[發明專利]一種保健酒及其制作方法

在審

• 申請號: 201710343682.X
• 申請日: 2017-05-16
• 公開（公告）號: CN107099430A
• 公開（公告）日: 2017-08-29
• 發明（設計）人: 銀柳香
• 申請（專利權）人: 柳州聯云科技有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/815;A61P1/00;A61P3/06;A61P39/06;A61P27/02;A61P25/00;A61P17/00;A61P17/14;A61P29/00;A61P31/00
• 代理公司: 北京方圓嘉禾知識產權代理有限公司11385
• 代理人: 董芙蓉

技術領域

本發明涉及一種保健酒及其制作方法，屬于保健品領域。

背景技術

現有技術中的酒品種繁多，有功能性酒、碳酸酒等，主要消費者為青少年，長期飲用會傷及脾胃，導致人體內垃圾增多，給健康帶來隱患。至今未見口感好，又有營養同時的適合脾胃虛弱、血氣不足的女性以及普通中老年人飲用的保健酒。

發明內容

本發明要解決的技術問題是克服現有的缺陷，提供了一種保健酒及其制作方法，利于人體吸收，增強人體免疫力。

為了解決上述技術問題，本發明提供了如下的技術方案：

一種保健酒，原料包括重量份如下的各組分：黃芪8-10份、梔子花5-8份、五味子3-5份、枸杞子6-9份、當歸3-5份、大棗8-10份、金銀花3-5份、菟絲子6-9份、40°大米酒80-150份。

優選地，原料包括重量份如下的各組分：黃芪9份、梔子花7份、五味子4份、枸杞子8份、當歸4份、大棗9份、金銀花4份、菟絲子7份、40°大米酒120份。

優選地，原料包括重量份如下的各組分：黃芪8份、梔子花8份、五味子3份、枸杞子9份、當歸3份、大棗10份、金銀花3份、菟絲子9份、40°大米酒80份。

優選地，原料包括重量份如下的各組分：黃芪10份、梔子花5份、五味子5份、枸杞子6份、當歸5份、大棗8份、金銀花5份、菟絲子6份、40°大米酒150份。

本發明還提供所述的保健酒的制作方法，包括以下各步驟：

(1)將黃芪、梔子花、五味子、枸杞子、當歸、大棗、金銀花、菟絲子和40°大米酒混合，然后超聲震蕩15-30分鐘；

(2)震蕩后，將混合物在沸水浴中加熱，混合物沸騰即終止加熱；

(3)然后將混合物密封避光保存，在4-8℃的環境下，保存30-45天，即得所述保健酒。

優選地，所述的保健酒的制作方法，包括以下各步驟：

(1)將黃芪、梔子花、五味子、枸杞子、當歸、大棗、金銀花、菟絲子和40°大米酒混合，然后超聲震蕩20分鐘；

(2)震蕩后，將混合物在沸水浴中加熱，混合物沸騰即終止加熱；

(3)然后將混合物密封避光保存，在6℃的環境下，保存35天，即得所述保健酒。

本發明的有益效果：本發明具有舒筋活血、健脾、降血脂、清除體內自由基、明目的保健功能，并且，各原材料通過相互配合和促進，對人體有益的原材料和功效大大提高，同時，通過上述各原材料之間的相互作用，使其性狀更加溫和，非常利于人體吸收，長期飲用也不會產生副作用。并且，各原材料通過上述的重量配比配合在一起后，各原材料的味道巧妙的融合在一起，口味相得益彰，口感清新、潤澤、清香味醇。上述各原材料組合后，長期飲用還能起到活血化瘀，補氣健腦、烏發、防脫發、養顏、清潔腸道炎癥及有害菌的功能。

具體實施方式

以下對本發明的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本發明，并不用于限定本發明。

實施例1：

一種保健酒，原料包括重量份如下的各組分：黃芪9份、梔子花7份、五味子4份、枸杞子8份、當歸4份、大棗9份、金銀花4份、菟絲子7份、40°大米酒120份。

所述的保健酒的制作方法，包括以下各步驟：

(1)將黃芪、梔子花、五味子、枸杞子、當歸、大棗、金銀花、菟絲子和40°大米酒混合，然后超聲震蕩20分鐘；

(2)震蕩后，將混合物在沸水浴中加熱，混合物沸騰即終止加熱；

(3)然后將混合物密封避光保存，在6℃的環境下，保存35天，即得所述保健酒。

有100個人飲用該酒，其中有50名女性50名男性，上述100人，每天每人飲用50-100ml，飲用三個月之后，其中有95人飲用后效果明顯，能舒筋活血、健脾、降血脂、止咳化痰、并且能預防感冒作用，而且飲用酒后均無毒副作用。

實施例2：

一種保健酒，原料包括重量份如下的各組分：黃芪8份、梔子花8份、五味子3份、枸杞子9份、當歸3份、大棗10份、金銀花3份、菟絲子9份、40°大米酒80份。

所述的保健酒的制作方法，包括以下各步驟：

(1)將黃芪、梔子花、五味子、枸杞子、當歸、大棗、金銀花、菟絲子和40°大米酒混合，然后超聲震蕩20分鐘；

(2)震蕩后，將混合物在沸水浴中加熱，混合物沸騰即終止加熱；

(3)然后將混合物密封避光保存，在6℃的環境下，保存35天，即得所述保健酒。