[發(fā)明專利]烹飪的方法、烹飪器具及計算機存儲介質(zhì)有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710355947.8 | 申請日： | 2017-05-19 |
| 公開（公告）號： | CN107536482B | 公開（公告）日： | 2020-08-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 姚斌;劉世強;樊杜平 | 申請（專利權(quán)）人： | 浙江蘇泊爾家電制造有限公司 |
| 主分類號： | A47J36/24 | 分類號： | A47J36/24;A47J27/08;A47J27/56;A47J31/56;A47J43/07 |
| 代理公司： | 北京市磐華律師事務(wù)所 11336 | 代理人： | 劉明霞;劉愛平 |
| 地址： | 310052 浙江省杭州*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 烹飪 方法 器具 計算機 存儲 介質(zhì) | ||
本發(fā)明實施例提供了一種烹飪的方法、烹飪器具及計算機存儲介質(zhì)，該烹飪的方法包括：以最大功率進行加熱，直至鍋內(nèi)的溫度達到預(yù)設(shè)值；在烹飪過程中，采集所述鍋內(nèi)的當(dāng)前溫度；若所述當(dāng)前溫度低于所述預(yù)設(shè)值，且所述預(yù)設(shè)值與所述當(dāng)前溫度之差大于或等于第一閾值，則加大功率進行加熱。由此可見，本發(fā)明實施例中，烹飪器具可以采集鍋內(nèi)的溫度，并在鍋內(nèi)的溫度降低時及時地加大功率加熱使的烹飪過程盡快恢復(fù)，如此能夠在保證烹飪效果的情況下，盡量不加長烹飪的時長。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及烹飪領(lǐng)域，更具體地涉及一種烹飪的方法、烹飪器具及計算機存儲介質(zhì)。
背景技術(shù)
烹飪器具在烹飪食物的時候，尤其是在烹飪流體食物的時候，烹飪的功率過大容易造成溢鍋的現(xiàn)象，所以當(dāng)食物里的液體快要沸騰的時候，將適當(dāng)減小烹飪的功率，在不溢鍋和能繼續(xù)沸騰之間找到一個平衡點的功率，用該功率繼續(xù)烹飪直到烹飪功能結(jié)束。但是，在烹飪期間，有些用戶喜歡中途開蓋查看烹飪的效果和進度，但這樣的行為會導(dǎo)致原本小沸騰的液體暫時停止沸騰，需要在合蓋加熱一段時間后才能繼續(xù)沸騰，因此食物的沸騰時間變少了，所以會導(dǎo)致食物的烹飪效果變差，或者會導(dǎo)致需要更長的烹飪時間。
發(fā)明內(nèi)容
考慮到上述問題而提出了本發(fā)明。本發(fā)明提供了一種烹飪的方法、烹飪器具及計算機存儲介質(zhì)，能夠及時地根據(jù)鍋內(nèi)的溫度對功率進行調(diào)節(jié)，保證鍋內(nèi)的沸騰狀態(tài)，進而能夠保證烹飪的效果。
第一方面，提供了一種烹飪的方法，包括：
以最大功率進行加熱，直至鍋內(nèi)的溫度達到預(yù)設(shè)值；
在烹飪過程中，采集所述鍋內(nèi)的當(dāng)前溫度；
若所述當(dāng)前溫度低于所述預(yù)設(shè)值，且所述預(yù)設(shè)值與所述當(dāng)前溫度之差大于或等于第一閾值，則加大功率進行加熱。
示例性地，還包括：
當(dāng)加大功率加熱后所述鍋內(nèi)的溫度低于所述預(yù)設(shè)值，且所述預(yù)設(shè)值與所述鍋內(nèi)的溫度之差小于第二閾值時，減小加熱的功率，
其中，所述第一閾值大于所述第二閾值。
示例性地，所述采集鍋內(nèi)的當(dāng)前溫度，包括：
通過鍋頂溫度傳感器，采集所述鍋內(nèi)的所述當(dāng)前溫度。
示例性地，所述烹飪過程包括保持沸騰階段。
第二方面，提供了一種烹飪器具，包括：
加熱模塊，用于以最大功率進行加熱，直至鍋內(nèi)的溫度達到預(yù)設(shè)值；
采集模塊，用于在烹飪過程中，采集所述鍋內(nèi)的當(dāng)前溫度；
調(diào)節(jié)模塊，用于若所述當(dāng)前溫度低于所述預(yù)設(shè)值，且所述預(yù)設(shè)值與所述當(dāng)前溫度之差大于或等于第一閾值，則加大功率進行加熱。
示例性地，所述調(diào)節(jié)模塊，還用于：當(dāng)加大功率加熱后所述鍋內(nèi)的溫度低于所述預(yù)設(shè)值，且所述預(yù)設(shè)值與所述鍋內(nèi)的溫度之差小于第二閾值時，減小加熱的功率。其中，所述第一閾值大于所述第二閾值。
示例性地，所述采集模塊，具體用于：通過鍋頂溫度傳感器，采集所述鍋內(nèi)的所述當(dāng)前溫度。
示例性地，所述烹飪過程包括保持沸騰階段。
第三方面，提供了一種烹飪器具，包括存儲器、處理器及存儲在所述存儲器上且在所述處理器上運行的計算機程序，所述處理器執(zhí)行所述程序時實現(xiàn)第一方面及各個示例所述方法的步驟。
第四方面，提供了一種計算機存儲介質(zhì)，其上存儲有計算機程序，所述程序被處理器執(zhí)行時實現(xiàn)第一方面及各個示例所述方法的步驟。
本發(fā)明實施例中，烹飪器具可以采集鍋內(nèi)的溫度，并在鍋內(nèi)的溫度降低時及時地加大功率加熱使的烹飪過程盡快恢復(fù)，如此能夠在保證烹飪效果的情況下，盡量不加長烹飪的時長。
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