[發明專利]一種山藥斜面培養基的制作方法

在審

• 申請號: 201710354163.3
• 申請日: 2017-05-18
• 公開（公告）號: CN108949567A
• 公開（公告）日: 2018-12-07
• 發明（設計）人: 李先強
• 申請（專利權）人: 李先強
• 主分類號: C12N1/00
• 分類號: C12N1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種山藥斜面培養基的制作方法，醫藥技術領域，解決山藥制作成培養基的問題，一、原料的準備：新鮮山藥一段200克、葡萄糖20克、瓊脂20克、水1000克；二、將新鮮山藥洗凈、去皮、切片，加水300克煮熟透后連湯放進玻璃容器中，搗碎成漿，用多層紗布包裹、榨壓、過濾得紫薯液，并進一步離心澄清；三、加入葡萄糖、瓊脂后緩慢加熱至80℃~100℃，為混合溶液；四、取數支干凈的試管，分滴入試管中；五、將試管放進滅菌箱中進行高溫滅菌；六、將滅菌完后一扎試管取出斜放、靜置降溫至15℃后斜面凝固成型。

技術領域

本發明涉及一種以山藥為原料制作菌種培養基的方法，屬于農業技術領域。

背景技術

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥干燥根莖。

山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山藥在食品業和加工業上大有發展前途。

山藥耐寒，喜光。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生長。忌水澇。地下莖為圓柱形，肉質，肥厚。莖圓柱形，葉腋間著生卵形珠芽。葉片三角狀卵形至三角狀廣卵形，常3淺裂至深裂。花雌雄異株，極小，綠白色，均成穗狀，雄花序直立，雌花序下生。蒴果有3翅。 多年生纏繞草本；有塊狀或根狀的地下莖；葉互生，稀對生，單葉或為掌狀復葉，全裂或分裂；花雌雄異株；很少同株，組成穗狀、總狀或圓錐花序；花被片6，2輪，基部合生；雄蕊6，有時3枚發育，3枚退化；雌花和雄花相似，惟雄蕊退化或缺；子房下位，8室，花柱3，分離；蒴果或漿果；種子具翅。

山藥耐寒，喜光。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生長。忌水澇。地下莖為圓柱形，肉質，肥厚。莖圓柱形，葉腋間著生卵形珠芽。葉片三角狀卵形至三角狀廣卵形，基部戟狀心形。雄花序穗狀，不下垂，長軸多數成曲折狀，雄花近于無柄，苞片三角狀卵形，短于花被，花被片6，卵形，雄蕊6，發育；雌花序與雄花序相似，子房柱頭·3裂。蒴果有3翅，果翅長幾等于寬，有短柄，每室有種子2枚，著生中央；種子卵圓形，四周有栗殼色薄翅，翅寬約6毫米，四周不等寬。花期6—8月，果期8—10月。用盾葉薯蕷提取的皂素，是甾體激素類薌的起始原料，用它能合成生產具有抗炎、鎮痛、麻醉、避孕等功能的腎上腺皮質激素、性激素、蛋白同化激素三大類6級甾體激素藥60余種，廣泛用于治療心臟病、抗腫瘤、類風濕、嚴重感染等多種疾病，且治療徹底，不易復發，無毒副作用。盾葉薯蕷是一種野生植物，隨著皂素在醫藥上的廣泛應用，而野生資源逐年減少，遠遠滿足不了市場需求。開縣從2001年引進盾葉薯蕷良種進行人工栽培獲得成功，現已發展到2000多畝，2004年可發展到1萬畝，充足的盾葉薯預資源，需要投資引進先進加工技術和設備，就地加工水解物再提取皂素。為了把盾葉薯蕷當作一個產業來開發，需要投資興辦一個加工龍頭企業，以帶動盾葉薯蕷的發展。

我國主產于河南省博愛、沁陽、武陟、溫縣等地，河北、山西、山東及中南、西南等地區也有栽培。中國栽培的山藥主要有普通的山藥和田薯兩大類。普通的山藥塊莖較小，其中尤以古懷慶府（今河南沁陽）所產山藥名貴，素有“懷參”之稱，為全國之冠。

發明內容

山藥中含有大量的淀粉、糖類、少量蛋白質、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，是作為菌種培養基的最好原料。