[發(fā)明專利]一種高產(chǎn)有機(jī)香菇的栽培方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710270403.1
• 申請日: 2017-04-24
• 公開（公告）號: CN107148859A
• 公開（公告）日: 2017-09-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳義川
• 申請（專利權(quán)）人: 南充市高坪區(qū)真武廟食用菌種植專業(yè)合作社
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙)11548
• 代理人: 李靜

1.一種高產(chǎn)有機(jī)高產(chǎn)有機(jī)香菇的栽培方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1、栽培基的配制：按以下重量百分比的原料制備：玉米芯50～55％、木屑26～35％、玉米面10～12％、稻草段25～28％、糖1.0～1.3％、過磷酸鈣0.8～1.2％、硫酸鎂0.3～0.6％，栽培原料新鮮、無霉變、無結(jié)塊現(xiàn)象,將各種原料混合拌勻，按料水比為1:1.25加水?dāng)嚢?，使栽培料含水量?0％～55％，pH值為5.5～6.0，培養(yǎng)料配置完成后；

S2、裝袋、滅菌、接種：將栽培料裝入袋內(nèi)，松緊要適當(dāng)，裝袋后在常壓下滅菌，在滅菌溫度100～110℃下保持48h，當(dāng)料溫降至65℃時搶溫出鍋；接種前應(yīng)預(yù)先用60％酒精消毒接種工具，將滅菌后的料袋移入接種室，待料溫降至25℃時，把菌種表面菌膜去掉，并把上層菌絲挖去3～3.5cm，然后用消毒塑料膜封好待用，并嚴(yán)格按無菌操作要求進(jìn)行接種；

S3、菌絲培養(yǎng)：將接種好的菌袋，迅速放入培養(yǎng)室內(nèi)黑暗培養(yǎng)，加強(qiáng)通風(fēng)，室溫控制在25～28℃，空氣濕度在70～80％，菌袋在室內(nèi)培養(yǎng)期間要翻堆4～5次，第一次翻堆在接種后的6～7d，之后每隔7～10d翻堆1次；

S4、轉(zhuǎn)色管理：轉(zhuǎn)色階段室內(nèi)溫度控制在15～18℃，空氣濕度在88％～95％，脫袋4～5d后揭膜通風(fēng)，每天通風(fēng)1～2次，每次60min；待栽培袋內(nèi)長滿白色菌絲，菌絲由白色轉(zhuǎn)為棕褐色，即為菌絲成熟；

S5、菇期管理：菌絲成熟后，將菌袋刺孔泡水中浸透后，移人菇棚，低溫處理后4～5d出菇蕾；經(jīng)過低溫處理后的菇袋，室溫最低要保持15℃～18℃、最高28℃，空氣相對濕度為86％～93％，給予800～1000lux的散光照；

S6、采收：香菇開傘后及時采摘，20～22d即可收頭潮香菇；收完菇后，將料袋浸水1～1.5d，撈出壘起，繼續(xù)養(yǎng)菌，30～35d出二潮菇,可反復(fù)出6～7潮菇，采收后期按常規(guī)方法管理。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高產(chǎn)有機(jī)高產(chǎn)有機(jī)香菇的栽培方法，其特征在于：所述低溫處理是設(shè)置晝夜溫差為8～10℃，即白天18～20℃、夜間10～12℃。