[發(fā)明專利]一種高效脫纖維青儲(chǔ)飼料的制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201710358559.5 | 申請(qǐng)日: | 2017-05-19 |
| 公開(公告)號(hào): | CN107183354A | 公開(公告)日: | 2017-09-22 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 鄧衍安;柏吉權(quán) | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 安徽泗縣成安牧業(yè)科技有限公司 |
| 主分類號(hào): | A23K10/37 | 分類號(hào): | A23K10/37;A23K10/12;A23K10/14 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司34112 | 代理人: | 陳其霞 |
| 地址: | 234300 安*** | 國(guó)省代碼: | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說(shuō)明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 高效 纖維 飼料 制備 方法 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于飼料的工藝技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及到一種高效脫纖維青儲(chǔ)飼料的制備方法。
背景技術(shù)
為了提高青儲(chǔ)飼料的品質(zhì),通常是利用乳酸菌發(fā)酵,應(yīng)盡量壓實(shí)發(fā)酵池的飼料原料,目的在于最大限度的減小單位空間內(nèi)的氧氣,發(fā)酵一開始在氧氣較為充足的情況下,各種微生物得到繁育,但隨著氧氣的損耗,各種厭氧及兼性厭氧微生物包括乳酸菌、梭菌和酵母菌競(jìng)爭(zhēng)利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)繼續(xù)生長(zhǎng),由于乳酸菌屬于添加菌,性質(zhì)和生命力強(qiáng)于其他微生物,酵母菌、霉菌幾乎消失,一般細(xì)菌數(shù)量急劇下降,因?yàn)槿樗峋鷮?duì)其他微生物的抑制或拮抗作用均有增強(qiáng),最后乳酸球菌和乳酸桿菌的數(shù)量占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
作青貯飼料的原料較多,凡是可作飼料的青綠植物都可作青貯原料。但根據(jù)原料含糖量的高低,可將青貯原料分為三類:第一類是糖分含量較高易于青貯的原料,如玉米秸、禾本科牧草,甘薯秧等。這類原料中含有較豐富的糖分,在青貯時(shí)不需添加其他含糖量高的物質(zhì)。第二類是含糖分較低,但飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,不易青貯的原料,如紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、三葉草,飼用大豆等豆科植物。這類原料多為優(yōu)質(zhì)飼料,應(yīng)與第一類含糖量高的原料如玉米秸混合青貯,或添加制糖副產(chǎn)物如鮮甜菜渣、糖蜜等。第三類是含糖量低、營(yíng)養(yǎng)含量不高、適口性差,必須添加含糖量高的原料,才能調(diào)制出中等質(zhì)量青貯飼料的原料,如南瓜滕和西瓜滕等。
一般的青儲(chǔ)飼料制備分為以下幾個(gè)步驟:(1)鍘短:根據(jù)原料的差異應(yīng)鍘短在2—10厘米為宜。(2)裝填:裝填速度要快,裝料前,窖底應(yīng)先鋪適當(dāng)厚的碎草,填窖一般要高出窖面,使之成拱型。(3)壓實(shí):壓上10—20 厘米泥土和石塊或汽車輪胎。經(jīng)一晝夜自然沉降后,可再加一次泥土。壓實(shí)是保證青貯飼料質(zhì)量的重要一環(huán)。(4)封埋:裝窖壓實(shí)后,在碎草上面覆蓋塑料布,再用土填壓。整個(gè)過(guò)程的關(guān)鍵為鍘細(xì)、壓緊、封嚴(yán),這樣做可使窖內(nèi)形成厭氧環(huán)境,促使乳酸菌生長(zhǎng),pH 值下降,最終達(dá)到抑制微生物生長(zhǎng),保存飼草各種養(yǎng)分的目的。青貯時(shí)工作量大,一旦開始青貯,就必須連續(xù)不斷地把工作做完,因此要安排好勞力,避開雨天。
