[發(fā)明專利]一種用于芋頭貯藏的復(fù)配型生物防腐保鮮劑及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710311324.0 | 申請日： | 2017-05-05 |
| 公開（公告）號： | CN107047755A | 公開（公告）日： | 2017-08-18 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 謝欽銘;陳水強;張軍;王秋榮;陳申如;宋亞琪;蔡曉沛 | 申請（專利權(quán)）人： | 集美大學(xué) |
| 主分類號： | A23B7/16 | 分類號： | A23B7/16;A23L3/3472;A23L3/3562 |
| 代理公司： | 北京科億知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11350 | 代理人： | 湯東鳳 |
| 地址： | 361000 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 用于 芋頭 貯藏 復(fù)配型 生物 防腐 保鮮劑 及其 制備 方法 | ||
1.一種用于芋頭貯藏的復(fù)配型生物防腐保鮮劑，其特征在于，由生物質(zhì)包衣展劑和中草藥保鮮劑組成，所述生物質(zhì)包衣展劑和中草藥保鮮劑的重量比為1:30-60，所述生物質(zhì)包衣展劑按照重量份的原料包括：褐藻膠7-8份、殼聚糖2-3份；所述中草藥保鮮劑按照重量份的原料包括：黃芪30-70份、大黃15-30份、五倍子5-15份、蟛蜞菊5-15份、八角茴香5-10份。
2.一種如權(quán)利要求1所述的用于芋頭貯藏的復(fù)配型生物防腐保鮮劑的使用方法，其特征在于，具體步驟如下：
(1)將生物質(zhì)包衣展劑按上述比例混合后加入至30-50份的35-45℃的溫水中攪拌均勻，即成組分A液；
(2)將中草藥保鮮劑按比例混合后加80-120份的水煮沸30min后，冷卻10-20min即成組分B液；
(3)將組分A液和組分B液按1：30-60的比例混合后加水即成用于芋頭貯藏的復(fù)配型生物防腐保鮮劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于芋頭貯藏的復(fù)配型生物防腐保鮮劑，其特征在于，所述用于芋頭貯藏的復(fù)配型生物防腐保鮮劑在使用時，將所述用于芋頭貯藏的復(fù)配型生物防腐保鮮劑稀釋1000倍，利用噴灑或浸泡的方式處理采后帶泥巴的芋頭，待芋頭晾干后，將生鮮芋頭用PVC袋單個包裝進行保存。
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