[發明專利]仔豬飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201710222735.2
• 申請日: 2017-04-07
• 公開（公告）號: CN106983017A
• 公開（公告）日: 2017-07-28
• 發明（設計）人: 趙建軍
• 申請（專利權）人: 天津九州大地飼料有限公司
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/30;A23K10/38;A23K10/37;A23K20/26;A23K20/158;A23K10/18;A23K20/121
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司11508
• 代理人: 郭麗

技術領域

本發明涉及仔豬飼料領域，更具體的說，它涉及一種仔豬飼料及其制備方法。

背景技術

仔豬斷奶期間，其食料由液體母乳變為谷物性固體飼料，這種變化很容易導致仔豬因營養性應激而發生腹瀉。谷物性固定飼料中粗蛋白質的含量越高，仔豬腹瀉率明顯升高。

公開號為CN101455279A的專利提供了一種乳豬低蛋白日糧及其使用方法，該飼料中蛋白質的含量在17-18％，降低飼料中蛋白質的含量以緩解飼料對仔豬產生的營養應激。但是通過降低飼料蛋白的方式降低仔豬腹瀉率，容易導致因營養不良造成的仔豬生長的停滯，情況嚴重時還會產生僵豬，甚至造成仔豬死亡。

發明內容

本發明的目的在于提供一種仔豬飼料及其制備方法，為仔豬斷奶期間提供足夠營養的同時降低仔豬腹瀉率。

本發明的上述目的是通過以下技術方案得以實現的：一種仔豬飼料，包括以下以重量份數表示的組分：玉米610-625份；玉米DDGS45-55份；小麥麩49-53份；小麥次粉55-64份；豆粕95-105份；去皮豆粕55-60份；石粉5-15份；磷酸氫鈣4-10份；大豆油8-12份；大豆料20-30份；核心料13-20份。

進一步地，核心料包括以下以重量份數表示的組分：板藍根2-5份；丹參4-6份；丁酸梭菌(109個/克)3-4份；血根堿4-5份。

采用以上技術方案，玉米作為仔豬飼料的主料，玉米DDGS蛋白質含量可達26％，可為仔豬提供蛋白質。小麥麩和小麥次粉中含有較多粗蛋白以及粗纖維，為仔豬提供蛋白質的同時促進仔豬消化吸收。豆粕和去皮豆粕中含有豐富的氨基酸，可提供優質蛋白，而去皮豆粕中油脂含量較低，由于其分離出部分豆皮，營養物質的消化率更高。石粉和磷酸氫鈣則可以為仔豬提供足夠的鈣，以免豬生長過快而缺鈣。板藍根對多種細菌有抑制作用，并且可以提高仔豬的免疫力，同時血根堿也具有很好的殺菌效果，可以與板藍根、丁酸梭菌協同將仔豬腸道中的大腸桿菌控制在較低的含量。板藍根和丹參還具有保肝的功能，預防后期由于飼料蛋白含量高，輔助肝臟代謝，防止肝臟因代謝負擔過重而發生肝功能障礙。

優選地，一種仔豬飼料，包括以下以重量份數表示的組分：玉米614份；玉米DDGS50份；小麥麩50份；小麥次粉60份；豆粕99份；去皮豆粕58份；石粉10份；磷酸氫鈣7份；大豆油10份；大豆料26份；板藍根3份；丹參5份；丁酸梭菌(109個/克)3份；血根堿4份。

采用以上技術方案，經過多次實驗驗證，使用該配比制得的仔豬飼料既可以為仔豬提供足夠的蛋白質，同時又可以減少仔豬腹瀉。

進一步地，大豆料包括膨化大豆料和發酵膨化大豆料，其重量比為1:1。

采用以上技術方案，膨化大豆料保留了大豆本身的營養物質，經過高溫高壓處理，大部分病菌被殺，具有很高的營養價值。膨化大豆料經過發酵之后表面形成很多有益菌，膨化大豆料和發酵膨化大豆料配合仔豬更容易吸收。

進一步地，一種制備仔豬飼料的方法，包括以下步驟：

步驟一：膨化大豆料經發酵制備發酵膨化大豆料；

步驟二：玉米、玉米DDGS、小麥麩、小麥次粉、豆粕、去皮豆粕經過超微粉碎機粉碎，經過200μm的篩網過篩制得預混料；

步驟三：石粉、磷酸氫鈣、膨化大豆料、丹參、板藍根和血根堿在低溫粉碎機中粉碎成粒徑為1-2mm的混合料；

步驟四：發酵膨化大豆料和丁酸梭菌經過冷凍干燥之后研磨成粒徑為0.5-1mm的混合菌料，研磨溫度低于5℃，混合菌料在-4℃冷藏備用；

步驟五：在低溫攪拌器中加入預混料和混合料，并且倒入大豆油攪拌制得飼料主料；

步驟六：喂食仔豬時，將飼料主料與混合菌料攪拌均勻制得仔豬飼料。

采用以上技術方案，大豆料分為膨化大豆料和發酵膨化大豆料，發酵膨化大豆料由膨化大豆料發酵制得。玉米、玉米DDGS、小麥麩、小麥次粉、豆粕、去皮豆粕經過低溫粉碎形成1-2mm的混合料，以避免溫度過高破壞這些物料中的營養成分。發酵膨化大豆料和丁酸梭菌都均由發酵制得，為了保證其保留活性，配制好之后低溫保存。使用時，再與飼料主料混合可以發揮更大的效果。

優選地，發酵膨化大豆料的制備方法包括以下步驟：

S1、使用MRS液體培養基培養植物乳桿菌，在37℃恒溫培養18h，使用無菌水調節植物乳桿菌的濃度為2×10⁸CFU/ml；

S2、植物乳桿菌以2％的接種量接種于膨化大豆料中，調節pH為6，并放置在37℃的恒溫培養箱中發酵48h制得發酵料；