[發(fā)明專利]富硒肉羊的養(yǎng)殖方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710335796.X
• 申請(qǐng)日: 2017-05-12
• 公開（公告）號(hào): CN107410185A
• 公開（公告）日: 2017-12-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 農(nóng)元榮
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 農(nóng)元榮
• 主分類號(hào): A01K67/02
• 分類號(hào): A01K67/02;A01K1/015;A01G1/00;A23K30/18
• 代理公司: 北京遠(yuǎn)大卓悅知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11369
• 代理人: 靳浩

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及肉羊養(yǎng)殖領(lǐng)域。更具體地說，本發(fā)明涉及一種富硒肉羊的養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)

富硒羊肉是羊肉中硒含量指標(biāo)為0.2～0.5mg/kg的羊肉。普通羊肉中硒含量一般為0.006mg/kg鮮肉，據(jù)中國(guó)農(nóng)科院畜牧研究所1984年2月完成了全國(guó)硒資源普查，結(jié)果是全國(guó)72％的縣區(qū)屬于缺硒和嚴(yán)重缺硒地區(qū)。目前富硒羊肉一般是采用在飼料里添加0.1～0.3mg/kg濃度的硒，(亞硒酸鈉中硒456g/kg)，但是要求飼料中一定要混合均勻，因?yàn)橛糜谘a(bǔ)充硒的化學(xué)物質(zhì)亞硒酸鈉有劇毒。因此，采用安全、有效的快速補(bǔ)硒技術(shù)對(duì)于生產(chǎn)富硒羊肉十分重要。以往的報(bào)道的僅僅是在肉羊飼養(yǎng)過程中預(yù)防缺硒，即達(dá)到預(yù)防缺硒的目的即可，但是沒有量化富硒羊肉的具體補(bǔ)硒方法和補(bǔ)硒的量。傳統(tǒng)技術(shù)中硒源以亞硒酸鈉為主，反芻動(dòng)物口服硒制劑后，經(jīng)消化道和泌尿系統(tǒng)排出大致相等量的硒，約占攝入硒量的30％～35％，另有2％～3％的硒以二甲基硒形式從呼吸道排出；內(nèi)源硒隨膽汁分泌進(jìn)入十二指腸，并隨糞排出。正常情況下，反芻動(dòng)物體內(nèi)僅存留攝入量的20％～25％。硒遍布于動(dòng)物體內(nèi)的所有組織和體液中。體內(nèi)硒的含量，其濃度通常＜1mg/kgBW。肌肉組織中約占50％～52％，皮膚、被毛、角質(zhì)中占14％～15％，骨骼中占10％，肝臟中占8％，其余分布于其他器官組織中。但是由于亞硒酸鈉有毒，必須嚴(yán)格控制含量，可能存在不安全的隱患，因此急需一種既可以保證不發(fā)生硒中毒事故，同時(shí)能保證補(bǔ)硒量的肉羊養(yǎng)殖方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的一個(gè)目的是解決至少上述問題，并提供至少后面將說明的優(yōu)點(diǎn)。

本發(fā)明還有一個(gè)目的是提供一種對(duì)肉羊間接補(bǔ)硒的養(yǎng)殖方法，通過在草場(chǎng)養(yǎng)殖富硒的草料，然后制成富硒飼料供肉羊食用，避免了亞硒酸鈉的直接攝取，保證不發(fā)生硒中毒的事故，同時(shí)由于草料將硒元素吸收轉(zhuǎn)變成易被肉羊吸收的存在形式，使得肉羊吸收的硒元素安全可靠且羊肉的含硒量也達(dá)到了高指標(biāo)，有效提高了羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

為了實(shí)現(xiàn)根據(jù)本發(fā)明的這些目的和其它優(yōu)點(diǎn)，提供了一種富硒肉羊的養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

S1、富硒草料種植：在草場(chǎng)進(jìn)行翻耕消毒后施用350～450kg/畝的含硒農(nóng)家肥，然后在草場(chǎng)按體積比3:1混播甜象草和紫云英，甜象草和紫云英在出芽后生長(zhǎng)階段每隔10～15天噴施一次含硒葉面肥，在甜象草和紫云英的開花期對(duì)甜象草和紫云英分別進(jìn)行刈割；其中，所述含硒農(nóng)家肥包括以下重量份數(shù)的組分：腐熟羊糞200～300份、腐熟蚯蚓糞50～80份、硒礦石粉3～5份、草木灰20～30份、骨粉10～20份、以及有機(jī)菌劑0.01～0.05份；所述含硒葉面肥包括以下重量份數(shù)的組分：亞硒酸鈉0.8～1.2份、富硒氨基酸1～1.5份、磷酸二氫鉀2～4份、硝酸鉀2～3份、過磷酸鈣1～1.6份、以及富氧水150份；

S2、制備青貯飼料：將重量份數(shù)為0.01～0.03份的乳酸菌、0.01～0.02份的酵母菌、0.3～0.6份的蔗糖、0.2～0.3份的土豆淀粉、0.08～0.12份的尿素、0.02～0.025份纖維素酶、0.015～0.025份木瓜蛋白酶、0.01～0.02份木聚糖酶、以及0.05～0.08份食鹽溶于在10～20份的常溫清水中制成發(fā)酵液；將重量份數(shù)為5～6份的刈割后甜象草或紫云英剪切至0.6～0.8cm碎塊，用粗紗布裹封，浸入發(fā)酵液，并用木醋液調(diào)節(jié)pH至4.3～4.6，放置于25～30℃、遮光處8～10h，取出并打開粗紗布裹封的甜象草得到第一發(fā)酵引發(fā)物，然后將200～250重量份的刈割后甜象草粉碎成1～2cm的碎塊，加入所述第一發(fā)酵引發(fā)物和使用過的發(fā)酵液，混合均勻，并用塑料拉伸膜裹包青貯法封存22～25天，得到青貯甜象草飼料或青貯紫云英飼料；