[發明專利]一種改善睡眠的復合固體飲料

在審

• 申請號: 201710227918.3
• 申請日: 2017-04-10
• 公開（公告）號: CN108685003A
• 公開（公告）日: 2018-10-23
• 發明（設計）人: 劉樹成
• 申請（專利權）人: 哈爾濱久盛醫藥科技開發有限公司
• 主分類號: A23L2/39
• 分類號: A23L2/39;A61K36/8998;A61P25/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種百合酸棗仁復合固體飲料的配方及其制備方法，屬于食品加工領域。該產品是以百合、酸棗仁、大棗、火麻仁、薏苡仁、山楂、麥芽、決明子為原料，采用如下方法制備得到的，原料經水熬煮、磨漿、干燥、混合、包裝等制成的百合酸棗仁復合固體飲料。該產品具有更好地達到靜心安神的作用，更好地改善睡眠質量，具有口感好、成本低、保健效果好、攜帶方便等優點。

技術領域

本發明涉及食品加工領域，尤其涉及一種改善睡眠的百合酸棗仁復合固體飲料的配方及其制備方法。

背景技術

失眠指的入睡困難、睡眠中間易醒及早醒、睡眠質量低下、睡眠時間明顯減少，有嚴重的患者還徹夜不眠等。長期失眠易引起心煩意亂、疲乏無力，甚至以頭痛、多夢、多汗、記憶力減退，還可引起一系列臨床癥狀，并誘發一些心身性疾病。這類病人大多服用安眠藥，安眠藥可不能亂吃！服用安眠藥后的睡眠不同于生理睡眠，而是被動睡眠。因此，服藥后即便整夜入睡，醒來依然會感覺疲乏。安眠藥副作用大，而且長期服用安眠藥，可能出現藥物依賴、過度鎮靜后感知能力下降、臟器受損等情況。

發明內容

本發明的目的在于提供一種百合酸棗仁復合固體飲料及其制備方法，該產品是以百合、酸棗仁、大棗、火麻仁、薏苡仁、山楂、麥芽、決明子為原料，運用先進的食品加工技術精制而成的百合酸棗仁復合固體飲料。從多種藥材中篩選出具有特效的藥物，針對性的治療從真正實現中醫精、氣、神理論和心理治療相結合來治療。養腦安神、理氣導滯、滌痰化濁，改善大腦功能，并調整人體陰陽平衡理順臟腑功能，保障氣血津液的合理運行，有效提高了患者自身免疫力，保護植物神經，從而保護中樞神經，提高患者大腦神經細胞自我修復能力和自身免疫力，消除各種疾病癥狀。

為達到上述目的，本發明采用如下技術方案：

百合酸棗仁復合固體飲料，其特征在于按重量份配比為：百合0.5%-1%，酸棗仁0.5%-1%，大棗8%-15%，火麻仁45%-55%，薏苡仁5%-10%，山楂0.5%-1%，麥芽25%-35%，決明子0.5%-1%。

本發明采用如下方法制備得到的，原料經水熬煮、磨漿、干燥、混合、包裝等制成的百合酸棗仁復合固體飲料；

所述水熬煮，采用多功能提取罐煮熟滅菌，提取罐采用氣加熱，加熱充分，受熱均勻，滅菌完全；

所述磨漿，是將原料用膠體磨打漿，漿液粘稠，利于吸收；

所述干燥，是采用噴霧干燥，進入噴霧干燥塔的空氣經過高效過濾器，其進風溫度為130-160℃，出風溫度為80-90℃，其特點是干燥速度快，有效成分保留完全；

所述混合，是將原料干燥粉在混合機中混合30分鐘，這樣能保證混合均勻一致。

本發明選取的百合味甘微苦，性平，入心、肺經，有潤肺止咳、清心安神之功，可用于熱病后余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等癥。酸棗仁味甘、酸，性平，能滋養心肝，安神，斂汗，用于陰血不足，心悸怔忡，失眠健忘，體虛多汗。大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，具有補血養顏治療失眠之功效。火麻仁味甘、性平，有小毒，歸脾、胃、大腸經，質潤通降，具有潤燥滑腸，利水通淋，活血祛風的功效。薏苡仁富含淀粉及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用于泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等癥。薏米可入藥，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。山楂有很高的營養價值和醫療價值，老年人常吃山楂制品能增強食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中鈣的恒定，預防動脈粥樣硬化，因此山楂被視為“長壽食品”。麥芽行氣消食，健脾開胃，退乳消脹。決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經，潤腸通便，降脂明目，治療便秘及高血脂，高血壓，清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓、降血脂。