[發(fā)明專利]一種果菜類保鮮劑的配制方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710226711.4 | 申請日: | 2017-04-09 |
| 公開(公告)號: | CN107079983A | 公開(公告)日: | 2017-08-22 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 曾小清;蘇金平 | 申請(專利權(quán))人: | 湖南易科生物工程有限公司 |
| 主分類號: | A23B7/154 | 分類號: | A23B7/154;A23B7/155 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 410005 湖*** | 國省代碼: | 湖南;43 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 果菜 保鮮劑 配制 方法 | ||
1.本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn),該產(chǎn)品是以山梨酸鈣、乙酸鈣、神經(jīng)酸、核糖、羅伊氏菌素、離子鈣、甲酸、乳酸片球菌、 檸檬酸鈣、明角質(zhì)、丁酸、山梨酸鉀、水有機(jī)混合,科學(xué)配伍而成,其配制方法如下:
配方(按重量百分比)
山梨酸鈣2.7% 乙酸鈣1.8%神經(jīng)酸2.3%
核糖3.4% 羅伊氏菌素3%離子鈣2.5%
甲酸2.1% 乳酸片球菌2.4%檸檬酸鈣2%
明角質(zhì)3.6% 丁酸 2.7% 山梨酸鉀2.4%
水69.1%
配制工藝:
該果菜類保鮮劑是將上述產(chǎn)品按重量百分比配齊, 混合制成,其步驟:采用具有抑制病原菌滋生蔓延的山梨酸鈣、乙酸鈣、神經(jīng)酸、核糖、 羅伊氏菌素拌入第一個厭氧罐百分比一半的水中,攪拌170分鐘,恒溫23°C靜置185分鐘,有極好的果菜類保鮮功能,抑制了果菜類的新陳代謝及病原菌的滋生蔓延,再把離子鈣、甲酸、乳酸片球菌、 檸檬酸鈣、明角質(zhì)、丁酸、山梨酸鉀拌入第二個厭氧罐百分比一半的水中攪拌195分鐘,恒溫24°C靜置195分鐘,能延緩了果菜類的后熟衰老、促進(jìn)創(chuàng)傷愈合、增強(qiáng)抗病力,防止腐爛變質(zhì),達(dá)到保鮮、消除異味效果,然后再把二個厭氧罐中的液體混合在一個厭氧罐中,攪拌200分鐘,恒溫厭氧104小時后即為成品。
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