發(fā)明內(nèi)容
一種高效脫纖維青儲(chǔ)飼料的制備方法,
乳酸菌是青儲(chǔ)飼料發(fā)酵的有益菌,由于乳酸菌可以分解糖類生成乳酸成分,使青儲(chǔ)飼料中的pH逐漸降低,直到抑制了其它微生物的生長(zhǎng),既防止雜菌代謝產(chǎn)生有害物質(zhì),同時(shí)防止過(guò)度消耗有機(jī)質(zhì)減少飼料的營(yíng)養(yǎng)水平。
乳酸菌的發(fā)酵需要糖類的參與,所以發(fā)明為了使發(fā)酵朝有益的方向進(jìn)行,添加糖類及其它成分,但經(jīng)過(guò)多年的研究,效果依然很平常,和市場(chǎng)的青儲(chǔ)飼料幾乎沒有什么區(qū)別,沒有從本質(zhì)上得到提升,本著未來(lái)飼料可能以青儲(chǔ)飼料為主導(dǎo)的理念,發(fā)明通過(guò)添加纖維素酶降解青儲(chǔ)原料的細(xì)胞壁產(chǎn)生糖類,將這部分糖類用于乳酸菌的發(fā)酵,一方面減少糖類的添加,更重要的是,避免植物細(xì)胞壁對(duì)于發(fā)酵的阻礙作用,植物細(xì)胞的細(xì)胞壁基本由纖維素組成,屬于一層很好的保護(hù)層,嚴(yán)重阻礙微生物對(duì)于細(xì)胞內(nèi)部的深層次發(fā)酵過(guò)程,同時(shí)飼料中的纖維素量過(guò)高也不利于牲畜的消化。
因此發(fā)明采用添加纖維素酶的方法對(duì)飼料原料進(jìn)行預(yù)處理,但是這一做法很容易傷及細(xì)胞的其它結(jié)構(gòu)組織,由于植物細(xì)胞纖維素、半纖維素及木質(zhì)素含量豐富,所以隨意使用纖維素酶雖然可以達(dá)到一定溶解細(xì)胞壁的效果,但是細(xì)胞中的很多營(yíng)養(yǎng)組織也相應(yīng)的被破壞,考慮到這一因素,發(fā)明是通過(guò)以下的方法實(shí)現(xiàn)的:
對(duì)玉米秸稈進(jìn)行預(yù)處理,將玉米秸稈先放入盛有煮沸的50~60%乙醇水溶液的容器中熨燙5~10min,然后配置質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4~7%NaOH水溶液,按料液比1:8~15的比例加入前述熨燙后的玉米桿,恒溫30~35℃浸泡10~15h,完成后過(guò)清水沖洗2~5遍。乙醇的水溶液對(duì)玉米表面的蠟粉具有溶解作用,可以快速?zèng)_走一部分的蠟粉,蠟粉屬疏水性的,可以阻斷秸稈與水的接觸,高溫沸水也可以軟化玉米秸稈,然后放入堿性溶液中浸泡,一定濃度的NaOH水溶液對(duì)木質(zhì)酸具有溶解破壞作用,這里主要是破壞玉米秸稈的表層,有利于后期乳酸菌的充分接觸及充分發(fā)酵的完成。
經(jīng)過(guò)上述兩個(gè)步驟的預(yù)處理,本來(lái)光滑的玉米秸稈表面變得多孔,然后切割粉碎成2~4cm的小塊,配置含有5~15%的糊精和5~10%的蔗糖水溶液,噴灑在小塊料上,充分拌勻,靜置20~30min,完成后晾曬至含水量70~80%。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息,商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于安徽泗縣成安牧業(yè)科技有限公司,未經(jīng)安徽泗縣成安牧業(yè)科技有限公司許可,擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購(gòu)買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作,請(qǐng)聯(lián)系【客服】
本文鏈接:http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710358559.5/2.html,轉(zhuǎn)載請(qǐng)聲明來(lái)源鉆瓜專利網(wǎng)。





