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[發明專利]爐灶有效

專利信息
申請號: 201710288488.6 申請日: 2017-04-27
公開(公告)號: CN107525100B 公開(公告)日: 2019-09-27
發明(設計)人: 金明相;柳鐘官;金壙容;李英敏;樸敏惠;徐貞源 申請(專利權)人: LG電子株式會社
主分類號: F24C3/00 分類號: F24C3/00;F24C3/12;F24C15/00
代理公司: 隆天知識產權代理有限公司 72003 代理人: 李英艷;崔炳哲
地址: 韓國*** 國省代碼: 韓國;KR
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 爐灶
【說明書】:

發明提供爐灶。所述爐灶包括:本體,其設置有加熱部;以及風幕裝置,其生成風幕流動,該風幕流動用于阻止通過所述加熱部產生的加熱部空氣流動的擴散,所述風幕裝置包括:吸氣口,其形成于所述本體;排氣口,其沿所述本體的上部的角落部延伸;驅動單元,其設置在從所述吸氣口連接于所述排氣口的流動引導件內,并且生成流動;以及操作單元,以使所述排氣口開閉的方式能夠旋轉地安裝于所述本體,在以通過操作使所述排氣口打開的方式進行旋轉時,使所述驅動單元進行動作,以便在所述排氣口打開時生成所述風幕流動。根據本發明,在烹飪食物過程中,根據用戶需要,能夠對操作單元進行操作,以使風幕流動進行驅動。

技術領域

本發明涉及形成有風幕流動的爐灶(COOKING TOP)。

背景技術

通常情況下,爐灶是指構成為在其內部安裝有發熱機構的基座形態,在上部面放置裝有食物的烹調容器并對其加熱來烹飪食物的裝置。

爐灶根據發熱機構可分為燃氣爐灶和電力爐灶。燃氣爐灶接收燃氣的供給并通過燃燒來發熱的方式進行動作,燃氣爐灶可以單獨地構成(燃氣灶),或者以與烤箱一同構成(燃氣烤箱)的形態在日常生活中使用,其中,所述烤箱是在密閉的空間內利用高溫的熱氣來進行烹調。

電力爐灶利用通過電力能源的發熱和所述電力爐灶的導電、對流或輻射熱傳遞等,對上部的食物進行加熱和烹飪。與燃氣爐灶相同地,可以構成單獨的裝置或者與烤箱一同構成裝置。電力爐灶沒有因燃燒燃氣而產生的有害氣體或煤煙,無需擔心氧氣不足或產生一氧化碳。此外,安全事故或火災危險也少,而且外觀簡單以及清理簡便,因此,對它的需求逐漸增加。

另外,為了除去由于在利用燃氣爐灶來進行烹飪時吸入的燃氣等、在電力爐灶的情況下從食物中產生的煙或氣味或者灰塵等,通常情況下,在爐灶的上部設置作為排氣系統的排氣裝置。

在此作為補充,在現有技術中也存在以下技術:從側面包圍爐灶的上部的同時形成沿上下流動的空氣層即風幕,以使爐灶的上部的空氣孤立。尤其,傳統使用的燃氣爐灶(燃氣灶)的情況下,存在燃氣的有害性等的問題,因此,一直以來持續使用了現有技術中的形成風幕并且驅動的技術。需要說明的是,現有技術存在以下局限性。

首先,沒有公開對風幕的動作的有效操作方法。在爐灶的加熱動作中,移動或烹飪位于燃氣爐灶的容器內的食物的情況較多,因此,有必要對風幕進行選擇性地驅動。為此,需要一種在短時間內利用簡單的操作來使風幕流動啟動或關閉的結構。

此外,存在向發揮風幕作用的空氣流出的部分進入異物的可能性。為了朝向上部形成風幕流動,而設置有朝向上部打開的流出口的情況下,存在食物等異物向流出口進入的可能性。為了對其進行改善,提供了設置有蓋或壁的結構,但是,有可能與風幕流路相沖突,此外,不具有根據需要使流出口完全關閉的結構。

另外,為了降低食物等異物流入的可能性,形成風幕流動的流出口配置為比加熱部高,在這種情況下,存在難以確認加熱部的狀態的缺點。尤其,在電力爐灶的情況下,烹調容器緊貼于加熱部并覆蓋加熱部,因此,在這種情況下更加難以確認。

發明內容

本發明的第一個目的在于,提供爐灶,產生風幕流動,所述風幕流動阻止在通過加熱部烹飪食物時產生的空氣的擴散,使風幕流動流出的排氣口能夠進行開閉,能夠容易地調節排氣口的開閉和驅動單元的動作。

本發明的第二個目的在于,提供爐灶,在設置有覆蓋排氣口的操作單元的情況下,打開和驅動的操作彼此聯系,使得在進行打開排氣口的操作的同時使風幕流動進行動作。

本發明的第三個目的在于,提供爐灶,在通過對操作單元進行操作來打開排氣口且生成風幕流動時,朝向本體的上部的風幕流動穩定地形成,并且風幕流動所形成的角度以保持在恒定的方式被固定。

本發明的第四目的在于,提供爐灶,在為了關閉排氣口而使操作單元覆蓋排氣口時,操作單元與本體的上部完全緊貼,由此,在烹飪食物時可能產生的液體或離子等異物不能夠進入風幕裝置的內部。

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