[發明專利]具有抗炎、抗過敏和特應性皮膚改善作用的高粱發酵產物，其制備方法及其化妝料組合物

有效

• 申請號: 201710273342.4
• 申請日: 2017-04-21
• 公開（公告）號: CN107303255B
• 公開（公告）日: 2020-07-03
• 發明（設計）人: 鄭義洙;尹載雄;文齊烽;樸珉喜;李宗燮;裵海柄
• 申請（專利權）人: 有限公司丹鼎生物
• 主分類號: A61K8/9794
• 分類號: A61K8/9794;A61Q19/00;A61Q19/08
• 代理公司: 北京信慧永光知識產權代理有限責任公司 11290
• 代理人: 張淑珍;王維玉

本發明提供制備具有抗炎、抗過敏和特應性皮膚改善作用的高粱發酵產物的方法，所述方法包括如下步驟：通過將高粱粉碎，獲得高粱粉末(S10)；通過酸水解所述高粱粉末，獲得高粱溶液(S20)；通過在所述高粱溶液中加入中和劑，調節pH(S30)；使用用于發酵的腸道細菌或乳桿菌接種所述調節pH后的高粱溶液之后，獲得高粱發酵產物(S40)；以及通過滅菌、過濾和冷凍干燥所述高粱發酵產物，獲得高粱發酵粉末(S50)。此外，本發明提供含有具有抗炎、抗過敏和特應性皮膚改善作用的高粱發酵產物的化妝料組合物。

技術領域

本發明涉及具有抗炎、抗過敏和特應性皮膚改善作用的高粱發酵產物及其制備方法，更具體地，涉及具有抗炎、抗過敏和特應性皮膚改善作用的高粱發酵產物及其制備方法，其中，將高粱莖和葉粉碎后，獲得高粱粉末，提供通過用腸道細菌和乳桿菌接種和發酵所述高粱粉末而獲得的發酵材料，從而除去細胞中的自由基并阻止脂質過氧化、脂氧合酶和透明質酸酶的活性。

此外，本發明涉及包含具有抗炎、抗過敏和特應性皮膚改善作用的高梁發酵產物的化妝料組合物及其制備方法，通過提供含有高粱發酵產物的化妝料組合物用于改善皮膚的炎癥、過敏和特應性皮膚并防止皮膚刺激物的副作用。

背景技術

1950年代中期，D.Harman提出了一種自由基理論，最近引起學術界和相關工業的關注。

由于數種原因，自由基存在于人體內。自由基導致細胞的破壞、真皮層中結締組織的切割或交聯，從而導致諸如皺紋形成、皮膚癌、細胞破壞、類風濕性關節炎、特應性皮炎和痤瘡等各種問題。

自由基的產生由白血細胞吞噬、線粒體中ATP生產過程中的電子傳遞系統、髓過氧化物(MPO)功能、紫外線、煙霧、正常代謝過程、應激、污染物、細菌等引起。

人體具有超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶、維生素E、維生素C和泛酚等抗氧化劑(自由基清除劑)。然而，抗氧化系統會開始逐漸由年齡、污染、紫外線和應激所破壞。

因此，抗氧化劑體系失效，自由基會逐漸增加。

自由基破壞真皮結締組織如膠原蛋白、彈性蛋白和透明質酸，由此在皮膚的某些區域引起沉陷現象(皺紋)，并且，自由基通過氧化細胞膜的脂質部分導致細胞的破壞現象，從而引起皮膚痤瘡和皮膚癌等疾病。

此外，自由基可能在形成黑色素期間參與自氧化(多巴醌黑色素)，從而引起黑斑病、雀斑和皺紋(Journal of Korea Society of cosmetics，Vol.23，No.1，75-132)。

炎癥是一種生理反應，用于保護活體免受有害環境的侵害，例如細菌和物理損傷等異物的入侵。

炎癥現象引起了數種多形核粒細胞(PMN)和免疫物質的大量增加。

這些細胞可以通過分泌炎癥細胞產物如各種類型的蛋白水解酶和細胞分裂素來進行治愈和防御。

酶，諸如彈性蛋白酶、透明質酸酶和脂氧合酶作為在炎癥期間產生的蛋白質和脂質分解酶是眾所周知的。

同時，上述酶的功能有時會對鄰近的組織細胞和非細胞成分產生損傷甚至對其有害。

因此，炎癥在適當的條件下會被恢復到正常功能，然而，當刺激炎癥的刺激物不消失或不斷產生時，結果是引起慢性炎癥，這會對組織造成更嚴重的損傷。

因此，細胞和結締組織被過度炎癥引起的蛋白水解酶損傷，對結締組織的損傷降低了皮膚的彈性，引起皺紋。

此外，所述損傷對細胞的再生和增殖產生負面影響，從而導致皮膚老化加快。

此外，皮膚的炎癥以局部紅斑和腫脹為特性。

當所述損傷變得更大時，通過由成纖維細胞增殖和結締組織蛋白的積聚引起的瘢痕組織會在分散步驟中恢復為正常組織。