[發明專利]一種羅布麻保健茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201710276934.1
• 申請日: 2017-04-24
• 公開（公告）號: CN107412295A
• 公開（公告）日: 2017-12-01
• 發明（設計）人: 游佩進;馮崴;肖建民;刁洪光
• 申請（專利權）人: 新疆金駿陽光生物科技有限公司
• 主分類號: A61K36/24
• 分類號: A61K36/24;A61K36/82;A61P9/12;A61P3/06;A61P1/16;A23F3/14
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙)11371
• 代理人: 李佳

1.一種羅布麻保健茶，其特征在于，其組成成分按重量份數計包括：羅布麻水提物10～30份和羅布麻揮發油提取物10～30份。

2.根據權利要求1所述的羅布麻保健茶，其特征在于，所述組成成分按重量份數計還包括：綠茶粉20～300份。

3.根據權利要求2所述的羅布麻保健茶，其特征在于，所述羅布麻保健茶的茶多酚含量≥40％、有效成分含量總黃酮≥5％、金絲桃苷含量≥1％。

4.一種羅布麻保健茶的制備方法，其特征在于，包括：

將羅布麻葉經水提取，收集水煎液制備羅布麻水提物；同時收集揮發油與蒸汽的油水混合物制備羅布麻揮發油提取物；以及

按照重量份數計，將所述羅布麻水提物10～30份和所述羅布麻揮發油提取物10～30份混合。

5.根據權利要求4所述的羅布麻保健茶的制備方法，其特征在于，收集所述油水混合物制備所述羅布麻揮發油提取物包括：向所述油水混合物中加入乳化包埋劑，形成乳化物后再噴霧干燥；其中，所述乳化包埋劑包括酪蛋白鈉、糊精、蔗糖酯以及單甘脂。

6.根據權利要求5所述的羅布麻保健茶的制備方法，其特征在于，向所述油水混合物中加入所述乳化包埋劑形成所述乳化物包括：

將所述酪蛋白鈉、所述糊精和所述蔗糖酯加水溶解，攪拌升溫至60～80℃形成水相；

將所述油水混合物以及所述單甘脂混合后，攪拌升溫至50～70℃形成油相；

將所述水相和所述油相混合，保持溫度于50～70℃，攪拌15min，形成兩相混合液，以及

將所述兩相混合液剪切乳化后均質，形成所述乳化物。

7.根據權利要求5所述的羅布麻保健茶的制備方法，其特征在于，噴霧干燥所述乳化物是在進風溫度180～200℃、出風溫度80～100℃、壓力5～10kPa的條件下進行的。

8.根據權利要求4所述的羅布麻保健茶的制備方法，其特征在于，混合所述羅布麻水提物和所述羅布麻揮發油提取物包括：

先將所述羅布麻揮發油提取物與乙醇按質量比為1:2的比例混合均勻，然后將所述羅布麻揮發油提取物與所述乙醇的混合物均勻噴入所述羅布麻水提物中，密封保存。

9.根據權利要求8所述的羅布麻保健茶的制備方法，其特征在于，所述羅布麻保健茶的組成成分按重量份數計還包括：綠茶粉20～300份；在向所述羅布麻水提物中噴入所述羅布麻揮發油提取物與所述乙醇的混合物之前，先將所述羅布麻水提物與所述綠茶粉混合；

混合所述羅布麻水提物和所述綠茶粉包括：將所述羅布麻水提物經噴霧干燥后與所述綠茶粉混合；或者將所述羅布麻水提物噴到所述綠茶粉上，混合制粒。

10.根據權利要求4所述的羅布麻保健茶的制備方法，其特征在于，在水提取所述羅布麻葉之前，先將所述羅布麻葉利用復合酶制劑酶解，所述復合酶制劑的重量為所述羅布麻葉重量的0.03～0.08％；所述復合酶制劑按重量百分比計包括：蛋白酶：纖維素酶：果膠酶＝1：1：1。