[發(fā)明專利]一種姜炙烏天麻泡酒及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710340942.8 | 申請日： | 2017-05-16 |
| 公開（公告）號： | CN106916717A | 公開（公告）日： | 2017-07-04 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 陳明良 | 申請（專利權(quán)）人： | 貴州習(xí)部中藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04;A61K36/9068;A61P1/14 |
| 代理公司： | 遵義浩嘉知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)52112 | 代理人： | 張利秋 |
| 地址： | 564600*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 姜炙烏 天麻 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種姜炙烏天麻泡酒制備方法，其特征在于：包括以下步驟：
（1）選材：選擇單個(gè)重100g以上的新鮮烏天麻塊莖，新鮮的老黃姜；
（2）漂洗、甩干、去皮：將挑選好的烏天麻塊莖去雜，漂洗干凈，甩干表面水分；老黃姜漂洗干凈，去皮；
（3）制備姜汁：將老黃姜搗爛，放入榨汁機(jī)，加適量水，壓榨取汁；
（4）姜炙：烏天麻切片，將準(zhǔn)備好的姜汁與烏天麻片拌勻，悶潤16-19h,待姜汁被完全吸收之后，用文火炒干；
（5）浸泡：用土壇裝入姜炙好的烏天麻，倒入50度以上的純糧食酒，浸泡10-30天，烏天麻與純糧食酒的重量比為1:10-50。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的姜炙烏天麻酒制備方法，其特征在于：所述步驟（3）中老黃姜與水的重量比為1:0.8。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的姜炙烏天麻酒制備方法，其特征在于：所述步驟（4）中烏天麻與姜汁的重量比為4-5:1。
4.一種如權(quán)利要求1-3任一所述方法制備的姜炙烏天麻泡酒。
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