[發明專利]西紅柿無公害栽培方法

在審

• 申請號: 201710278755.1
• 申請日: 2017-04-25
• 公開（公告）號: CN107027481A
• 公開（公告）日: 2017-08-11
• 發明（設計）人: 曾紀云;戴興成
• 申請（專利權）人: 龍勝裕豐農業發展有限公司
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00;A01C21/00;A01C1/00
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標事務所有限公司45107
• 代理人: 湯凌志

技術領域

本發明涉及西紅柿種植技術領域，尤其涉及西紅柿無公害栽培方法。

背景技術

西紅柿營養豐富，既可做蔬菜，也可做水果食用，還可制作成番茄醬、番茄汁等。中國是西紅柿的主要生產國之一，其應用價值與營養價值是不可替代的。

番茄(學名：Lycopersicon esculentum Mill.)，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。

為了滿足消費者的需求，應對西紅柿的栽培進行創新與優化，實現西紅柿的無公害栽培，打造無公害、綠色、健康的西紅柿栽培技術，是我國農業技術不斷革新的重要體現。

食品的超高壓處理、高壓處理，是指利用壓媒(通常是液體介質，例如水)使食品在極高的壓力(例如100-1000MPa)下產生酶失活、蛋白質變性、淀粉糊化和微生物滅活等物理化學及生物效應，從而達到滅菌和改性的物理過程。通常，將用超高壓處理的食品稱為超高壓食品。超高壓食品真正進入消費者視野只有短短20幾年，但其憑借優良的技術特性、良好的經濟效益和社會效益，已在生產中得到了迅速地發展。常溫超高壓提取法已廣泛應用于食品、材料及生物等領域在中藥提取方面的應用研究起于21世紀初。1914年美國物理學家Bridpman研究發現，白蛋白在5000大氣壓(500MPa)下凝固，在7000大氣壓(700MPa)下變成硬的凝膠,高壓引起的凝聚是由于蛋白質的變性作用所致。

近幾年，我國部分蔬菜種植基地大力擴張了西紅柿的種植面積，并且投資研發栽培技術，至此西紅柿的產量和盈利都得到了明顯的提高。在科學技術的推動下，從最初的露地種植到現今的大棚種植，西紅柿的種植形式發生了較大的變化，形成了多種種植方法，使得西紅柿的種植不再受時節的限制，一年四季都有鮮嫩的西紅柿進入市場，在增加產量的基礎上，大大提高了種植戶的收入和地區的經濟發展。

發明內容

本發明的目的是提供西紅柿無公害栽培方法，通過在西紅柿第二穗開花前噴施該營養液，達到實現西紅柿高產增收的效果。

本發明所述的西紅柿無公害栽培方法，包括如下步驟：

1)播種前準備：

土壤條件：種植基地選擇地勢平坦、排水與灌溉方便、土質肥沃且在三年內沒種過茄科的園地，施入足量的基肥；

種子處理：選擇高錳酸鉀溶液對種子進行浸泡，浸泡完畢后用清水洗凈，洗凈后的種子要放在溫水盆中浸泡，對種子進行催芽處理；

2)壯苗的培育：配制營養土，均勻的撒到苗床上，播種，當幼苗長至有兩片真葉時，進行施肥操作；

3)定植：在幼苗長到5-6片葉時進行定植，定植完畢后，澆入足量水；

4)田間管理：做好肥水管理和病蟲害防治，在西紅柿第2穗開花前，選擇晴天上午10：00以后噴霧營養液，每隔10d噴施1次，噴施3次；

所述的營養液，通過以下制備方法得到：

①原料處理：將新鮮的百香果、西紅柿混合，先加入和原料等重的純凈水，打碎，再加入相當于原料8-10倍重量的純凈水，放入高壓罐中，加壓至6kgf/cm²，使其壓力均勻，并保持10min，在1-3s內恢復常壓；

②澄清、過濾：將步驟①得到物料分離提取渣，得到提取液，放置澄清，取上清液過濾，得到西紅柿種植噴施營養液。

本發明步驟1)所述的施入足量的基肥，優選施入農家肥700kg/667m²，磷酸鈣的施入量為120kg/667m²，草木灰的施入量為120kg/667m²。

步驟1)所述的種子處理，優選選擇高錳酸鉀1000倍液對種子進行浸泡，浸泡的時間為1h，浸泡完畢后用清水洗凈；洗凈后的種子放在溫水盆中，保證水的溫度為60-65℃，在倒入溫水的過程中，保持順時針的方向進行攪拌，保證溫水的水平面超過種子的兩倍，對種子進行持續性的攪拌，當水溫降到30℃時停止攪拌，讓種子在水中進行浸泡5h后撈出；對種子進行催芽處理，將種子放在涼水中進行浸泡，浸泡12h后取出，用10％(w/w，下同)磷酸三鈉浸種20min后，用清水洗凈即可。