[發明專利]一種富硒四圣茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201710236263.6
• 申請日: 2017-04-12
• 公開（公告）號: CN106720671A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 楊玉忠
• 申請（專利權）人: 楊厚榮
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種富硒四圣茶，其特征是在于：選用富硒茶葉和精加工處理的冬至后桑葉為基本原料加工而混合組成；富硒茶葉占比例10%，桑葉占比例90%。

2.一種富硒四圣茶的制備方法，其特征在于，1）將富硒地方（如陜南）采集的新鮮茶葉(簡稱富硒茶)，經過鮮葉攤放、殺青、初揉、初烘、復揉、復烘、足干、焙香、粉碎等環節加工成富硒茶葉粗末置入冷藏室備用；2）采集冬天霜降節氣后經三次或以上寒霜后的桑葉，去雜、洗凈、曬平或烘干，碾壓成粗末置入冷藏室（冷藏室：溫度0～5℃，濕度60%-70%以下類同）備用；3）將冷藏室里加工成型的富硒茶葉末和桑葉末按照上述的比例混合均勻，冷藏備用。

3.將按上述冷藏備用的富硒四圣茶按每袋3-5克分裝成袋泡茶，制成茶品。

4.將按上述冷藏備用的富硒四圣茶與水勾兌成飲料，制成飲品。