[發明專利]枸杞瘦身酵素在審
| 申請號： | 201710347170.0 | 申請日： | 2017-05-17 |
| 公開（公告）號： | CN107411062A | 公開（公告）日： | 2017-12-01 |
| 發明（設計）人： | 茍春虎 | 申請（專利權）人： | 茍春虎 |
| 主分類號： | A23L33/00 | 分類號： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 810012 青海省西寧市香*** | 國省代碼： | 青海;63 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 枸杞 瘦身 酵素 | ||
【權利要求書】：
1.枸杞瘦身酵素的制作工藝，其特征為：枸杞20-80千克、洋薊果30-90千克、薔薇果10-50千克、菊苣15-60千克、柚皮素10-15千克為原料，經過將上述原料分別清洗干凈，送入打漿機打制成果漿，并混合攪拌均勻，加入1-5％的酶解后進行過濾，加熱到40-80度均質后又加熱到80-120度殺菌5-20分鐘，添加1-5％的菌種溫度保持在20-30度發酵30-180天，送入低溫真空干燥機真空度0.096千帕，溫度控制在30-50度進行真空干燥，干燥后粉碎為80-120目的粉末，經檢驗合格，包裝為成品。
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