[發明專利]一種多功能果蔬廢渣處理裝置

在審

• 申請號: 201710310554.5
• 申請日: 2017-05-05
• 公開（公告）號: CN107232142A
• 公開（公告）日: 2017-10-10
• 發明（設計）人: 嚴展鵬
• 申請（專利權）人: 嚴展鵬
• 主分類號: A01K67/033
• 分類號: A01K67/033;A23K10/37
• 代理公司: 廣州高炬知識產權代理有限公司44376
• 代理人: 楊明輝

技術領域

本發明涉及食品生產果蔬廢渣處理領域，具體涉及一種多功能果蔬廢渣處理裝置。

背景技術

大豆、玉米和鮮果是食品生產工藝中普遍使用的原料之一。以大豆為例，其在食用油生產工藝中作為原料，發酵提取完成后的大豆渣中含有大量的微生物、蛋白質、糖類、磷脂、殘留的發酵產物等，由于受到光、熱、空氣中的氧，水，菌種和酶等的作用，發生各種復雜的變化，如部分油脂分解為甘油和游離的脂肪酸等多種產物，游離脂肪酸再進一步被水解、氧化生成過氧化物和氫過氧化物，酸敗嚴重，理化性質上表現為豆油的顏色加深，帶有刺激性氣味，酸值上升等。而其中的過氧化物很不穩定，能繼續分解成醛和酮類化合物及其他氧化物，致使豆渣的品質進一步變壞，如不及時進行回收處理，最終導致豆油失去使用價值。所以，如能將廢棄豆渣進行回收再生處理，不僅能有效節約生產成本，而且可以大大減少對環境的污染。

蠅蛆是一種重要的經濟昆蟲和環保昆蟲，經過篩選、強化和培育后得到的耐煙堿家蠅品種，可用于對不適用鮮果皮進行生物處理。專利文獻(CN 103109972)公開了一種用家蠅幼蟲處理不適用煙葉制備生物蛋白飼料的方法，該方法對不適用鮮煙葉處理能力強、速度較微生物堆肥快；處理成本低，技術環保，不改變用地性質；同時還可得到生物蛋白飼料，實現了不適用煙葉的資源化利用，變“廢”為寶。

然而，目前蠅蛆養殖技術大多采用坑式養殖、垃圾堆養、肥堆養殖或盆式養殖等，所使用的養殖裝置如養殖盆、養殖籠、養殖箱等，均存在結構復雜、成本較高，或是結構簡單，但又無法擺脫分離、收集的繁重勞動、空間利用率低和環境污染大等種種缺陷。因此，阻礙了蠅蛆養殖業的快速發展，難以實現低成本、高效率、自動化和科學養殖的現代化生產要求，當然這也是限制運用蠅蛆來處理果皮廢料技術的推廣應用和帶來更大經濟效益的主要影響因素之一。

發明內容

本發明為克服上述現有技術所述的至少一種缺陷，提供一種多功能果蔬廢渣處理裝置，其結構簡單，利用齒輪傳動的方式將果皮廢渣排出，處理效率高，勞動強度低；而且裝置具備自動混料裝置，進一步提高處理效率；而且該裝置具備溫濕度監測和調控功能。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是：一種多功能果蔬廢渣處理裝置，其中，包括罐體、卸料機構、與卸料機構連接用于驅動卸料機構豎向移動的驅動裝置，罐體下部設有卸料口，卸料機構設于卸料口內；罐體內設有擋板；

所述的卸料機構包括與驅動裝置連接的卸料桿，設于卸料桿上用于耙下廢料的傘形機構；

所述的驅動裝置包括手柄、與手柄連接的驅動軸，還包括支架、與驅動軸連接的齒輪，支架上設有與齒輪嚙合的齒條機構，支架上部與卸料桿固定連接；

所述的罐體上部設有混料裝置，混料裝置包括混料器，混料器安裝于罐體內的上部；

果蔬廢渣處理裝置還包括溫濕度傳感器和熱交換器，溫濕度傳感器設置于罐體的側面，伸入罐體內部；熱交換器設置于罐體內的中下部。

進一步的，所述的傘形機構張開尺寸與卸料口的尺寸相適配；所述熱交換器為傳熱管道，連通到外部管道；所述混料裝置還包括料斗和混料電機；料斗設置于罐體頂部，與罐體貫通；混料電機與混料器通過齒輪或皮帶連接傳動。

由于需將質地均勻的不適用煙葉碎片和輔料攪拌均勻后才可用蠅蛆進行處理，因此稱取不適用煙葉碎片和輔料后，啟動混料裝置，按比例同時加料，邊加料邊混合，即可達到混合均勻的目的。優選地，所述混料器包括至少2個葉片，葉片為平面型或曲面型，用于物料的混合。

果皮廢渣處理過程中存在家蠅卵孵化和蠅蛆生長兩個階段，且這兩個階段中果皮廢渣中溫濕度條件對家蠅卵孵化和蠅蛆生長都有較大的影響，例如，家蠅卵在13℃以下不發育，低于8℃或高于42℃則死亡。在22℃～35℃范圍內，卵的孵化時間隨著溫度的升高而縮短；生長基質的相對濕度為75％～80％時，孵化率最高；低于65％或高于85％時，孵化率明顯降低。蠅蛆的生長發育時間長短與溫度的高低有直接關系，最適生長基質溫度為34～40℃，高于48℃則夭折；1～2齡期蠅蛆的適宜生長基質濕度為61％～80％，最佳濕度為71％～80％。3齡期蠅蛆的適宜生長基質濕度為61％～70％，超過80％便不能正常發育，低于40％，蠅蛆發育停滯，化蛹極少，甚至導致蠅蛆死亡。另外，由于家蠅卵的孵化時間一般在8～24小時和蠅蛆的生長周期也在5天左右，總共果皮廢渣處理過程的時間大概在6天左右。可見，要達到較好的果皮廢渣處理效果，處理裝置中設置溫濕度傳感器和熱交換器，在實際生產過程中不斷對果皮廢渣的溫濕度條件進行監控和調節。