[發明專利]一種可以定制食療配方的藥膳研磨及配比裝置

有效

• 申請號: 201710360820.5
• 申請日: 2017-05-22
• 公開（公告）號: CN107185450B
• 公開（公告）日: 2018-09-25
• 發明（設計）人: 姚湘;陳洋卓;張沙;李鴻佳;鄭子凱;蔡超;歐廣聞;崔揚揚;盛鎮濤;李枝霖
• 申請（專利權）人: 湘潭大學
• 主分類號: B01F13/10
• 分類號: B01F13/10;B01F15/04;B01F15/00
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 談杰

本發明公開了一種可以定制食療配方的藥膳研磨及配比裝置，包括模塊化存儲單元、機械進料單元、粉碎研磨單元、稱重計量單元、取料盒、中央控制單元、信息傳輸單元、操控面板單元、電源適配單元；中央控制單元控制機械進料單元、研磨粉粹單元、稱重計量單元三個工作單元的協同工作，進一步的，完成對信息傳輸單元和操控面板單元的指令反饋，可以根據不同的人群對養生的需求自動調配出多種食療配方，可適合多種人群對養生的需求，有效提升食用的口感，使其能適應更多不同的口味需求，達到食療食補的效果。

技術領域

本發明涉及家庭食療領域，尤其是涉及一種可以定制食療配方的藥膳研磨及配比裝置。

背景技術

食療是中國人的傳統習慣，在中醫理論的指導下，食療利用一些藥性食材的合理搭配來調節人的機體功能，通過合理的膳食搭配，達到調理身體改善體質的目的，最終實現使其獲得健康或愈疾防病的效果。食療作為一種傳統文化積淀下的健康天然的養生方法，對比快節奏低質量的現代生活飲食，正在被越來越多的人所提倡。

食療講究藥膳用量的精準稱量與合理配比，目前的藥膳食材手工初處理方式難以實現精準的比例調配，缺乏科學的考量；依靠人力手工的粗放型處理難以充分發揮各類藥性食材的功效。現有的藥膳食材初處理方式過于原始，缺乏一種通過精密控制食材配比和研磨加工以達到最佳食療效果的智能方式。

隨著中國現代家庭膳食水平的不斷提高，符合健康理念的中國傳統食療方式逐漸被現代生活思維所接受，但同時也面臨著西式理療的觀念沖擊，現代膳食文化的發展演化缺乏對中國傳統食療理念的傳承與創新，也造成了這一產品市場的文化戰略空缺。在互聯網和信息化的趨勢下，現代膳食文化中缺少能夠代表中華傳統文化的符號性智能產品。

發明內容

本發明目的提供一種可以定制食療配方的藥膳研磨及配比裝置，自動調配多種食療配方。

為了實現上述目的，本發明采用如下技術方案：一種可以定制食療配方的藥膳研磨及配比裝置，包括模塊化存儲單元、機械進料單元、粉碎研磨單元、稱重計量單元、取料盒、中央控制單元、信息傳輸單元、操控面板單元、電源適配單元；所述模塊化存儲單元，用于存放不同種類的原料,包含多個可便捷式拆卸與安裝的儲料盒；所述機械進料單元，用于控制原料從存儲單元輸出到粉碎研磨單元中；所述粉碎研磨單元，用于將落下的原料處理成一定大小的顆粒物；所述稱重計量單元，用于精確測量經研磨后的粉料的重量，并將重量數據反饋至中央控制單元；所述取料盒，用于存放研磨稱量完成后的粉料；所述中央控制單元，用于對裝置內工作單元進行協同控制，完成運作指令發出與功能反饋；所述信息傳輸單元，用于完成對手機移動端指令的接收與反饋，上傳裝置的工作記錄；所述操控面板單元，用于用戶在操控面板上手動輸入操作指令；所述電源適配單元，用于適配輸入裝置所需電壓。

進一步地，所述模塊化存儲單元包含多個的可抽出單獨使用或與裝置組裝配合使用的儲料盒。

進一步地，所述機械進料單元包含半圓形葉片齒輪控制開關、進料驅動電機、步進電機、限位絲桿；所述半圓形葉片齒輪控制開關為設置在儲料盒出料口控制原料流出的閥門，用于控制存儲單元內的原料的進料；所述限位絲桿，用于對進料驅動電機進行定位；所述進料驅動電機，用于驅動半圓形葉片齒輪控制開關打開和關閉；所述步進電機，用于驅動限位絲桿以推動進料驅動電機水平位移，完成進料驅動電機與多個儲料盒下方的半圓形葉片齒輪控制開關的逐個對接。

進一步地，所述粉碎研磨單元包含研磨刀片、研磨驅動電機、研磨板，研磨氣泵，所述研磨驅動電機驅動研磨刀片進行運轉將原料處理成一定大小的顆粒物，所述研磨氣泵帶動研磨板往返運動用于原料的精細研磨。

進一步地，所述粉碎研磨單元設有兩研磨板和支撐軸，研磨板上端各向外延伸一翼板，兩研磨板上方的翼板構成一V型槽，引導原料落入兩研磨板之間，兩支撐軸的一端分別與研磨板固定連接，另一端置于橫向滑軌上，研磨氣泵推動支撐軸帶動研磨板進行往返完成研磨工作。