出口(115)或所述蒸汽分配出口(115)中的一個蒸汽分配出口(115)連通，以便于在所述蒸汽發(fā)生室(120)中產生的蒸汽通過一個或多個所述蒸汽排出出口(122)排出以便通過一個或多個導管(125)下降而達到所述蒸汽分配出口(115)。

2.根據權利要求1所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生室(120)與一個或多個所述蒸汽排出出口(122)通過設置在所述蒸汽發(fā)生室(120)的上方的蒸汽膨脹室(170)連通。

3.根據權利要求2所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，分隔側壁(180)布置在所述填充孔(160)和所述蒸汽膨脹室(170)之間，并且所述分隔側壁(180)比一個或多個所述蒸汽排出出口(122)更低地延伸。

4.根據權利要求3所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述分隔側壁(180)比所述水供給入口(121)更低地延伸。

5.根據權利要求3或4中任一項所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述分隔側壁(180)在所述水容器(106)中延伸。

6.根據權利要求1至4中任一項所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述水容器(106)具有底部(108)，所述底部(108)朝向所述水供給入口(121)傾斜。

7.根據權利要求1至4中任一項所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生室(120)包括加熱裝置(150)。

8.根據權利要求7所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述加熱裝置(150)包括加熱柱(151)。

9.根據權利要求1至4中任一項所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生器(105)具有外部側壁(112)，并且所述蒸汽發(fā)生室(120)布置在所述蒸汽發(fā)生器(105)中且遠離所述外部側壁(112)。

10.根據權利要求1至4中任一項所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述水容器(106)圍繞所述蒸汽發(fā)生室(120)。

11.根據權利要求1至4中任一項所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生器(105)具有下壁(113)，在所述下壁(113)中形成一個或多個所述蒸汽分配出口(115)，并且所述蒸汽發(fā)生室(120)布置在所述蒸汽發(fā)生器(105)中且遠離所述下壁(113)。

12.根據權利要求1至4中任一項所述的蒸汽蒸煮附件(104)，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生器(105)具有下部環(huán)形支撐表面(109)。