[發(fā)明專利]一種含有趕黃草的解酒飲料

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710315028.8
• 申請(qǐng)日: 2017-05-07
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107156571A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-09-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡衛(wèi)兵
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 湖北民族學(xué)院
• 主分類號(hào): A23L2/38
• 分類號(hào): A23L2/38;A23L33/105;A61K36/185;A61P39/02;A61P1/16;A61P25/32
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種含有趕黃草的解酒飲料。

背景技術(shù)

趕黃草，中藥名。為虎耳草科扯根菜屬植物趕黃草Penthorum chinense Pursh的全草，主要分布于東北、華北、華南和西南。具有利水除濕，祛瘀止痛之功效，用于黃疸，水腫，跌打損傷，腫痛。

根莖圓柱狀，彎曲，具分枝，長(zhǎng)約15cm，直徑3-8cm；表面紅褐色，密生不定根。莖圓柱形，直徑1-6mm；表面紅紫色，不分枝或基部分枝。葉片易碎；完整者呈披針形或狹披針形，長(zhǎng)3-10cm，寬0.6-1.2cm；先端長(zhǎng)漸尖或漸尖，基部楔形，邊緣具細(xì)鋸齒；表面綠褐色；無(wú)柄或近無(wú)柄；葉片膜質(zhì)。有時(shí)枝端可見(jiàn)聚傘花序，花黃綠色，無(wú)花瓣。偶見(jiàn)果實(shí)，紫紅色，直徑約6mm，氣微，味甜。

近年來(lái)，人們的應(yīng)酬越來(lái)越多，飲酒已成為一種習(xí)俗，一種溝通感情的方式，可以給人們帶來(lái)熱情、興奮、甚至靈感。但是飲酒時(shí)常給人帶來(lái)胃腸不適、惡心嘔吐、心神煩亂、頭暈?zāi)垦５炔贿m癥狀，甚至因過(guò)量飲酒而經(jīng)常引發(fā)各種意外，給社會(huì)和人體健康帶來(lái)各種隱患。長(zhǎng)期過(guò)量飲酒，還會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，嚴(yán)種損傷肝臟，造成脂肪肝、酒精肝、肝炎、肝硬化等疾病，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治療酒精性肝病目前只有戒酒，對(duì)癥治療，并無(wú)特效藥。

降低體內(nèi)血中乙醇及其代謝產(chǎn)物的濃度是解酒藥物的作用關(guān)鍵，減輕其對(duì)各器官的損傷。當(dāng)前的解酒產(chǎn)品主要在以下兩個(gè)方面發(fā)揮解酒作用。第一，解酒藥物抑制酒精的胃腸吸收，加強(qiáng)乙醇在胃腸道首過(guò)效應(yīng)，降低血中乙醇濃度；第二，解酒藥物直接作用于肝代謝的酶系，加速乙醇及其代謝產(chǎn)物的消除速率，減輕其對(duì)細(xì)胞和組織的損害。長(zhǎng)期以來(lái)，通過(guò)化學(xué)合成的方法研制解酒護(hù)肝藥物并未取得大的突破。現(xiàn)有市售具有解酒的產(chǎn)品多以葛根、靈芝、維生素、水飛薊、五味子、枸杞、枳椇子為主的保健產(chǎn)品多產(chǎn)自美國(guó)和日本，產(chǎn)品有膠囊、片劑、茶和功能飲料等劑型，主要功效為解酒保肝。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種含有趕黃草的解酒飲料。

本發(fā)明一種含有趕黃草的解酒飲料，其特征在于包含以下步驟：

取趕黃草藥材粉碎，過(guò)10-30目篩，稱定重量，投入超臨界萃取裝置萃取缸中，密封后開(kāi)啟裝置，設(shè)定萃取缸壓力10-30MPa，溫度40-60℃；分離缸壓力4-8MPa，分離溫度30-45℃；當(dāng)溫度壓力達(dá)到設(shè)定值后，緩慢加入夾帶劑1-10倍藥材量的95％乙醇，加入時(shí)間為120min；開(kāi)始循環(huán)萃取并記取萃取開(kāi)始時(shí)間，萃取時(shí)間為60-240min；放出萃取液，55℃減壓回收乙醇，即得趕黃草提取物-揮發(fā)油。

本發(fā)明是將趕黃草中提取的提取物應(yīng)用在預(yù)防醉酒、解酒及對(duì)化學(xué)性肝損傷具有輔助作用中。由于趕黃草提取物提取難度大、低溶解性、穩(wěn)定性差等特點(diǎn)，極大地限制其在功能保健品中的應(yīng)用，且將趕黃草提取物應(yīng)用于解酒產(chǎn)品中還未見(jiàn)相關(guān)報(bào)道。因此以趕黃草提取物為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的系列解酒功能食品和保健品具有廣闊的應(yīng)用前景。

本發(fā)明一種含有趕黃草的解酒飲料的有益效果：將得到的趕黃草提取物添加防腐劑、香味劑、著色劑、崩解劑、填充劑、潤(rùn)滑劑、粘合劑、調(diào)味劑、抑菌劑中的一種或多種輔料制備成各種劑型的解酒產(chǎn)品。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的描述，但發(fā)明的實(shí)施方式不限于此。

實(shí)施例1：一種含有趕黃草的解酒飲料，包含以下步驟：取趕黃草藥材粉碎，過(guò)10目篩，稱定重量，投入超臨界萃取裝置萃取缸中，密封后開(kāi)啟裝置，設(shè)定萃取缸壓力10MPa，溫度40℃；分離缸壓力4MPa，分離溫度30℃；當(dāng)溫度壓力達(dá)到設(shè)定值后，緩慢加入夾帶劑1倍藥材量的95％乙醇，加入時(shí)間為120min；開(kāi)始循環(huán)萃取并記取萃取開(kāi)始時(shí)間，萃取時(shí)間為60min；放出萃取液，55℃減壓回收乙醇，即得趕黃草提取物-揮發(fā)油。

實(shí)施例2：一種含有趕黃草的解酒飲料，包含以下步驟：取趕黃草藥材粉碎，過(guò)30目篩，稱定重量，投入超臨界萃取裝置萃取缸中，密封后開(kāi)啟裝置，設(shè)定萃取缸壓力30MPa，溫度60℃；分離缸壓力8MPa，分離溫度45℃；當(dāng)溫度壓力達(dá)到設(shè)定值后，緩慢加入夾帶劑10倍藥材量的95％乙醇，加入時(shí)間為120min；開(kāi)始循環(huán)萃取并記取萃取開(kāi)始時(shí)間，萃取時(shí)間為240min；放出萃取液，55℃減壓回收乙醇，即得趕黃草提取物-揮發(fā)油。

實(shí)施例3：一種含有趕黃草的解酒飲料，包含以下步驟：取趕黃草藥材粉碎，過(guò)20目篩，稱定重量，投入超臨界萃取裝置萃取缸中，密封后開(kāi)啟裝置，設(shè)定萃取缸壓力20MPa，溫度50℃；分離缸壓力6MPa，分離溫度40℃；當(dāng)溫度壓力達(dá)到設(shè)定值后，緩慢加入夾帶劑5倍藥材量的95％乙醇，加入時(shí)間為120min；開(kāi)始循環(huán)萃取并記取萃取開(kāi)始時(shí)間，萃取時(shí)間為180min；放出萃取液，55℃減壓回收乙醇，即得趕黃草提取物-揮發(fā)油。