[發明專利]一種鮑魚殼飲片的炮制方法

有效

• 申請號: 201710336313.8
• 申請日: 2017-05-13
• 公開（公告）號: CN107260762B
• 公開（公告）日: 2020-08-07
• 發明（設計）人: 陸繼兵
• 申請（專利權）人: 蚌埠永濟堂醫藥有限公司
• 主分類號: A61K35/618
• 分類號: A61K35/618;A61K9/14;A61K47/22;A61P1/08;A61P27/02;A61P9/12;A61P29/00;A61P21/02
• 代理公司: 合肥廣源知識產權代理事務所(普通合伙) 34129
• 代理人: 付濤

本發明涉及中藥飲片的炮制方法，具體涉及一種鮑魚殼飲片的炮制方法。采取以下步驟：向大豆油中按0.5?0.7%的重量比例加入失水山梨醇脂肪酸酯混合均勻，作為清洗劑清洗鮑魚殼，鮑魚殼經340?350℃的蒸汽蒸制，待鮑魚殼中心溫度降至128?135℃時，用80?90兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼2?3秒，將鮑魚殼粉超微粉碎。所得到的鮑魚殼飲片潔凈度高，雜質含量低于2%，成品無腥味，有效成分溶出率達86.6%以上。

技術領域

本發明涉及中藥飲片的炮制方法，具體涉及一種鮑魚殼飲片的炮制方法。

背景技術

鮑魚是一種原始的海洋貝類，屬于單殼軟體動物，其只有半面外殼，殼堅厚、扁而寬，鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首，其肉質細嫩，鮮而不膩；營養豐富，清而味濃，燒菜、調湯，妙味無窮。鮑魚殼即鮑魚的殼體，是珍貴的藥材，又名石決明，古書上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。石決明還有清熱平肝、滋陰潛陽的作用，可用于醫治頭暈眼花、高血壓及發燒引起的手足痙攣、抽搐，其他炎癥等。

目前鮑魚殼一般經清洗、烘干、敲碎后入藥使用，具體炮制時主要存在以下難點：

（1）鮑魚殼殼體表面凹凸不平，表面隱藏污物很難清除；

（2）鮑魚殼殼體較硬，不易研磨；

（3）鮑魚殼具有腥味，感官較差；

（4）炮制后鮑魚殼中有效成分溶出率低，藥效不明顯。

發明內容

為解決現有鮑魚殼炮制時存在的問題，本發明的目的在于提供一種鮑魚殼飲片的炮制方法，該炮制方法簡單，生產成本低，極易適于工業化生產。

本發明采用的技術方案為，一種鮑魚殼飲片的炮制方法，采取以下步驟：

（1）向大豆油中按0.5-0.7%的重量比例加入失水山梨醇脂肪酸酯混合均勻，將初步沖洗后的鮑魚殼完全浸于其中，浸漬攪拌處理60-70分鐘，靜置8小時以上，將鮑魚殼撈出；

（2）用340-350℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理8-10秒，待鮑魚殼中心溫度降至128-135℃時，用80-90兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼2-3秒；

（3）將鮑魚殼粉超微粉碎。

優選的，攪拌速率為35-40r/min。

優選的，將鮑魚殼緩慢撈出，避免沉淀再次附著。

優選的，用340℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理8秒，待鮑魚殼中心溫度降至128℃時，用80兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼2-3秒。

優選的，用350℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理10秒，待鮑魚殼中心溫度降至135℃時，用90兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼3秒。

優選的，將鮑魚殼粉超微粉碎至200目。

本發明通過上述步驟處理，有效解決了背景技術中所闡述的鮑魚殼炮制中存在的問題，鮑魚殼經清洗后，浸入由向大豆油中按0.5-0.7%的重量比例加入失水山梨醇脂肪酸酯混合均勻調配得到的浸泡液中攪拌處理，所得到的浸泡液具有稀釋、去黏效果，使鮑魚殼隱藏污漬能夠有效從殼體剝離，沉淀至底層，進而得到潔凈度較高的鮑魚殼，提高鮑魚飲片的質量；

處理后的鮑魚殼表層附著一薄層大豆油，用340-350℃的蒸汽對鮑魚殼進行熱處理8-10秒，鮑魚殼中的腥味物質溶于大豆油中，并隨著蒸汽一同從鮑魚殼表層流失；

待鮑魚殼中心溫度降至128-135℃時，用80-90兆周的高頻電磁波處理鮑魚殼2-3秒，能夠脆化鮑魚殼內部組織結構，使鮑魚殼瞬間產生脆性裂斷，利于鮑魚殼研磨；同時由于鮑魚殼內部組織脆裂，顯著提高了鮑魚殼中有效物質的溶出率。