[發明專利]一種具有降三高功能的植物飲料

在審

• 申請號: 201710242317.X
• 申請日: 2017-04-13
• 公開（公告）號: CN107028062A
• 公開（公告）日: 2017-08-11
• 發明（設計）人: 宮尚美
• 申請（專利權）人: 宮尚美
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L33/105
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司11212
• 代理人: 談杰

技術領域：

本發明涉及保健食品技術領域，具體的說是一種無毒副作用、能夠顯著提高新陳代謝、改善人體健康的具有降三高功能的植物飲料。

背景技術：

隨著社會的發展和生活水平的提高，人們攝入的食品越來越趨于精細化，攝入能量較高，而日均運動量很低，導致肥胖和超重問題在世界范圍內大幅度增長，進一步帶來三高問題，即血糖、血脂、血壓值偏高。研究發現，高血脂、高血糖、高血壓與糖尿病以及心腦血管疾病有著緊密的聯系，因此降低這三個過高指標對于維持人體健康具有至關重要的作用。

發明內容：

本發明針對現有技術中存在的缺點和不足，提出了一種無毒副作用、沖調方便、口味佳，能夠顯著提高人體新陳代謝，降低三高指標的具有降三高功能的植物飲料。

本發明通過以下措施達到：

一種具有降三高功能的植物飲料，其特征在于包括以下各組分：西瓜皮；山藥；黃芪；山楂；金銀花；馬齒莧；蒲公英；枸杞；夏枯草；玉米須；石榴皮；冬瓜皮；陳皮；明月草；夜關門；蕎麥；冰糖；蜂蜜；車前草；紅棗；花生葉。

本發明所述以上各組分的配比如下：西瓜皮10‐20重量份；山藥10‐20重量份；黃芪5‐15重量份；山楂10‐20重量份；金銀花10‐20重量份；馬齒莧10‐15重量份；蒲公英15‐25重量份；枸杞5‐15重量份；夏枯草10‐20重量份；玉米須10‐20重量份；石榴皮10‐20重量份；冬瓜皮15‐25重量份；陳皮5‐15重量份；明月草10‐20重量份；夜關門10‐20重量份；蕎麥5‐15重量份；冰糖30‐50重量份；蜂蜜15‐25重量份；車前草15‐25重量份；紅棗40‐60重量份；花生葉40‐50重量份。

本發明各組分配比優選為：西瓜皮15重量份；山藥15重量份；黃芪10重量份；山楂15重量份；金銀花15重量份；馬齒莧12重量份；蒲公英20重量份；枸杞10重量份；夏枯草15重量份；玉米須15重量份；石榴皮15重量份；冬瓜皮20重量份；陳皮10重量份；明月草15重量份；夜關門15重量份；蕎麥10重量份；冰糖40重量份；蜂蜜20重量份；車前草20重量份；紅棗50重量份；花生葉45重量份。

本發明中西瓜皮進行如下處理：取西瓜皮進行清洗后，依次進行切絲、脫水、烘干，通過上述處理獲得的產品保存了西瓜皮中原有成分，并在浸入液體時恢復至原有狀態，西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚，淡化痘印的功效。

本發明中山藥可通過以下處理獲得山藥多糖提取物，具體步驟為：按配比取用山藥，清洗后進行切片，然后送入脫水烘干裝置中進行脫水、烘干，烘干后的山藥片粉碎成450‐800目的藥粉，向山藥粉中加入乙醇水溶液，加入的乙醇水溶液與山藥粉的重量比為15:1，乙醇水溶液的濃度為90％，混合均勻后進行加熱回流提取，乙醇提取液離心分離，沉渣加入重量為25‐30倍的水攪拌，并用膠體磨研磨，然后再次進行加熱回流提取，水提取液離心分離，上清液減壓濃縮制得15‐18波美度的流浸膏，加入流浸膏容積5‐8倍的95％的乙醇，離心分離獲得沉渣，沉渣加入4‐8倍重量的水攪拌溶解、離心分離，獲得上清液，上清液干燥后獲得山藥多糖提取物；其中每次加熱回流提取操作的加熱溫度為45‐55℃，提取時間為1‐5h，提取操作1‐3次，減壓濃縮溫度為55‐65℃。山藥多糖提取物已經被研究證明能夠改善受損的胰島β細胞功能，能夠促進胰島素分泌，預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生，并對減少皮下脂肪沉積和避免出現肥胖、防止肝臟腎臟萎縮等具有顯著效果。

本發明中黃芪經過如下處理：按配比取黃芪，加水10‐15倍煎煮三次，每次1小時，合并煎煮液，過濾獲得濾液，對濾液進行減壓濃縮至每1ml相當于原生藥1‐2g，用95％的乙醇沉淀至含醇量達60％，冷藏靜置24小時后過濾，取濾液回收乙醇，冷藏靜置24小時，再次過濾，取濾液通過HPD100柱，水洗至近無色，用90％乙醇洗脫，收集洗脫液，過濾，回收乙醇并濃縮至10g生藥/ml，冷藏靜置24小時，過濾，加95％乙醇至含醇量達85％，冷藏靜置24小時，過濾，回收乙醇，煮沸30分鐘，密封冷藏48小時，過濾后得濾液。所獲得的濾液中含有黃芪提取物，能夠通過激活AKT/GSK3、AKT/mTOR通路，上調VEGF蛋白表達，從而促進血管生成，進而起到保護缺血心肌，改善新功能的作用。