[發(fā)明專利]一種加速果蔬農殘降解的瓊膠寡糖

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710315303.6
• 申請日: 2017-05-05
• 公開（公告）號: CN107033203B
• 公開（公告）日: 2019-10-11
• 發(fā)明（設計）人: 張恒;陳海敏;單思媛;楊銳;駱其君;陳娟娟
• 申請（專利權）人: 寧波大學
• 主分類號: C07H19/01
• 分類號: C07H19/01;C07H1/00;C07H9/02;C08B37/00;A01N43/16;A01N43/90;A01P21/00
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

本發(fā)明首先提供一種瓊膠寡糖，是將瓊膠用無機酸或有機酸進行降解制備瓊膠寡糖。本發(fā)明的瓊膠寡糖用于踧踖果蔬農殘降解。本發(fā)明所使用的瓊膠寡糖的原料來源于純天然的海洋藻類多糖，對環(huán)境無污染、對食品質量安全無任何影響，是一種環(huán)境友好的，安全的生物制劑。使用本發(fā)明的瓊膠寡糖促進果蔬自身的解毒機制，而非通過化合物降解農藥，因此比目前的技術更安全，效力更廣泛的。

技術領域

本發(fā)明屬于有機農藥制備技術領域，具體一種加速果蔬農殘降解的瓊膠寡糖，及該瓊膠寡糖在加速果蔬農殘降解方面的用途。

技術背景

農藥是指用于預防、消滅或者控制危害農業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的地調節(jié)植物、昆蟲生長的化學合成或者來源于生物、其他天然物質的一種物質或者幾種物質的混合物及其制劑。農藥的合理使用對于農業(yè)生產十分重要，但多數(shù)農藥又是有害物質，會帶來環(huán)境污染和農藥殘留等問題。作物殘留的農藥可以在人體內不斷積累，短時間內雖不會出現(xiàn)明顯的急性中毒癥狀，但可產生慢性危害，甚至可以致癌、致畸、致突變。隨著人們生活水平的提高，對于食品安全問題日益關注，愈加希望能吃到綠色產品。

目前降解果蔬農殘的方法主要分為物理方法和化學方法。作物減農殘常用的物理方法有浸泡清洗法、去皮或根，日光照射法、貯藏法、吸附法以及套袋法。化學降解作物中的農藥殘留常用次氯酸鹽、臭氧、光催化或雙氧水等。但物理方法減農殘往往減殘效果不好，化學方法減殘往往會破壞作物質量。與物化學方法相比，生物方法減農殘具有環(huán)境影響小，減少環(huán)境污染的優(yōu)點。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是提供一種加速果蔬農殘降解的瓊膠寡糖，及該瓊膠寡糖在加速果蔬農殘降解方面的用途，從而加速果蔬農殘的降解。

本發(fā)明首先提供一種瓊膠寡糖，具有下述結構式：

其中n為2‐20的自然數(shù)。

上述的瓊膠寡糖的制備方法，是將瓊膠用無機酸或有機酸進行降解制備瓊膠寡糖。

所述的無機酸或有機酸為鹽酸、硫酸、檸檬酸等。

本發(fā)明的瓊膠寡糖在果蔬農殘降解中的應用；

本發(fā)明再一個方面提供上述的瓊膠寡糖在制備果蔬農殘降解制品中的應用。

本發(fā)明還提供一種降解果蔬殘留農藥的方法，是在在果蔬采摘前1‐3周，每周進行植物全株噴施瓊膠寡糖水溶液；或通過移栽蘸根的方法用瓊膠寡糖水溶液處理，處理時間15min‐1h。

上述的瓊膠寡糖水溶液的濃度是0.1‐0.5％。

本發(fā)明所使用的瓊膠寡糖的原料來源于純天然的海洋藻類多糖，對環(huán)境無污染、對食品質量安全無任何影響，是一種環(huán)境友好的，安全的生物制劑。使用本發(fā)明的瓊膠寡糖促進果蔬自身的解毒機制，而非通過化合物降解農藥，因此比目前的技術更安全，效力更廣泛的。

附圖說明

圖1：施用了瓊膠寡糖的生長狀況圖。

具體實施方式

以下結合具體實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述。本發(fā)明不僅局限于此。

實施例1：瓊膠寡糖的制備

將市售的瓊膠配成2％的溶液，加入終濃度為0.05mol/l的HCl，于90℃水浴，攪拌反應2h，中和，溶液即為瓊膠寡糖母液，聚合度的測定如下：