[發明專利]脂多糖在制備促進動物采食和改善胴體組成添加劑方面的應用

有效

• 申請號: 201710312829.9
• 申請日: 2017-05-05
• 公開（公告）號: CN107125445B
• 公開（公告）日: 2020-06-12
• 發明（設計）人: 束剛;余璐璐;廖正睿;汪滔;朱燦俊;袁業現;蔡興才;朱曉彤;王麗娜;王松波;高萍;江青艷
• 申請（專利權）人: 華南農業大學
• 主分類號: A23K20/163
• 分類號: A23K20/163;A23K20/158
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 任重

本發明公開了脂多糖在制備促進動物采食和改善胴體組成添加劑方面的應用。本發明研究發現，來源于大腸桿菌O128:B12，O127:B8，O55:B5的脂多糖能顯著提高動物的累積采食量，顯著降低動物體內脂肪含量沉積，同時提高小鼠體內瘦組織含量，增加小鼠骨骼肌含量。而且，還能顯著降低小鼠皮下脂肪含量，增加小鼠體內腓腸肌含量，增強褐色脂肪代謝水平。因此大腸桿菌不同亞型脂多糖能提高動物食欲，改善動物胴體品質；且脂多糖對動物機體無不良反應，脂多糖性質比較穩定，不易降解，可直接加入飲水或飼料中，添加過程方便快捷，制備方法簡單，無特殊設備要求，具有很好的推廣應用前景。

技術領域

本發明屬于飼料添加劑技術領域。更具體地，涉及脂多糖在制備促進動物采食和改善胴體組成添加劑方面的應用。

背景技術

采食是動物機體獲取營養物質，維持體內新陳代謝平衡的重要手段，因此在畜禽生產過程中，采食量的高低直接影響動物生產性能的發揮。研究表明，動物的采食量與生長發育、繁殖、和泌乳等息息相關，動物采食量已經成為限制其充分發揮生產性能的重要因素。在一定程度上提高動物的采食量，才能充分發揮出動物的生產潛能。此外，現代養殖業通過優化飼料配方，能在最大程度上保證動物的營養需要，提高生長速度，但仍存在著動物體脂過多沉積等問題。過多的脂肪沉積不但降低了生產的經濟效益，也降低了畜禽胴體品質。因此，提高動物食欲，改善體組成對畜禽養殖具有重要應用價值。

目前在養殖生產中，主要通過添加香味劑和甜味劑等誘食劑，通過刺激動物味覺和嗅覺系統提高采食量，但這些誘食劑均存在一定的適應現象，其促進采食的效果隨時間延長也逐漸減弱。另外，也有部分方案采用一些調節中樞神經元興奮性的藥物雖然可以達到一定的促采食效應，但多數藥物具有潛在的殘留，對人類健康具有不可估量的危害。此外，在胴體組成的調控方面，以往也有方案采用β腎上腺素受體激動劑類藥物能夠促進肌肉發育，降低脂肪沉積。但這些“瘦肉精”類物質同樣容易殘留在肉品和內臟中，人類食用后容易造成各種中毒癥狀。

發明內容

本發明要解決的技術問題是克服上述現有添加劑和誘食劑的缺陷和技術不足，提供脂多糖的一種新應用，即能夠促進動物采食和改善胴體組成的應用。

本發明的目的是提供脂多糖在制備促進動物采食的飼料添加劑方面的應用。

本發明另一目的是提供脂多糖在制備改善胴體組成的飼料添加劑方面的應用。

本發明上述目的通過以下技術方案實現：

本發明研究發現，飲水添加大腸桿菌不同亞型脂多糖能顯著提高動物的累積采食量，顯著提高動物弓狀核AgRP mRNA的表達，顯著降低動物體內脂肪含量沉積，提高動物體內瘦組織含量，增加動物骨骼肌含量，顯著降低動物皮下脂肪含量，增加動物體內腓腸肌含量，，增強褐色脂肪代謝水平。因此大腸桿菌不同亞型脂多糖能提高動物食欲，改善動物胴體品質。

因此，以下所述應用均應在本發明的保護范圍之內：

脂多糖在制備促進動物采食的飼料添加劑方面的應用。

脂多糖在制備改善胴體組成的飼料添加劑方面的應用。

其中優選地，所述脂多糖為來源于大腸桿菌的脂多糖。

更優選地，所述來源于大腸桿菌的脂多糖為來源于大腸桿菌O128:B12、O127:B8或O55:B5的脂多糖。

另外，具體地，所述促進動物采食包括提高動物的累積采食量和/或提高動物弓狀核AgRP mRNA的表達。

所述改善胴體組成是指降低動物體內脂肪、皮下脂肪含量沉積，提高動物體內瘦組織含量，增加小鼠骨骼肌含量，增強褐色脂肪代謝水平和/或增加小鼠體內腓腸肌含量。

所述增強褐色脂肪代謝水平是指升高動物體內褐色脂肪UCP-1，PGC-1ɑ的表達。