[發明專利]一種水培韭菜的設備及方法

在審

• 申請號: 201710362560.5
• 申請日: 2017-05-22
• 公開（公告）號: CN107155853A
• 公開（公告）日: 2017-09-15
• 發明（設計）人: 陳想想
• 申請（專利權）人: 陳想想
• 主分類號: A01G31/02
• 分類號: A01G31/02
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司11471
• 代理人: 趙芳

技術領域

本發明屬于農業生產領域，具體涉及一種水培韭菜的設備及方法。

背景技術

一直以來，韭菜育苗都離不開土壤，而韭蛆生活在土壤里，要讓韭菜徹底杜絕韭蛆，就得一直呆在水里。要做水培韭菜，必須從種子開始就不能接觸土壤，讓韭菜種子直接在水里育苗。但是，韭菜的種子特別小，沒有基質和土壤的固定，種子漂浮在水面上，在水里泡的時間長了，就會腐爛。另外，韭菜生長前期根系比較少，生長周期在40-45天一茬，一般水里的溶解氧就能夠滿足韭菜生長的需要，可韭菜跟其它水培蔬菜不一樣，它是多年生作物，能夠4-5年不用除根，循環生長，因此韭菜是要常年生長在水中，如不采取措施就會遇到爛根的問題，主要是因為根系需要氧氣，在生長的過程韭菜會不斷生長出許多新根，這些新根需要大量的養分和氧氣才能保證生長。保證種子生長發育，為水培韭菜生長根系提供穩定的生長環境及營養需求，是水培韭菜的技術難題。

發明內容

為了解決現有技術存在的上述問題，本發明提供了一種水培韭菜的設備及方法。得到的韭菜不會有韭蛆和農藥殘留，放心、干凈。

根據本發明的具體實施方式的水培韭菜的設備，包括種植床和營養液池，所述營養液池內設置有泵，所述種植床上設置有若干育苗托盤，所述育苗托盤包括托盤盒與托架，所述托架位于所述托盤盒的上方，所述托架由若干網格組成；所述托架上方設置有用于輸送營養液的營養液管；所述托盤盒的側壁下方安裝有回流管；所述回流管的出液端位于所述營養液池內，泵的出液口與所述營養液管連通。營養液從營養液管流入育苗托盤，從回流管流回營養液池，通過泵進行循環流動。韭菜是多年生作物，營養液循環流動，會帶入氧氣，防止韭菜爛根。

進一步地，所述營養液管的前端設置有噴淋裝置。所述噴淋裝置為噴頭。能夠將營養液均勻的噴灑在托架上，是種子潤濕均應，便于種子發芽。

進一步地，所述種植床上設置有置物架，所述置物架為3-5層，所述育苗托盤設置在所述置物架上。一個種植床上設置有多層育苗托盤，可以節省空間，增加種植面積。

進一步地，所述托架上設置有用于種植的綿紙，所述綿紙上鋪設有珍珠巖。如果選用報紙，則很容易被泡爛；選擇不容易泡爛的包裝紙，韭菜的根系穿不透，根部橫長在包裝紙上面無法正常生長。只有綿紙柔軟又很結實，種子的根系很輕松就能穿透，不容易被泡爛。而且綿紙的透氣性好，很容易吸收到育苗托盤里面的營養液。

根據本發明的具體實施方式的水培韭菜的方法，所述方法包括采用水培韭菜的設備種植培養韭菜的步驟；所述水培韭菜的設備包括種植床和營養液池，所述營養液池內設置有泵，所述種植床上設置有若干育苗托盤，所述育苗托盤包括托盤盒與托架，所述托架位于所述托盤盒的上方，所述托架由若干網格組成；所述托架上方設置有用于輸送營養液的營養液管，所述托盤盒的側壁下方安裝有回流管；所述回流管的出液端位于所述營養液池內，泵的出液口與所述營養液管連通。

進一步地，所述方法包括在托架上鋪一層綿紙，播上種子，再蓋上一層珍珠巖固定的步驟。種子發芽后，根系穿透綿紙，吸收托盤盒內的營養液，進行生長。綿紙柔軟又很結實，種子的根系很輕松就能穿透，不會造成種子發芽后橫著生長的現象；很容易吸收到育苗托盤里面的營養液，用以保證種子發芽所需水分；也不容易被泡爛，從而出現漏苗現象。

進一步地，所述營養液的成分包括：450-500mg/L硝酸鈣、250-280mg/L硝酸鉀、40-60mg/L硝酸銨、80-120mg/L磷酸二氫鉀、100-130mg/L硫酸鉀、230-260mg/L七水硫酸鎂、20-40mg/L硫酸銨和40-60mg/L酵素。

進一步地，所述營養液的成分包括：472mg/L硝酸鈣、267mg/L硝酸鉀、53mg/L硝酸銨、100mg/L磷酸二氫鉀、116mg/L硫酸鉀、246mg/L七水硫酸鎂、33mg/L硫酸銨和50mg/L酵素。

進一步地，所述營養液中的元素含量為：8.0mmol/L氮、0.74mmol/L磷、4.74mmol/L鉀、2.0mmol/L鈣、1.0mmol/L鎂、1.67mmol/L硫、0.9mmol/L錳和1.0mmol/L鐵。

所述酵素為自制酵素，是糖和水果進行發酵之后的產物，也就是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物。其中有糖分、多種有機酸、酒精等成分，也有少量維生素。以蔬菜和水果為原料，加入原料總重量0.1-10％的糖，密封保存10-30天，充分發酵得到所述酵素。