[發明專利]一種降糖茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201710253318.4
• 申請日: 2017-04-18
• 公開（公告）號: CN106982958A
• 公開（公告）日: 2017-07-28
• 發明（設計）人: 鐘厚泰;余小健
• 申請（專利權）人: 福建南少林藥業有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 福州市博深專利事務所(普通合伙)35214
• 代理人: 林志崢,黃勇亮

1.一種降糖茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大葉茶20～30份、葛根10～15份、番石榴葉2～3份、大麥若葉7～13份、木立蘆薈30～40份；所述大麥若葉由20～30公分長的大麥苗經清洗、切割、冷凍干燥后粉碎至500～600目得到，所述木立蘆薈由木立蘆薈的鮮葉經清洗、切片、冷凍干燥后粉碎至500～600目得到。

2.一種降糖茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1、將20～30重量份的大葉茶、10～15重量份的葛根和2～3重量份的番石榴葉混合，研磨成粉；

S2、將20～30公分長的大麥苗經清洗后切割成2～3厘米長的小段，將木立蘆薈的鮮葉經清洗后切成厚度為1～5mm的薄片；

S3、稱取7～13重量份的大麥苗小段和30～40重量份的木立蘆薈薄片，混合后裝入凍干機中，然后冷凍干燥至水分含量低于5wt％；

S4、將冷凍干燥后的大麥苗小段和木立蘆薈薄片在5℃以下的低溫環境下進行氣流粉碎，粉碎至500～600目；

S5、將步驟S1得到的粉末和步驟S4得到的粉末混合均勻，然后按5g每袋的量進行分袋包裝，制得降糖茶。

3.根據權利要求2所述的降糖茶的制備方法，其特征在于：在步驟S4中，溫度為0℃以下。

4.根據權利要求3所述的降糖茶的制備方法，其特征在于：在步驟S4中，溫度為-5℃。

5.根據權利要求2所述的降糖茶的制備方法，其特征在于：在步驟S4中，氣流粉碎的壓力為0.5～1.5MPa。

6.根據權利要求5所述的降糖茶的制備方法，其特征在于：在步驟S4中，氣流粉碎的壓力為1.2MPa。

7.根據權利要求2所述的降糖茶的制備方法，其特征在于：在步驟S4中，氣流粉碎的時間為10～30分鐘。

8.根據權利要求7所述的降糖茶的制備方法，其特征在于：在步驟S4中，氣流粉碎的時間為20～25分鐘。

9.根據權利要求2所述的降糖茶的制備方法，其特征在于：在步驟S1中，研磨得到的粉末目數為100～200目。

10.根據權利要求2所述的降糖茶的制備方法，其特征在于：在步驟S2中，冷凍干燥時的最高溫度不超過30℃，水分含量為2～3wt％。