[發明專利]一種醬板鴨加工用立式滾揉機

在審

• 申請號: 201710228760.1
• 申請日: 2017-04-10
• 公開（公告）號: CN106879962A
• 公開（公告）日: 2017-06-23
• 發明（設計）人: 趙少芹
• 申請（專利權）人: 六安聯眾工業自動化技術有限公司
• 主分類號: A23L13/50
• 分類號: A23L13/50;A23L13/70;A23P30/00
• 代理公司: 六安眾信知識產權代理事務所(普通合伙)34123
• 代理人: 熊偉

技術領域

本發明涉及一種醬板鴨加工用立式滾揉機，屬于板鴨加工用設備技術領域。

背景技術

醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種漢族風味名吃，是佐酒佳肴，送禮佳品。在醬板鴨的生產過程中，需要使用滾揉機對清洗好的鴨坯混合調料進行滾揉處理，以使調料入味，而現有的滾揉機大多是橫式滾揉機，上下料都很不方便。為此，我們提出一種醬板鴨加工用立式滾揉機。

發明內容

本發明的主要目的在于提供一種醬板鴨加工用立式滾揉機，上下料都很方便，可以有效解決背景技術中的問題。

為實現上述目的，本發明采取的技術方案為：

一種醬板鴨加工用立式滾揉機，包括機架和滾揉筒，所述滾揉筒為上下通口的立式圓筒，所述滾揉筒的中部固接有皮帶輪，滾揉筒上位于皮帶輪的下方開有環形凹槽，所述皮帶輪通過皮帶與由電機驅動的轉軸相連，所述機架上連接有支架，所述支架的內側均勻連接有與環形凹槽相配合的連接球，所述連接球與環形凹槽卡接。

進一步的，所述滾揉筒的頂部設有進料口，滾揉筒底部設有出料口。

進一步的，所述進料口上螺紋連接有上密封蓋，所述出料口上螺紋連接有下密封蓋。

進一步的，所述滾揉筒內固接有兩個互相交叉的S型攪拌槳，滾揉筒壁固定有S型凸起。

進一步的，所述S型攪拌槳上連接有按摩球。

進一步的，所述轉軸通過與機架固定的框架支撐。

本發明通過支架上的連接球和滾揉筒上的環形凹槽卡接，電機帶動轉軸轉動，轉軸通過皮帶與滾揉筒上的皮帶輪連接，轉軸帶動滾揉筒轉動，滾揉筒帶動滾揉筒內的鴨坯進行滾揉處理，由于滾揉筒為上下通口的立式圓筒，可以從滾揉筒的上口進料，從滾揉筒的下口出料。本發明上下料都很方便。

附圖說明

圖1為本發明的整體結構示意圖；

圖2為本發明的轉軸和滾揉筒的連接關系結構示意圖；

圖3為本發明滾揉筒的結構示意圖；

圖4為本發明的S型攪拌槳的結構示意圖；

圖5為本發明的支架和連接球的俯視圖。

圖中：1、機架；2、下密封蓋；3、滾揉筒；4、支架；5、皮帶；6、皮帶輪；7、上密封蓋；8、轉軸；9、框架；10、電機；11、連接球；12、進料口；13、S型攪拌槳；14、S型凸起；15、環形凹槽；16、出料口；17、按摩球。

具體實施方式

為使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本發明。

如圖1至5所示，本實施例提供一種醬板鴨加工用立式滾揉機，包括機架和滾揉筒，所述滾揉筒為上下通口的立式圓筒，所述滾揉筒的中部固接有皮帶輪，滾揉筒上位于皮帶輪的下方開有環形凹槽，所述皮帶輪通過皮帶與由電機驅動的轉軸相連，所述機架上連接有支架，所述支架的內側均勻連接有與環形凹槽相配合的連接球，所述連接球與環形凹槽卡接，上下料都很方便。

滾揉筒的頂部設有進料口，滾揉筒底部設有出料口，便于進出板鴨，進料口上螺紋連接有上密封蓋，出料口上螺紋連接有下密封蓋，上料時擰下上密封蓋，擰緊下密封蓋，上完料后將上密封蓋擰緊，進行滾揉處理，滾揉完成后，擰下下密封蓋，將板鴨放出，滾揉筒內固接有兩個互相交叉的S型攪拌槳，滾揉筒壁固定有S型凸起，在滾揉筒轉動時S型攪拌槳隨之轉動，對板鴨進行攪拌，S型凸起可以改變板鴨在滾揉筒內的轉動線路，防止板鴨堆壓在一起結塊，S型攪拌槳上連接有按摩球，可以在攪拌板鴨的同時對板鴨進行敲打、按摩，使調料快速入味，轉軸通過與機架固定的框架支撐，防止轉軸傾倒。

以上只通過說明的方式描述了本發明的某些示范性實施例，毋庸置疑，對于本領域的普通技術人員，在不偏離本發明的精神和范圍的情況下，可以用各種不同的方式對所描述的實施例進行修正。因此，上述附圖和描述在本質上是說明性的，不應理解為對本發明權利要求保護范圍的限制。