[發明專利]用于烹飪器具的內鍋、烹飪器具和制造內鍋的方法

在審

• 申請號: 201710218344.3
• 申請日: 2017-04-05
• 公開（公告）號: CN107343744A
• 公開（公告）日: 2017-11-14
• 發明（設計）人: 梁恩松;劉勇;李澤涌
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/02;C23C28/00
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所11336
• 代理人: 劉明霞,初曉琳

技術領域

本發明總地涉及電加熱器具領域，且更具體地涉及一種用于烹飪器具的內鍋、烹飪器具和制造該內鍋的方法。

背景技術

現在市場上有很多通過電磁感應進行加熱的烹飪器具，如圖1所示，這種烹飪器具的內鍋10通常由多層材料組合而成，其中通常內層材料為導熱性能較好的鋁11，外層材料為導磁加熱效果較好的鐵磁性材料12。還有一些內鍋也會設置中間層，其一般為銅之類的金屬層。這種復合結構的內鍋成本一般比較高，并且為了實現外觀的光亮通常需要進行拋光工藝，因為內鍋的形狀通常不規則，因此很多時候都是人工手動拋光。而拋光操作時容易出現粉塵，粉塵容易發生爆炸危險，并且工人在操作過程中也容易將粉塵吸入肺內，產生呼吸疾病。

因此，需要提供一種用于烹飪器具的內鍋、烹飪器具和制造該內鍋的方法，以至少部分地解決上面提到的問題。

發明內容

為至少部分地解決上述技術問題，根據本發明的一個方面，提供了一種用于烹飪器具的內鍋，其包括在頂部形成開口的鍋壁，所述鍋壁為單層結構且包括鐵基層，所述鐵基層的內表面和外表面分別設置有陶瓷防護膜。

根據本發明的用于烹飪器具的內鍋通過設置成單層結構，成本更低，制造更方便。并且本發明通過采用鐵基材料，可以使內鍋的強度更高并且更堅固。此外，通過設置陶瓷防護膜可以有效起到防腐防銹功能。

優選地，所述陶瓷防護膜的外側還設有釉膜。該方案可以使內鍋實現不粘功能，并且還能增強內鍋的保溫效果。

優選地，所述陶瓷防護膜熔射至所述鐵基層。該方案工藝簡單、操作方便。

優選地，所述陶瓷防護膜的厚度為0.05-2mm。該方案能夠保證內鍋的導磁效果。

根據本發明的另一個方面，還提供了一種烹飪器具，其包括上述的內鍋。

根據本發明的烹飪器具通過將內鍋設置成單層結構，成本更低，制造更方便。并且本發明通過采用鐵基材料，可以使內鍋的強度更高并且更堅固。此外，通過設置陶瓷防護膜可以有效起到防腐防銹功能。

本發明還提供一種制造上述內鍋的方法，所述方法包括以下步驟：用鐵基材料形成具有鍋壁的內鍋的成型步驟；以及在所述鍋壁的內表面和外表面形成陶瓷防護膜的形成步驟。根據本發明的制造方法工藝簡單、加工方便。

優選地，所述成型步驟包括：將鐵基材料澆鑄在澆鑄模具中，以初步形成所述內鍋的澆鑄步驟；或者通過拉伸設備對鐵基材料進行拉伸，以初步形成所述內鍋的拉伸步驟。該方案工藝簡單、操作方便。

優選地，所述形成步驟包括將所述陶瓷防護膜熔射到所述鍋壁的內表面和外表面的熔射步驟。該方案工藝簡單、操作方便。

優選地，所述陶瓷防護膜的厚度為0.05-2mm。該方案能夠保證內鍋的導磁效果。

優選地，所述方法在所述形成步驟之后還包括：在所述鍋壁的內表面和外表面進行上釉的上釉步驟。該方案能夠實現不粘功能，并且還能夠降低內鍋的散熱速度。

附圖說明

為了使本發明的優點更容易理解，將通過參考在附圖中示出的具體實施方式更詳細地描述上文簡要描述的本發明。可以理解這些附圖只描繪了本發明的典型實施方式，因此不應認為是對其保護范圍的限制，通過附圖以附加的特性和細節描述和解釋本發明。

圖1為現有技術的內鍋的示意圖；

圖2為根據本發明的一個優選實施方式的內鍋的整體示意圖；

圖3為根據本發明的一個優選實施方式的內鍋的局部示意圖；以及

圖4為根據本發明的一個優選實施方式的制造的內鍋的方法流程圖。

具體實施方式

在下文的討論中，給出了細節以便提供對本發明更為徹底的理解。然而，本領域技術人員可以了解，本發明可以無需一個或多個這些細節而得以實施。在特定的示例中，為了避免與本發明發生混淆，對于本領域公知的一些技術特征未進行詳盡地描述。需要說明的是，本文中所使用的術語“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說明的目的，并非限制。

以下，參照圖2至圖4對本發明的一個優選實施方式進行說明。根據本發明的內鍋優選地可以應用于通過電磁感應的方式進行加熱的烹飪器具，當然其也可以應用于通過例如加熱盤進行加熱的烹飪器具。根據本發明的烹飪器具可以為電飯煲、電壓力鍋或者其它電加熱炊具。應當了解，根據本發明的烹飪器具除具有煮飯功能外，還可以具有煮粥、煲湯等功能。下文將對本發明的內鍋進行詳細描述。