[發明專利]一種蓽撥飲片的炮制方法在審

申請號：	201710284581.X	申請日：	2017-04-27
公開（公告）號：	CN108785394A	公開（公告）日：	2018-11-13
發明（設計）人：	羅明華;康衛龍;顧冰;劉樺	申請（專利權）人：	四川省天府神龍中藥飲片有限公司
主分類號：	A61K36/67	分類號：	A61K36/67;A61P1/00
代理公司：	四川力久律師事務所 51221	代理人：	熊曉果;馮精恒
地址：	四川省德陽市中江縣***	國省代碼：	四川;51
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摘要：
搜索關鍵詞：	蓽撥飲片復合營養液炮制生產效率浸泡浸漬縮短生產周期生產周期混合溶液中中藥材炮制保健療效補益脾胃質量穩定晾干均勻度薏苡仁蔗糖切片炒制黑米濾干去雜水份水中洗凈煮制白酒食鹽
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【說明書】：

本發明公開了一種蓽撥飲片的炮制方法，屬于中藥材炮制技術領域，包括以下步驟：選取優質蓽撥，洗凈去雜，撈起濾干水份，晾干后切片，然后放于食鹽、白酒、蔗糖的混合溶液中浸泡，然后與復合營養液煮制、隨和與黑米、薏苡仁混合炒制，最后放于糖水中浸漬，干燥，即得；本發明的炮制方法簡單，通過復合營養液的添加，提供蓽撥的營養成分和保健療效，增強其補益脾胃功效；同時本發明縮短生產周期，提高了浸泡的均勻度和生產效率；生產效率高，生產周期短，所得的蓽撥飲片質量穩定。

技術領域

本發明涉及中藥材炮制技術領域，特別涉及一種蓽撥飲片的炮制方法。

背景技術

蓽撥，是胡椒科植物蓽撥的干燥近成熟或成熟果穗，果穗由綠變黑時采收，除去雜質，曬干。蓽撥有特異香氣，味辛辣，因此其主要用途是做調味品，有矯味增香作用，多用于燒、烤、燴等菜肴，亦為鹵味香料之一。按照傳統中醫藥學的說法，蓽撥也是一種中藥，為鎮痛健胃藥，味辛性熱，無毒，臨床上常用于胃寒引起的腹痛、嘔吐、腹瀉、冠心病、心絞痛、神經性頭痛及牙痛等。其傳統的炮制方法為：取原藥材，除去雜質，搶水洗凈，置沸水中略燙后曬干或者直接暴曬干燥，炮制后貯干燥容器內，置通風干燥處，防潮，防蛀；蓽撥傳統炮制方法主要存在著存放時間短、飲片容易變黑以及水煮提取率不高的缺點。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術中所存在的上述不足，提供一種蓽撥的炮制方法。

為了實現上述發明目的，本發明提供了以下技術方案：

一種蓽撥飲片的炮制方法，包括以下步驟：

S1、選擇優質蓽撥，洗凈去雜，撈起濾干水份，晾干后切片，然后放于食鹽、白酒、蔗糖的混合溶液中浸泡3-5h，取出恒溫干燥處理，恒溫時間為5-10分鐘；

S2、取上述浸泡后的蓽撥置于鍋中，然后加入4倍量的復合營養液中，小火加熱至煮沸，直至復合營養液完全被吸收，冷卻；

S3、將上述煮制后的蓽撥與黑米、薏苡仁混合炒制，炒制10-15分鐘，然后篩除，取炒制后的蓽撥；

S4、取上述炒制后的蓽撥，放入糖水中浸漬一周，浸漬溫度為3℃ -5℃，其中每份糖水由100 份水、20-25份檸檬汁、40-50份白砂糖、15-20份蜂蜜制成；浸泡后取出，洗凈并干燥，即得。

根據本發明的炮制蓽撥飲片的方法的一個實施例，所述步驟S1中恒溫干燥的溫度為80℃，時間為8分鐘。

根據本發明的炮制蓽撥飲片的方法的一個實施例，所述混合溶液中食鹽、白酒、蔗糖的百分比分別為1:2:0.5-1。

根據本發明的炮制蓽撥飲片的方法的一個實施例，所述復合營養液的配方為大豆籽油20-25、鮮牛奶8-10、麥芽糖醇3-4、蘋果汁5-8、維生素C 0.1-0.2和小麥蛋白粉3-5。

根據本發明的炮制蓽撥飲片的方法的一個實施例，所述糖水由100份水、23份檸檬汁、45份白砂糖和17份蜂蜜制成。