[發(fā)明專利]一種高含量腺苷蛹蟲草子實(shí)體的生產(chǎn)方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710318519.8
• 申請(qǐng)日: 2017-05-08
• 公開（公告）號(hào): CN107311733A
• 公開（公告）日: 2017-11-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李鵠鳴;王菊鳳;韓磊;張帆
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 李鵠鳴
• 主分類號(hào): C05G3/00
• 分類號(hào): C05G3/00;A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及蛹蟲草子實(shí)體生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種高含量腺苷蛹蟲草子實(shí)體的生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

蛹蟲草又名北冬蟲夏草、北蟲草等，與冬蟲夏草同屬異種，是蟲草屬的模式種，屬于子囊菌亞門蟲草屬，是其寄生在昆蟲綱鱗翅目夜蛾科昆蟲蛹體上所長(zhǎng)出的子座與僵死蛹體的復(fù)合體。多年的研究表明蛹蟲草具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗病毒、抗感染等多種藥理活性，廣泛用于腫瘤、免疫功能低下、包括艾滋病毒感染等多種疾病中。

腺苷是一種內(nèi)源性嘌呤核苷酸，具有廣泛的生理活性，蛹蟲草中腺苷的含量與冬蟲夏草相似，甚至更高，多在0.01% 以上。至今已從蟲草及發(fā)酵菌絲中分離鑒定有11個(gè)核苷類化合物，包括腺嘌呤、腺苷、尿嘧啶、尿苷、鳥嘌呤、鳥苷、次黃嘌呤、次黃嘌呤核苷、胸腺嘧啶、胸腺嘧啶脫氧核苷及尿嘧啶脫氧核苷等，現(xiàn)有技術(shù)中蛹蟲草子實(shí)體提取腺苷效率低、提取率低，因此，如何在技術(shù)路線及加工工藝中改進(jìn)現(xiàn)有加工方法，提高腺苷含量已是亟待解決，而又具有重要意義的課題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種高含量腺苷蛹蟲草子實(shí)體的生產(chǎn)方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種高含量腺苷蛹蟲草子實(shí)體,所述蛹蟲草子實(shí)體在培養(yǎng)基中培養(yǎng)，2000g培養(yǎng)基中組份按重量份計(jì)包括去殼花生80-120g、生黃豆80-120g、大米450-550g、西紅柿40-60g、干蠶蛹粉40-60g、魚粉40-60g、鮮牛肉40-60g、土豆40-60g、葡萄糖10-20g、酵母粉5-10g、蔗糖10-20g、瓊脂20-30g、維生素B1 20-60mg、稻草浸出液450ml-550ml以及土壤浸出液450ml-550ml。

優(yōu)選的，培養(yǎng)基優(yōu)選的組份配比為：去殼花生100g、生黃豆100g、大米500g、西紅柿50g、干蠶蛹粉50g、魚粉50g、鮮牛肉50g、土豆50g、葡萄糖15g、酵母粉8g、蔗糖15g、瓊脂2g、維生素B1 40mg、稻草浸出液500ml以及土壤浸出液500ml。

優(yōu)選的，所述稻草浸出液制備方法包括以下步驟：

A、取稻草45-55g，加入粉碎機(jī)中粉碎，粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速為2000-3000轉(zhuǎn)/分，粉碎時(shí)間為10min-20min，得到稻草末；

B、將步驟A得到的稻草末中加入600-800g水，將水煮沸50min-70min，得到混合液，之后冷卻至常溫；

C、將步驟B得到的混合液加入離心機(jī)中進(jìn)行離心，即得到稻草浸出液。

優(yōu)選的，所述土壤浸出液制備方法包括以下步驟：

A、取水分飽和的土壤80-120g，之后加入水500-600ml；

B、將土壤和水充分?jǐn)嚢?0-20min；

C、之后靜置24h后取上清液，即為土壤浸出液。

優(yōu)選的，所述蛹蟲草子實(shí)體制備方法包括以下步驟：

A、將去殼花生、生黃豆、西紅柿、干蠶蛹粉、魚粉、鮮牛肉、土豆、葡萄糖、酵母粉、蔗糖、瓊脂、維生素B1混合后加入粉碎機(jī)中粉碎，粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速為3000-4000轉(zhuǎn)/分，粉碎時(shí)間為20min-40min，得到混合物A；

B、在混合物A中加入大米、稻草浸出液、土壤浸出液進(jìn)行充分混合后倒入培養(yǎng)盆中，之后進(jìn)行高溫滅菌；

C、之后冷卻至常溫，在無菌環(huán)境下接入菌種；

D、將步驟C的培養(yǎng)基在無光環(huán)境下培養(yǎng)6-8天，直至培養(yǎng)基表面長(zhǎng)出菌絲；

E、之后將步驟D得到的培養(yǎng)基在適光、溫度20℃的環(huán)境下培養(yǎng)3天，完成轉(zhuǎn)色，誘導(dǎo)菌蕾長(zhǎng)出；

F、之后將培養(yǎng)基在中光、溫度22℃的環(huán)境下培養(yǎng)6周，即得到蛹蟲草子實(shí)體。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明制備工藝簡(jiǎn)單，制得的蛹蟲草子實(shí)體腺苷提取率高；本發(fā)明提取蛹蟲草腺苷含量高，腺苷的含量可達(dá)到每克原材料提取得到2.95mg的量，最終活性成分的提取率可高達(dá) 0.23%，比其他的常規(guī)提取方法提取率都高，且質(zhì)量可控，料損少，生產(chǎn)周期短，適合大規(guī)模生產(chǎn)，市場(chǎng)潛力巨大。

具體實(shí)施方式

下面對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

實(shí)施例一：