[發(fā)明專利]一種保健食用油的配方

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710317909.3
• 申請日: 2017-05-08
• 公開（公告）號: CN107183214A
• 公開（公告）日: 2017-09-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張世平
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽天利糧油集團股份有限公司
• 主分類號: A23D9/007
• 分類號: A23D9/007
• 代理公司: 北京科億知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11350
• 代理人: 湯東鳳

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食用油領(lǐng)域，具體是一種保健食用油的配方。

背景技術(shù)

為了從各種食用油中均衡地攝取對人體有益的脂肪酸和其他營養(yǎng)成分，營養(yǎng)學(xué)家 更提倡人們食用混合油，每個品種的油都有各自的優(yōu)勢，但都無法為人體提供足夠全面的 營養(yǎng)，因此，各國的營養(yǎng)專家都強調(diào)，時常更換食用油的品種，可以均衡攝取各種不飽和脂 肪酸和脂溶性維生素，調(diào)和油就是在這個基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，調(diào)和油主要是根據(jù)使用的需要，從 而將兩種或者兩種以上的油。我們生活中一些極為常見的調(diào)和油多半是選用精煉大豆油、 菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，經(jīng)過技術(shù)的調(diào)和之后就成為健康的食用油了。

目前市場上的食用油一般不具備保健養(yǎng)生的作用，口感不是很鮮美，研發(fā)口感鮮美保健養(yǎng)生的食用油是目前市場層趨勢。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種保健食用油的配方，解決上述技術(shù)缺陷。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種保健食用油的配方，按照重量份由以下原料組成：核桃籽油30份-50份、大豆油20份-30份、葡萄籽油6份-10份、西藏低芥酸菜籽油8份-12份、月莧草油1份-3份、紫蘇籽油0.5份-0.8份、山茶油2份-4份、花椒提取液0.4份-0.8份、維生素E0.1份-0.3份、蝦青素0.2份-0.4份、玉米油10份-20份、芝麻油5份-10份、紫蘇油1份-3份、山芹菜籽2份-6份、紅花籽油1份-5份、花生油6份-8份、陳皮2份-4份、南瓜籽油3份-6份、杏仁油3份-6份、黑豆油4份-8份。

上述一種保健食用油的配方，按照重量份由以下原料組成：核桃籽油30份-48份、大豆油20份-28份、葡萄籽油6份-8份、西藏低芥酸菜籽油8份-10份、月莧草油1份-2份、紫蘇籽油0.5份-0.7份、山茶油2份-3份、花椒提取液0.4份-0.6份、維生素E0.1份-0.2份、蝦青素0.2份-0.3份、玉米油10份-18份、芝麻油5份-8份、紫蘇油1份-2份、山芹菜籽2份-4份、紅花籽油1份-3份、花生油6份-7份、陳皮2份-3份、南瓜籽油3份-5份、杏仁油3份-5份、黑豆油4份-6份。

上述一種保健食用油的配方，按照重量份由以下原料組成：核桃籽油40份、大豆油25份、葡萄籽油8份、西藏低芥酸菜籽油10份、月莧草油2份、紫蘇籽油0.6份、山茶油3份、花椒提取液0.6份、維生素E0.2份、蝦青素0.3份、玉米油15份、芝麻油8份、紫蘇油2份、山芹菜籽4份、紅花籽油3份、花生油7份、陳皮3份、南瓜籽油5份、杏仁油5份、黑豆油6份。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明一種保健食用油的配方具有安全環(huán)保，口感鮮美，保健養(yǎng)生的作用。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施方式對本專利的技術(shù)方案作進一步詳細地說明。

實施例1

一種保健食用油的配方，按照重量份由以下原料組成：核桃籽油50份、大豆油30份、葡萄籽油10份、西藏低芥酸菜籽油12份、月莧草油3份、紫蘇籽油0.8份、山茶油4份、花椒提取液0.8份、維生素E0.3份、蝦青素0.4份、玉米油20份、芝麻油10份、紫蘇油3份、山芹菜籽6份、紅花籽油5份、花生油8份、陳皮4份、南瓜籽油6份、杏仁油6份、黑豆油8份。

實施例2

一種保健食用油的配方，按照重量份由以下原料組成：核桃籽油30份-50份、大豆油20份-30份、葡萄籽油6份-10份、西藏低芥酸菜籽油8份、月莧草油1份、紫蘇籽油0.5份、山茶油2份、花椒提取液0.4份、維生素E0.1份、蝦青素0.2份、玉米油10份、芝麻油5份、紫蘇油1份、山芹菜籽2份、紅花籽油1份、花生油6份、陳皮2份、南瓜籽油3份、杏仁油3份、黑豆油4份。

實施例3

種保健食用油的配方，按照重量份由以下原料組成：核桃籽油40份、大豆油25份、葡萄籽油8份、西藏低芥酸菜籽油10份、月莧草油2份、紫蘇籽油0.6份、山茶油3份、花椒提取液0.6份、維生素E0.2份、蝦青素0.3份、玉米油15份、芝麻油8份、紫蘇油2份、山芹菜籽4份、紅花籽油3份、花生油7份、陳皮3份、南瓜籽油5份、杏仁油5份、黑豆油6份。

本發(fā)明一種保健食用油的配方具有安全環(huán)保，口感鮮美，保健養(yǎng)生的作用。

上面對本專利的較佳實施方式作了詳細說明，但是本專利并不限于上述實施方式，在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識范圍內(nèi)，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下做出各種變化。