[發明專利]一種寵物用葷素結合潔牙壓骨及其加工方法

在審

• 申請號: 201710222344.0
• 申請日: 2017-04-07
• 公開（公告）號: CN107125477A
• 公開（公告）日: 2017-09-05
• 發明（設計）人: 陳祖熙
• 申請（專利權）人: 上海懿豐寵物用品有限公司
• 主分類號: A23K50/40
• 分類號: A23K50/40;A23K20/163;A23K10/30;A23K10/16;A23K20/174;A23K10/20;A23K20/105;A23K40/20;A23K40/25;A01K15/02
• 代理公司: 溫州甌越專利代理有限公司33211
• 代理人: 傅敏華

技術領域

本發明及一種可以清潔牙齒且適合大、中、小、幼犬食用的葷素混合的壓骨以及加工方法。

背景技術

當前市場上供應的傳統皮壓骨原料是用牛、豬二層皮經過加工后通過模具在液壓機上液壓而成的產品。牛、豬二層皮經過液壓機高制壓烘干后產品的硬度非常高，一般小或幼犬基本是咬不動，只能供大、中犬喂養或是供養狗場的大、中犬訓練用。而且適口性不好。同時營養不能平衡不能滿足犬類健康的需求，這些都是傳統皮壓骨致命的缺憾。

發明內容

本發明克服了現有技術的不足，提供一種適合各種大小不同的犬進食，尤其是適口性好、消化性達到優良水平的新型的寵物用葷素結合潔牙壓骨及其加工方法。

為了實現上述目的，本發明采用的技術方案是：一種寵物用葷素結合潔牙壓骨，其特征在于：按重量比包括有玉米淀粉40-50%、小麥粉23-30%、雞肉或鴨肉16-19%、牛肉3-7%、甘油8-12%、黃原膠0.4-0.8%、酵母提取物1.6-2.2%、山梨酸鉀0.08-0.12%、麥芽糖0.4-0.6%、膳食纖維1.3-1.7%、維生素0.01-0.1%、食用色素0.1-0.3%和食用香精0.05-0.15%，所述上述成份混合后制成的骨頭形本體，所述本體的表面或凹槽內涂抹有雞肉漿或鴨肉漿或牛肉漿。

通過采用上述方案，可以使該產品耐咀嚼、易潔牙、適口性好、營養均衡的理想食品；另外適宜大、中、小、幼犬進食，尤其是幼犬更易進食潔牙最為理想的食品。

本發明方法的進一步方案是：包括有如下步驟：

一、將玉米淀粉、小麥粉、黃原膠、酵母提取物、膳食纖維、麥芽糖和維生素進行充分混合攪拌均勻；

二、將雞肉或鴨肉和牛肉分別絞細備用；

三、將甘油、山梨酸鉀、食用香精、食用色素混合成水劑材料，其中山梨酸鉀用水融化混合；

四、將步驟一和步驟二中的倒入打韌機中進行打韌，使步驟一中的干料和步驟二中的肉漿均勻混合；

五、將步驟四中的物料放入和面機中，然后將步驟三中的水劑材料逐步加入和面機中進行充分混合攪拌；

六、將步驟五中的物料放入擠出機內加溫到100-130攝氏度時進行擠壓，使物料完全熟化后進行造粒或造條；

七、將步驟六后的物料通過模具注塑成骨頭形，然后在50-80攝氏度時進行烘干處理，產品的水分在13%以下。

通過采用上述方案，使該產品加工比較穩定，其中物料非常均勻，使每個產品的各成分的含量相同，產品質量得到很好的保證。

本發明的進一步方案是：步驟一的混合具體為：第一步將玉米淀粉、小麥粉、黃原膠、酵母提取物、膳食纖維和麥芽糖進行充分混合攪拌均勻；第二步把第一步中的物料取出小部分與維生素進行均勻攪拌；第三步把第一步中的物料再取出部分與第二步的物料進行均勻攪拌；第四步把第三步中的物料與第一步剩下的物料進行充分均勻攪拌；在步驟七后的產品表面或凹槽內涂抹步驟二完成的肉漿，然后在60-70攝氏度的溫度下進行烘干，產品的水分在13%以下。

通過采用上述方案，進一步保證產品的質量，另外攪拌更加均勻。

具體實施方式

一種寵物用葷素結合潔牙壓骨，在本發明實施例中，按重量比包括有玉米淀粉40-50%、小麥粉23-30%、雞肉或鴨肉16-19%、牛肉3-7%、甘油8-12%、黃原膠0.4-0.8%、酵母提取物1.6-2.2%、山梨酸鉀0.08-0.12%、麥芽糖0.4-0.6%、膳食纖維1.3-1.7%、維生素0.01-0.1%、食用色素0.1-0.3%和食用香精0.05-0.15%，所述上述成份混合后制成的骨頭形本體，所述本體的表面或凹槽內涂抹有雞肉漿或鴨肉漿或牛肉漿。通過采用上述方案，可以使該產品耐咀嚼、易潔牙、適口性好、營養均衡的理想食品；另外適宜大、中、小、幼犬進食，尤其是幼犬更易進食潔牙最為理想的食品。

本發明方法的實施例為：包括有如下步驟：

一、將玉米淀粉、小麥粉、黃原膠、酵母提取物、膳食纖維、麥芽糖和維生素進行充分混合攪拌均勻；

二、將雞肉或鴨肉和牛肉分別絞細備用；

三、將甘油、山梨酸鉀、食用香精、食用色素混合成水劑材料，其中山梨酸鉀用水融化混合；

四、將步驟一和步驟二中的倒入打韌機中進行打韌，使步驟一中的干料和步驟二中的肉漿均勻混合；

五、將步驟四中的物料放入和面機中，然后將步驟三中的水劑材料逐步加入和面機中進行充分混合攪拌；