[發明專利]一種通過壓力實現自動控溫的蒸煮設備

有效

• 申請號: 201710248634.2
• 申請日: 2017-04-08
• 公開（公告）號: CN107485317B
• 公開（公告）日: 2023-08-15
• 發明（設計）人: 張志坤;李睿鵬;李賀濱;張新民;張志華
• 申請（專利權）人: 保定嘉利食品機械有限公司
• 主分類號: A47J44/00
• 分類號: A47J44/00;A47J36/24;A47J36/00;A47J27/04;A47J27/00;A47J43/24
• 代理公司: 石家莊領皓專利代理有限公司 13130
• 代理人: 馮賀珍

本發明屬于自動控溫技術領域，提出了一種通過壓力實現自動控溫的裝置，包括蒸汽管路，蒸汽管路上設置有壓力表，蒸汽管路的入口上設置有自動閥，壓力表和自動閥均與控制器連接。本發明還提出了一種通過壓力實現自動控溫的蒸煮設備，包括上述裝置。通過上述技術方案，解決了現有技術中蒸汽管路控溫安全隱患大的問題。

技術領域

本發明屬于自動控溫技術領域，涉及一種通過壓力實現自動控溫的蒸煮設備。

背景技術

蒸汽亦稱“水蒸氣”。根據壓力和溫度對各種蒸汽的分類為：飽和蒸汽，過熱蒸汽。蒸汽主要用途有加熱/加濕；還可以產生動力；作為機器驅動等。蒸汽在使用過程中需要監控蒸汽溫度，從而根據溫度進行相應調節，現有技術中普遍采用溫度傳感器感應溫度信號，但這樣的方式在使用過程中存在過沖和蒸汽過壓的現象，容易造成安全隱患。

發明內容

本發明提出一種通過壓力實現自動控溫的蒸煮設備，解決了現有技術中蒸汽管路控溫安全隱患大的問題。

本發明的技術方案是這樣實現的：

一種通過壓力實現自動控溫的蒸煮設備，包括：

蒸汽管路，所述蒸汽管路上設置有壓力表，所述蒸汽管路的入口上設置有自動閥，所述壓力表和所述自動閥均與控制器連接。

進一步，還包括設置在所述蒸汽管路出口上的自動疏水閥。

進一步，所述壓力表為電接點壓力表，且所述壓力表為多個，分布在所述蒸汽管路的不同位置上。

進一步，所述自動閥為氣動角座閥式電磁閥，所述蒸汽管路的入口上還設置有手動閥。

本發明還提出了包括上述的通過壓力實現自動控溫裝置的蒸煮設備，包括：所述蒸汽管路穿過加熱器的殼體，所述加熱器的入水口通過管路與水罐連接，所述加熱器的出水口通過管路與熱水水槽連接，所述熱水水槽設置在機架上，所述機架上依次設置有清潔水槽、所述熱水水槽和蒸汽水槽，所述熱水水槽和所述蒸汽水槽內均設置有料筐，所述料筐上設置有漏水孔，且通過翻轉裝置與所述機架連接。

進一步，所述翻轉裝置包括翻轉油缸和與所述翻轉油缸連接的四連桿裝置，所述四連桿裝置與所述料筐連接。

進一步，所述四連桿裝置包括與所述機架鉸接的桿一，所述桿一依次與桿二、桿三和桿四鉸接，所述桿三為弧形，所述桿四與所述料筐一端鉸接，所述翻轉油缸與所述桿一和所述桿二的銷軸連接。

進一步，所述機架上通過翻轉軸設置有與筐蓋，所述翻轉軸上設置有進水孔或進氣孔，所述進水孔與輸水管連接，所述進氣孔與蒸汽管連接，所述翻轉軸還與開蓋氣缸鉸接。

進一步，所述料筐底部為弧形，

所述清潔水槽、所述熱水水槽和所述蒸汽水槽在高度上依次降低，所述熱水水槽為至少兩個，所述清潔水槽、所述熱水水槽和所述蒸汽水槽底部均設置有溫度傳感器。

進一步，還包括設置在所述蒸汽水槽側面的出料提升裝置，所述出料提升裝置包括料斗，所述料斗與提升管連接，所述提升管上設置有下料口，且內部設置有與出料電機連接的絞龍。

本發明的有益效果為：

1、本發明以壓力表為壓力控制主體，通過壓力表反饋壓力信號，經控制器轉化為溫度信號，并通過自動閥的開關，實現對飽和蒸汽溫度的控制，利用的飽和蒸汽壓力溫度比控制壓力以達到控制溫度的目的，相對于通過感應溫度控制溫度來說，本發明中的方案控制溫度無過沖現象，而且不會因溫度過低出現蒸汽過壓的問題。

2、蒸汽給用熱設備供熱后，冷卻成水，并通過自動疏水閥排水，增加本發明的實用性。