[發明專利]一種清肺抗霾固體飲料

在審

• 申請號: 201710369767.5
• 申請日: 2017-05-23
• 公開（公告）號: CN107183465A
• 公開（公告）日: 2017-09-22
• 發明（設計）人: 姚毓才;鞏衛琪;陽大興;儲澤明;薛嬌
• 申請（專利權）人: 安徽元麥凡康食品有限公司
• 主分類號: A23L2/39
• 分類號: A23L2/39;A23L33/105;A23L2/52;A23L2/60
• 代理公司: 北京元本知識產權代理事務所11308
• 代理人: 范奇

技術領域

本發明屬于固體飲料，具體涉及一種清肺抗霾固體飲料。

背景技術

近年來，全國各地頻頻出現大面積的空氣污染，一個從未被人關注過的詞語—霧霾，成為了國人的“心肺之患”。霧霾天氣對人體危害最大的就是呼吸系統，粉塵、工業廢氣、金屬微粒等有毒物質，都能夠通過呼吸直接進入并粘附在呼吸道和肺葉中，造成肺部感染，誘發哮喘、咳嗽、痰多、胸悶等癥狀，對老人、兒童和抵抗力較弱的人群傷害更大。霧霾天氣的增多，嚴重影響人們的身心健康，而目前國內外清肺抗霾的產品相對較少。因而天然、有效、無副作用的清肺抗霾固體飲料必將深受老百姓喜愛。

發明內容

本發明的目的是提供一種清肺抗霾固體飲料，有抗霧霾、抗疲勞等作用，對身體無傷害，可長期飲用。

為實現以上目的，本發明采用的技術方案為：一種清肺抗霾固體飲料，包含以下重量份數的原料：速溶粉5-10份、植物提取物15-25份、甜味劑65-75份、凍干蜂膠粉5-10份。

所述速溶粉為雪梨速溶粉。

所述植物提取物選自金銀花提取物、杭白菊提取物、甘草提取物、百合提取物、金蓮花提取物和薄荷提取物中的一種或幾種。

所述甜味劑選自冰糖粉和赤蘚糖醇中的一種或兩種。

本發明的制備方法包括以下步驟：原料驗收、配料、混料、滅菌處理、定量包裝、檢驗、裝箱入庫。

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利。”它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。

金銀花含環己六醇、黃酮類、肌醇、皂甙及鞣質等，具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等多種致病菌均有較強的抑制作用，對鉤端螺旋體、流感病毒以及致病霉菌等多種病原微生物亦有抑制作用。此外，金銀花還具有明顯的抗炎及解熱作用，金銀花水及酒浸液對試驗性腫瘤細胞具有明顯的殺傷作用。金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名。《神農本草經》載：“金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血”等。

杭白菊，又名甘菊、白菊花、茶菊、藥菊，為菊科植物，花中含揮發油、菊甙、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿及微量維生素A、維生素B、氨基酸及刺槐樹堿等，有很高的藥用價值。《補農書》載：“甘菊性甘溫，久服最有益。”元代《本草衍義補遺》說：“菊花能補陰”。李時珍《本草綱目》道：菊能利五脈，調四肢，治頭風熱補。現代醫學研究表明，杭白菊具有以下功效：對中樞神經有鎮靜作用；有解熱作用；有增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用；有抑菌作用等。經常飲用，能增強毛細血管抵抗力，抑制毛細血管的通性，起到抗炎強身的作用。

甘草提取物，是從甘草中提取的有藥用價值的成份。甘草提取物一般包含：甘草甜素、甘草酸，甘草甙、甘草類黃酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。為黃色至棕黃色粉末。有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，抗炎、抗病毒，保肝解毒，增強免疫功能，調和諸藥的功效。用于治療脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛等病癥；其養肝、護肝效果非常好。

百合主要成分含秋水仙堿等生物堿物質和蛋白質、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、β―胡蘿卜素等營養物質。中醫認為，百合味甘微苦，性平，入心、肺經，有潤肺止咳、清心安神之功效，可用于熱病后余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等癥。

金蓮花金黃璀璨，口感清爽，具有清熱解毒，養肝明目，滋陰降火，提神，養陰清熱和消火殺菌等作用，長期飲用可清咽潤喉嗓音清亮。尤其對慢性咽炎，喉炎，扁桃體炎和聲音嘶啞者有消炎，預防和治療作用。

薄荷，別名蘇薄荷、水薄荷、魚香草、人丹草等，具有疏散風熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣等功效。主治疏風、散熱、辟穢、解毒、外感風熱、頭痛、咽喉腫痛、食滯氣脹、口瘡、牙痛、瘡疥、癮疹、溫病初起、風疹瘙癢、肝郁氣滯、胸悶脅痛等。薄荷提取物是辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。