[發明專利]一種姜丸及其制備方法在審
| 申請號： | 201710360433.1 | 申請日： | 2017-05-21 |
| 公開（公告）號： | CN107410961A | 公開（公告）日： | 2017-12-01 |
| 發明（設計）人： | 丘思沛 | 申請（專利權）人： | 長汀縣姜君農業發展有限公司 |
| 主分類號： | A23L19/00 | 分類號： | A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 366309 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種姜丸，其特征在于：由姜粉、米粉、姜汁混合揉和而成，姜粉與米粉按重量比例為1:1；其混合的姜粉米粉與姜汁按重量比為1:0.8。
2.根據權利要求1所述姜丸的制備方法，包括如下步驟：
第一步：取鮮姜切片烘干粉碎成姜粉待用；
第二步：取大米浸泡6h-12h，過濾水后粉碎成米粉待用；
第三步：將第一、第二步粉碎成的姜粉米粉按重量比1:1混合均勻待用；
第四步：取鮮姜榨汁過濾得出姜汁；
第五步：將第三步混合攪拌后的材料加入姜汁按照重量比1:0.8揉和；
第六步：將揉和后的材料放入制丸機加工成丸，再采用烘干機以60°的溫度烘6h-7h，即得姜丸。
3.根據權利要求2所述姜丸，其特征在于：姜粉碎粒度為180目。
4.根據權利要求2所述姜丸，其特征在于：米粉碎粒度為200目。
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