[發明專利]一種養生酒及其制備方法

在審

• 申請號: 201710285222.6
• 申請日: 2017-04-27
• 公開（公告）號: CN106929362A
• 公開（公告）日: 2017-07-07
• 發明（設計）人: 王宜源;王明忠
• 申請（專利權）人: 王明忠
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/899;A61P37/04;A61P39/00;A61K33/26;A61K35/02;A61K35/32;A61K35/48
• 代理公司: 北京科家知識產權代理事務所(普通合伙)11427
• 代理人: 陳娟

1.一種養生酒，其特征是：該養生酒是由下述重量份配比的原料制成：

60～70度高粱酒50000份、45～55度名流酒50000份、40～50度黃酒50000份、當歸30～100份、川芎30～100份、牛膝30～100份、黃芪30～100份、黃柏30～100份、茯苓30～100份、肉蓯蓉30～100份、西洋參30～100份、蛇床子30～100份、熟地30～100份、葛根30～100份、蒲公英根30～100份、白茅根30～100份、何首烏30～100份、紅薯根30～100份、黃精30～100份、山羊鞭30～100份、鹿鞭30～100份、鹿茸30～100份、鎖陽30～100份、龍骨30～100份、陽起石30～100份、枸杞30～100份、菊花30～100份、仙靈脾30～100份、山萸肉30～100份、雪蓮30～100份、紅花30～100份、夜交藤30～100份、甘草30～100份、建曲30～100份、伸筋草30～100份；

所述的養生酒的制備方法是：

第一步：炮制原料，將上述組方中的當歸、川芎、牛膝、黃芪、黃柏、茯苓、肉蓯蓉、熟地、葛根、蒲公英根、何首烏、紅薯根分別進行酒炒后備用，將組方中的山羊鞭、鹿鞭、鹿茸、鎖陽、龍骨分別進行酒炙后備用，將組方中的枸杞、菊花四仙、仙靈脾、山萸肉、伸筋草、白茅根、黃精分別進行蜜炙后備用；

第二步：原料分類，將第一步中炮制好的原料以及組方中的其他原料進行分組，A組：當歸、川芎、牛膝、黃芪、黃柏、茯苓、肉蓯蓉、西洋參、蛇床子；B組：熟地、葛根、蒲公英根、白茅根、何首烏、紅薯根、蜜炙黃精；C組：山羊鞭、鹿鞭、鹿茸、鎖陽、龍骨、陽起石；D組：枸杞、菊花四仙子、仙靈脾、山萸肉、雪蓮、紅花、夜交藤、甘草、建曲、伸筋草；將以上四類中藥材按類分別裝入藥材袋內，封口備用；

第三步：浸泡提汁，把上述A組的藥材袋放入盛有60～70度的高粱酒容器內，封口浸泡，浸泡時間：夏季40～50天，春秋季55～65天，冬季80～100天；

把B組的藥材袋放入盛有60～70度的高糧酒容器內，封口浸泡，浸泡時間：夏季40～50天，春秋季55～65天，冬季80～100天；

把C組的藥材袋放入盛有45～55度的名流酒容器內，封口浸泡，浸泡時間：夏季25～35天，春秋季35～45天，冬季45～55天；

把D組藥材袋放入盛有40～50度的黃酒容器內，封口浸泡，浸泡時間：夏季30～40天，春秋季40～50天，冬季55～65天；

將上述每組藥材浸泡好后提取濾汁，將藥汁置于陰涼干燥處存放以待配制使用；

第四步：配制，將第三步中的提取的四組濾汁混合后，加入蜂蜜和純凈水進行口味和酒精度的勾兌，將混合的濾汁酒精度調為30度以下；

第五步：將第四步中得到的混合濾汁用硅藻土過濾器經過多次過濾至清亮后，進行最終檢測等標準無誤后，進行灌裝，即得。