[發(fā)明專利]一種預(yù)防心血管疾病的優(yōu)遁草營養(yǎng)制劑及其生產(chǎn)方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710254886.6
• 申請日: 2017-04-18
• 公開（公告）號: CN106924328A
• 公開（公告）日: 2017-07-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 楊品紅
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南文理學(xué)院
• 主分類號: A61K36/48
• 分類號: A61K36/48;A61P9/00;A61P17/00;A61P17/02;A61P35/00;A23L33/105;A23L19/10;A61K35/618
• 代理公司: 常德市源友專利代理事務(wù)所43208
• 代理人: 江妹

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及預(yù)防心血管疾病的營養(yǎng)品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種預(yù)防心血管疾病的優(yōu)盾草營養(yǎng)制劑及其生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

心血管疾病，又稱循環(huán)系統(tǒng)疾病，是一系列涉及循環(huán)系統(tǒng)的疾病，常見的病種有冠心病、心絞痛、心肌梗死等，但一般都與動脈硬化有關(guān)。心血管疾病存在一個共同的病理改變，涉及動脈粥樣硬化和血栓形成，動脈粥樣硬化是發(fā)生在動脈血管壁的病變，開始先有內(nèi)膜增厚、脂質(zhì)沉積、細胞浸潤、中膜平滑肌細胞向管腔轉(zhuǎn)移和增值，繼而細胞外基質(zhì)增生和出現(xiàn)泡沫細胞，使動脈壁變成糜粥樣結(jié)構(gòu)，最后發(fā)生破裂或血栓形成，導(dǎo)致管腔阻塞和供血障礙。近年來，心腦血管疾病的發(fā)病率和死亡率均呈上升趨勢，且心血管疾病主要是以治療為準，但其預(yù)防占用十分重要的地位。

優(yōu)遁草，屬唇形目、爵床科、鱷嘴花屬，是一種生長在靠近赤道的低海拔疏林中或灌叢內(nèi)潮濕砂質(zhì)土壤里的一種高大草本植物，成熟期一般為3-9個月，其性味甘、辛、微苦、性平，入肝、腎經(jīng)。全株入藥，清熱解毒、散瘀消腫、消炎解酒、防癌抗癌等作用，能改進全身血流狀態(tài)，增強心肌收縮能力，改善血壓，含豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值極高。傳統(tǒng)上用于治療腎炎、腎萎縮、腎衰竭、腎結(jié)石，也可以治療喉嚨腫痛、肝炎、黃疸、皮膚病、高血壓、高血脂、高血糖、胃炎、風濕痹痛，以及對多種癌癥有很好的治療效果。

救心菜，又名費菜，救心菜含有多種藥用成分，如景天甘、谷甾酸齊墩果酸、丙酮、黃酮、多種氨基酸及維生素,其性平味甘、具有活血化瘀、養(yǎng)心平肝、安神補血、清熱解毒之功效，是民間常用廣譜青草藥，原植物也是抗腫瘤中草藥之一。經(jīng)專家臨床驗證：食用救心菜數(shù)月可抑制和治療高血壓心臟病(冠心病、心律失常、陣發(fā)性心動過速、風濕性心臟病等)、有寧心平肝、安神補血、清熱解毒、止血化瘀的作用，能防治癔病、動脈硬化、中風偏癱、失眠多夢、心悸發(fā)慌、高血脂、糖尿病、血小板減少性紫癜、牙齦出血、月經(jīng)量多、跌打損傷、肝炎、消化道出血等十多種心腦血管疾病，故名救心菜。救心菜形態(tài)優(yōu)美、口感清爽、藥食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、燉，可煲湯、包餡、涮火鍋，也可素炒、涼拌、沾醬、腌漬小菜，其風味獨特，百吃不厭。

接骨草，為藥用植物，可治跌打損傷，有祛風濕、通經(jīng)活血、解毒消炎之功效，全草入藥，根能祛風消腫，舒筋活絡(luò)，治風濕性關(guān)節(jié)炎，跌打損傷；莖、葉有發(fā)汗、利尿、通經(jīng)活血、治腎炎水腫等作用。

發(fā)明內(nèi)容

針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明的目的是提供一種預(yù)防心血管疾病的優(yōu)遁草營養(yǎng)制劑及其生產(chǎn)方法。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案之一是：一種預(yù)防心血管疾病的優(yōu)遁草營養(yǎng)制劑，主要由以下重量份的原料制備而成：優(yōu)遁草20-30份、救心菜10-15份、接骨草8-10份、人參5-8份、紅花8-10份、魔芋精粉3-8份。

上述預(yù)防心血管疾病的優(yōu)遁草營養(yǎng)制劑，還包括如下重量份的原料：可溶性珍珠粉3-5份。

本發(fā)明的技術(shù)方案之二是一種預(yù)防心血管疾病的優(yōu)遁草營養(yǎng)制劑的生產(chǎn)方法，其特征在于，包括如下步驟：

（1）原材料的預(yù)處理：首先將原料中的優(yōu)遁草、救心菜、接骨草、人參、紅花各自經(jīng)過清洗、瀝干、干燥后研磨成粉；然后混合在一起加適量水進行攪拌后放入超聲波條件下的提取罐中進行混合提取，提取罐內(nèi)先加入纖維素酶，纖維素酶的加入量為1000-3000U，提取溫度為45-55℃，反應(yīng)時間為2-5h，然后往提取罐內(nèi)加入胰蛋白酶，纖維素酶的加入量為500-1500U，反應(yīng)溫度為37℃，反應(yīng)時間為3-6h，然后離心，收集上清液和沉淀物，備用；

（2）深度處理：對沉淀物用膠體磨，然后加入益生菌，益生菌的加入量為沉淀物總重的1-3%，發(fā)酵3-5h后，加入纖維素酶，纖維素酶的加入量為800-1500U，酶解2-4h，離心分離，收集上清液；

（3）成品：將步驟（1）得到的上清液與步驟（2）得到的上清液混合，再加入其余原料，混合均勻，即可制得。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具備的有益效果是：1、本發(fā)明所用優(yōu)遁草、救心菜、人參、紅花等均可直接食用，對人無副作用；2、由優(yōu)遁草、救心菜、接骨草等相互配伍，有效清除掉血管內(nèi)的垃圾（如脂肪類），恢復(fù)血管彈性，能改善全身血流狀態(tài)，增強心肌收縮能力，改善血壓，在預(yù)防心血管疾病方面效果非常明顯；3、除對心血管疾病有很好的預(yù)防效果外，本發(fā)明的制劑還具有美容、促進傷口愈合和抗癌等作用，能提高人體的抵抗能力；4、本發(fā)明的生產(chǎn)方法幾乎保留了原料的90%以上的營養(yǎng)成分及活性成分，營養(yǎng)價值高。

具體實施方式

現(xiàn)在結(jié)合具體實施例，來對發(fā)明作進一步的闡述。