[發明專利]一種醋制桑葉降糖茶及其制備方法有效
| 申請號： | 201710337468.3 | 申請日： | 2017-05-15 |
| 公開（公告）號： | CN107149618B | 公開（公告）日： | 2021-01-05 |
| 發明（設計）人： | 李敏 | 申請（專利權）人： | 李敏 |
| 主分類號： | A61K36/605 | 分類號： | A61K36/605;A61K36/815;A61K47/61;A61P3/10;A23F3/34 |
| 代理公司： | 武漢惠創知識產權代理事務所(普通合伙) 42243 | 代理人： | 吳平蘭 |
| 地址： | 438700 湖北*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 桑葉 降糖茶 及其 制備 方法 | ||
1. 一種醋制桑葉降糖茶，其特征在于，包括醋制桑葉，所述醋制桑葉降糖茶為膠囊或片劑或顆粒，所述醋制桑葉降糖茶由以下按重量份計的物料配制而成：醋制桑葉35-40份、山楂 35-40份、枸杞 20-30份，所述醋制桑葉降糖茶的制備方法，包括以下制備步驟：
（1）取新鮮的桑葉，去除雜質，干燥、切碎，干燥的桑葉用3-5%的食用米醋，料液比1:0.1-0.5，悶潤2-24小時，然后蒸汽蒸2-10小時，烘干至水分含量在8-12%得到醋制桑葉；
（2）將步驟（1）中的醋制桑葉與山楂、枸杞用含有原料質量1-5%β-環糊精的去離子水90-100℃進行提取，真空濃縮至密度1.15-1.3，稠膏中加入0.5-3%的天然甜味劑。
2.根據權利要求1所述的一種醋制桑葉降糖茶的制備方法，其特征在于，步驟（2）中的醋制桑葉、山楂、枸杞用去離子水提取兩次，第一次液料比為6:1，第二次液料比為5:1。
3.根據權利要求1所述的一種醋制桑葉降糖茶的制備方法，其特征在于，步驟（2）中的醋制桑葉、山楂、枸杞提取后進行兩次真空濃縮，第一次真空濃縮至密度為1.08-1.12，按料液與95%乙醇體積比為1:1.5的比例加入95%的乙醇，再次真空濃縮至密度為1.15-1.3。
4.根據權利要求1所述的一種醋制桑葉降糖茶的制備方法，其特征在于，所述真空濃縮時的溫度為60-80℃。
5.根據權利要求1所述的一種醋制桑葉降糖茶的制備方法，其特征在于，所述甜味劑為甜菊糖或羅漢果苷。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于李敏，未經李敏許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710337468.3/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
