[發明專利]富含微量元素的礦物質濃縮液及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 201710248304.3
• 申請日: 2017-04-17
• 公開（公告）號: CN107032519A
• 公開（公告）日: 2017-08-11
• 發明（設計）人: 張軼男
• 申請（專利權）人: 張軼男
• 主分類號: C02F9/04
• 分類號: C02F9/04;A23L33/16;A23L5/00;C02F103/08
• 代理公司: 哈爾濱市邦杰專利代理事務所(普通合伙)23212
• 代理人: 吳江東

技術領域：

本發明涉及一種富含微量元素的礦物質濃縮液及其制備方法和應用。

背景技術：

礦物質與微量元素是人體所必需的，曾有600位專家警告，90%的疾病是缺少微量元素造成的，兩屆諾貝爾得主蘭納斯.鮑林博士說：“人類所有疾病均源自礦物元素失衡”，所以，人體內礦物質及微量元素過多或過少都將危及人體健康甚至生命。本發明生產的富含微量元素的礦物質濃縮液含有人體所需的多種礦物質及微量元素，具有多種藥理和生理功能，如鈣對骨骼和牙齒起支持和保護作用，血液中的鈣參與凝血過程，鈣與鉀、鈉、鎂離子保持一定比例，對維持神經、肌肉的應激性有重要意義；鎂可防治心臟病，是降低血液中膽固醇的催化劑，其對蛋白質合成，脂肪及糖類利用及酶都有重要作用；鉀、鈉、氯能使體液維持接近中性，對內分泌非常重要；微量元素鋅與機體的生長發育、組織再生、保護皮膚健康有關；錳可幫助膽堿利用脂肪；碘可參與甲狀腺的合成并調節機體的代謝；硒有抗氧化作用，可促進免疫球蛋白生成和保護吞噬細胞完整并能保護心血管和心肌健康；銅對酶系統和RNA的制造有重要作用等。

海洋是人類取之不盡、用之不竭的物質寶庫，其中蘊含的豐富的能量，包括礦物質及微量元素，如充分合理利用，將對人類健康起到積極而巨大的作用。而海水中含有超標的重金屬離子、亞硝酸鹽等有害物質，本發明中的濃縮液自深海水中提取，采取特殊工藝處理，去除海水中有害物質，保留有益成分、人體可接受的微量元素，具有超強的清理人體垃圾功效，有效提高人體免疫力，激活體內無氧細胞，從而達到抗病、防癌和抗衰老的目的。

中國發明專利CN200810219256.6發明了一種補充人體微量元素的飲料或口服液，稱取一定量含有鈣、鐵、鎂、鋅、銅、錳、碘及硒元素的物質加入到純凈水中即構成了補充人體礦物質和微量元素的口服液。中國發明專利CN103082372A提供了一種以深層海水為原料，通過纖維過濾、超濾、反滲透、蒸發濃縮和高溫加熱等工藝獲得海水濃縮液，該濃縮液包含鉀、鈣、鋅、銅等多種礦物質元素，鹽度較高。中國發明專利CN9210636.4發明了一種天然海水無機金屬離子與微量元素濃縮液的制備方法。對天然海水進行凈化處理后通過電解去除氯離子，再對富含無機金屬離子即礦物質和微量元素營養液進行深度蒸發濃縮2 QUOTE 10倍，即得到一種用于人體所需的無機金屬離子和微量元素營養液。中國發明專利CN105884086A提供了一種以海水或鹵水為原料，利用絮凝沉降、陶瓷膜過濾、納濾和復配藥劑工藝生產獲得海水濃縮液，其中包含多種礦物質及微量元素。

以上專利均是以補充礦物質及微量元素為目的，其中發明專利CN103082372A的處理工藝采用纖維過濾、超濾、反滲透、蒸發濃縮等得到礦物質濃縮液，工藝復雜、操作困難，造成能源浪費；發明專利CN9210636.4通過電解去除氯離子后蒸發濃縮，能源消耗大，且造成二次污染；發明專利CN105884086A前期處理較簡單造成后期納濾工序負擔，且并未深化處理海水中超標重金屬離子及有害物質，造成產品品質不高。

發明內容：

本發明的目的是提供一種富含微量元素的礦物質濃縮液及其制備方法和應用。

上述的目的通過以下的技術方案實現：

一種富含微量元素的礦物質濃縮液，所述濃縮液以海水濃縮后鹵水為原料制得，所述濃縮液中溶解性固體總量為200000 QUOTE 230000mg/L。

所述濃縮液中主要離子的濃度為Ca²⁺100 QUOTE 200mg/L、Mg²⁺28000 QUOTE 35000mg/L、K⁺2500 QUOTE 3500mg/L、Cl^-8000 QUOTE 15000mg/L。

所述濃縮液中鉛離子≤0.005 mg/L，鎘離子≤0.001 mg/L，砷離子≤0.05 mg/L，NO^2-≤ 0.005mg/L，所述濃縮液中含有人體所需微量元素：所述微量元素為鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、釩、硅、鍶、硼、砷、鉬、銣、錫中的一種或多種。

一種富含微量元素的礦物質濃縮液的制備方法，包括如下步驟：

1）混凝沉降：以海水濃縮后鹵水為原料，加入食品級混凝劑，進行三級混凝沉降，絮凝物逐級沉降，溶液逐級澄清；

2）過濾及預凈化：混凝沉降后的鹵水進入三級過濾，濾除水中細微顆粒、懸浮物、細菌、大分子物質，后經過初級凈化裝置，去除有機質及少量重金屬離子。