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[發明專利]一種食品加工生產用精準配料裝置有效

專利信息
申請號: 201710291253.2 申請日: 2017-04-28
公開(公告)號: CN107136548B 公開(公告)日: 2019-03-29
發明(設計)人: 彭琛;鄧愛華;王云;謝鵬;廖威;黃佳豪;彭才旺 申請(專利權)人: 湖南文理學院
主分類號: A23P30/00 分類號: A23P30/00;G01F23/00;G01G19/32;G01G19/34
代理公司: 上海諾衣知識產權代理事務所(普通合伙) 31298 代理人: 劉紅祥
地址: 415000 湖南*** 國省代碼: 湖南;43
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 食品 加工 生產 精準 配料 裝置
【說明書】:

發明公開了一種食品加工生產用精準配料裝置,包括底座,底座的頂部固定連接有支撐架,支撐架的頂部從左至右依次設置有第一進料斗和第二進料斗,第一進料斗的底部和第二進料斗的底部均連通有漏料管,且漏料管的內部設置有電磁漏料單元,所述支撐架內壁的一側且位于第一進料斗的底部設置有第一電動傳送帶。本發明涉及食品配料設施技術領域,該食品加工生產用精準配料裝置,可實現分別對食品原材料進行準確的計量,大大提高了食品配料裝置的配料精度,無需在配料設備上安裝多個計量漏斗,來對食品的不同原料進行計量配比,從而方便了工作人員對食品進行精準配料,節省了食品的配料成本。

技術領域

本發明涉及食品配料設施技術領域,具體為一種食品加工生產用精準配料裝置。

背景技術

食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品;一般可以將食品劃分為內源性物質成分和外源性物質成分兩大部分。其中,內源性物質成分是食品本身所具有的成分,而外源性物質成分則是食品從加工到攝食全過程中人為添加的或混入的其他成分,根據食品成分的含量,也可以將食品的成分大致分為八類,即:蛋白質、脂肪、糖類(亦稱碳水化合物)、無機質(亦稱礦物質)、維生素、水、膳食纖維素(統稱纖維素)和甲殼素等。

目前食品在生產加工制造時,都需要對多種食材進行配料,以保證后期更好的使用,但是,現在對食品進行配料時采用的配料設備,配料精度較低,且需要在配料機上安裝多個計量漏斗,來對食品的不同原料進行計量配比,不能實現只需在一個計量漏斗內即可對不同的原料進行計量配比,從而不方便使用者對食品進行精準配料,提高了食品的配料成本。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足,本發明提供了一種食品加工生產用精準配料裝置,解決了配料精度較低,不能實現只需在一個計量漏斗內即可對不同原料進行計量配比的問題。

(二)技術方案

為實現以上目的,本發明通過以下技術方案予以實現:一種食品加工生產用精準配料裝置,包括底座,所述底座的頂部固定連接有支撐架,所述支撐架的頂部從左至右依次設置有第一進料斗和第二進料斗,所述第一進料斗的底部和第二進料斗的底部均連通有漏料管,且漏料管的內部設置有電磁漏料單元,所述支撐架內壁的一側且位于第一進料斗的底部設置有第一電動傳送帶,所述支撐架內壁的另一側且位于第二進料斗的底部設置有第二電動傳送帶,且第一電動傳送帶的內部和第二電動傳送帶的內部均固定連接有重量檢測模塊,所述底座的頂部固定連接有攪拌裝置,且攪拌裝置的頂部貫穿有計量漏斗,所述底座的頂部且位于攪拌裝置的兩側分別固定連接有水箱和添加劑存儲箱,且水箱的頂部和添加劑存儲箱的頂部均固定連接有液壓泵,所述液壓泵的出水口通過連接管與計量漏斗的兩側連通,所述計量漏斗內部的一側開設有量水槽,所述計量漏斗內部的另一側開設有量液槽,且量液槽的內壁和量水槽的內壁均固定連接有液位檢測模塊,所述量液槽的底部和量水槽的底部均連通有出液管,且出液管的內部設置有電磁節流單元,所述支撐架正面的一側設置有中央處理器,且支撐架正面的另一側固定連接有控制開關和按鍵。

所述重量檢測模塊的輸出端與重量比較器的輸入端連接,所述液位檢測模塊的輸出端與液位比較器的輸入端連接,所述重量比較器和液位比較器的輸出端均與反饋模塊的輸入端連接,且反饋模塊的輸出端與中央處理器的輸入端連接,所述控制開關和按鍵的輸出端均與中央處理器的輸入端連接,且中央處理器的輸出端分別與第一電動傳送帶、第二電動傳送帶、電磁漏料單元、液壓泵、電磁節流單元、重量比較器和液位比較器的輸入端連接。

優選的,所述重量檢測模塊包括第一稱重傳感器和第二稱重傳感器,所述第一稱重傳感器固定連接在第一電動傳送帶的內部,且第二稱重傳感器固定連接在第二電動傳送帶的內部,所述第一稱重傳感器和第二稱重傳感器的輸出端均與重量比較器的輸入端連接。

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