[發明專利]一種桑葚提取物及其制備方法和應用

有效

• 申請號: 201710225693.8
• 申請日: 2017-04-07
• 公開（公告）號: CN106924350B
• 公開（公告）日: 2020-08-11
• 發明（設計）人: 龍文杰
• 申請（專利權）人: 龍文杰
• 主分類號: A61K36/605
• 分類號: A61K36/605;A61P39/06
• 代理公司: 廣州一銳專利代理有限公司 44369
• 代理人: 楊昕昕

本發明公開了一種桑葚提取物的制備方法，包括以下步驟：將桑葚干燥，并粉碎至60?80目，獲得桑葚干粉；取桑葚干粉，加入包括纖維素酶和果膠酶的混和酶，再加入蒸餾水，攪拌5?10min，混合均勻，其中，桑葚干粉與混和酶的質量比為1g:2?3mg，桑葚干粉與蒸餾水的料液比為1g:20?30ml；在混合后的液體中加入乙酸，使液體的pH值為4?5，再置于50?60℃水浴中1?2h；對水浴后的液體進行加熱，使其沸騰5?10min，靜置取上層液，對上層液進行離心，取上清液，對該上清液進行干燥，獲得桑葚提取物。本發明還公開一種上述方法制備的桑葚提取物及提取物的應用。本發明制備的桑葚提取物可對自由基進行清除。

技術領域

本發明涉及生物醫藥技術領域，特別是涉及一種桑葚提取物及其制備方法和應用。

背景技術

桑葚又名桑椹，是桑科植物桑樹所結的果實，口感鮮美，營養豐富，富含粗蛋白、胡蘿卜素、維生素、氨基酸和礦物質等成分。研究表明，桑葚中的物質具有抗氧化的作用，能夠清除自由基，保護人體免受自由基的損傷。

自由基又稱游離基，是具有非偶電子的基團或原子，自由基可通過電子轉移、加成、脫氫等多種方式與生物體內的多糖、氨基酸、蛋白質、核酸、脂類等物質相互作用，造成這些物質氧化性損傷，進一步使細胞壞死或突變。

如何提供一種可清除自由基的純天然物質，是自由基清除領域亟待解決的問題之一。

發明內容

本發明主要解決的技術問題是提供一種桑葚提取物及其制備方法和應用，可制備出純天然的桑葚提取物，該提取物具有自由基清除功能。

為解決上述技術問題，本發明提供一種桑葚提取物的制備方法，包括以下步驟：將桑葚干燥，并粉碎至60-80目，獲得桑葚干粉；取桑葚干粉，加入包括纖維素酶和果膠酶的混和酶，再加入蒸餾水，攪拌5-10min，混合均勻，其中，桑葚干粉與混和酶的質量比為1g:2-3mg，桑葚干粉與蒸餾水的料液比為1g:20-30ml；在混合后的液體中加入乙酸，使液體的pH值為4-5，再置于50-60℃水浴中1-2h；對水浴后的液體進行加熱，使其沸騰5-10min，靜置取上層液，對上層液進行離心，取上清液，對該上清液進行干燥，獲得桑葚提取物。

其中，混和酶按質量百分比計，包括組分：70-80%纖維素酶、20-30%果膠酶。

其中，桑葚干粉為70目。

其中，桑葚干粉與混和酶的質量比為1g:2.5mg，桑葚干粉與蒸餾水的料液比為1g:25ml。

其中，加入乙酸后，液體的pH值為4.5。

其中，混和酶按質量百分比計，包括組分：75%纖維素酶、25%果膠酶。

為解決上述技術問題，本發明提供一種上述制備方法制備得到的桑葚提取物。

為解決上述技術問題，本發明提供一種桑葚提取物作為清除自由基藥物或保健品的應用。具體地，桑葚提取物作為清除自由基藥物或保健品的劑型為片劑、膠囊劑、顆粒劑或散劑。

本發明的有益效果是：區別于現有技術的情況，本發明的桑葚提取物的制備方法，包括以下步驟：將桑葚干燥，并粉碎至60-80目，獲得桑葚干粉；取桑葚干粉，加入包括纖維素酶和果膠酶的混和酶，再加入蒸餾水，攪拌5-10min，混合均勻，其中，桑葚干粉與混和酶的質量比為1g:2-3mg，桑葚干粉與蒸餾水的料液比為1g:20-30ml；在混合后的液體中加入乙酸，使液體的pH值為4-5，再置于50-60℃水浴中1-2h；對水浴后的液體進行加熱，使其沸騰5-10min，靜置取上層液，對上層液進行離心，取上清液，對該上清液進行干燥，獲得桑葚提取物。上述制備方法制備的桑葚提取物為純天然物質，可對自由基進行清除。上述制備方法具有以下特點：簡單、易操作；由于對桑葚細胞充分破碎，可更好地對桑葚中的物質進行提取；適宜的pH值可提高桑葚提取物的提取率；制備出的桑葚提取物具有較高的提取率，且無毒、無害。