[發明專利]用于烹飪器具的內鍋、烹飪器具和制造內鍋的方法

在審

• 申請號: 201710218341.X
• 申請日: 2017-04-05
• 公開（公告）號: CN107348828A
• 公開（公告）日: 2017-11-17
• 發明（設計）人: 梁恩松;劉勇;李澤涌
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/02;C23C28/00;B05D5/00
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所11336
• 代理人: 劉明霞,初曉琳

技術領域

本發明涉及一種用于烹飪器具的內鍋、烹飪器具和制造該用于烹飪器具的內鍋的方法。

背景技術

現在市場上有很多通過電磁感應進行加熱的烹飪器具，如圖1所示，這種烹飪器具的內鍋10通常由多層材料組合而成，其中通常內層材料為導熱性能較好的鋁11，外層材料為導磁加熱效果較好的鐵磁性材料12。還有一些內鍋也會設置中間層，其一般為銅之類的金屬層。這種復合結構的內鍋成本一般比較高，并且為了實現外觀的光亮通常需要進行拋光工藝，因為內鍋的形狀通常不規則，因此很多時候都是人工手動拋光。而拋光操作時容易出現粉塵，粉塵容易發生爆炸危險，并且工人在操作過程中也容易將粉塵吸入肺內，產生呼吸疾病。

因此，需要提供一種用于烹飪器具的內鍋、烹飪器具和制造該內鍋的方法，以至少部分地解決上面提到的問題。

發明內容

為至少部分地解決上述技術問題，根據本發明的一個方面，提供了一種用于烹飪器具的內鍋，其包括在頂部形成開口的鍋壁，所述鍋壁為單層結構且包括鐵基層，所述鐵基層的內表面和外表面分別設置有陶化膜，且位于所述鐵基層的內表面的陶化膜的內側還設置有第一金屬膜。

根據本發明的用于烹飪器具的內鍋通過設置成單層結構，成本更低，制造更方便。并且本發明通過采用鐵基材料，可以使內鍋的強度更高并且更堅固。此外，通過設置陶化膜可以有效起到防腐防銹功能，通過設置第一金屬膜可以有效抑制細菌生長。

優選地，所述鐵基層的內表面和所述陶化膜之間還設置有第二金屬膜。該方案可以進一步優化防腐防銹的效果。

優選地，所述第二金屬膜的材料為以下材料中的一種：鋁、錫、鎳、鈦、鋯。該方案的防腐防銹效果更好。

優選地，所述第二金屬膜熔射至所述鐵基層。該方案工藝簡單、操作方便。

優選地，所述第二金屬膜的厚度小于或等于0.1mm。該方案可以保證內鍋的導磁加熱效果。

優選地，所述第一金屬膜熔射至所述陶化膜。該方案工藝簡單、操作方便。

優選地，所述第一金屬膜的材料為鈦或鋯。該方案可以實現不粘功能，并且能夠有效抑制細菌增長。

優選地，位于所述鐵基層的外表面的陶化膜的外側還設置有隔熱涂層。該方案能夠降低內鍋的散熱速度。

根據本發明的另一個方面，還提供了一種烹飪器具，所述烹飪器具包括如上文所述的內鍋。

根據本發明的烹飪器具通過將內鍋設置成單層結構，成本更低，制造更方便。并且本發明通過采用鐵基材料，可以使內鍋的強度更高并且更堅固。此外，通過設置陶化膜可以有效起到防腐防銹功能，通過設置第一金屬膜可以有效抑制細菌生長。根據本發明的制造方法工藝簡單、加工方便。

優選地，所述方法包括以下步驟：用鐵基材料形成具有鍋壁的內鍋的成型步驟；在所述鍋壁的內表面和外表面形成陶化膜的陶化步驟；以及在位于所述鍋壁的內表面的陶化膜的內側形成第一金屬膜的第一形成步驟。該方案工藝簡單、加工方便。

優選地，所述成型步驟包括：將鐵基材料澆鑄在澆鑄模具中，以初步形成所述內鍋的澆鑄步驟；或者通過拉伸設備對鐵基材料進行拉伸，以初步形成所述內鍋的拉伸步驟。該方案工藝簡單、操作方便。

優選地，所述第一形成步驟包括將所述第一金屬膜熔射到所述陶化膜上的熔射步驟。該方案工藝簡單、操作方便。

優選地，所述陶化步驟包括使用陶化液在所述內鍋的鍋壁的內表面和外表面進行無機或無機有機處理，以生成所述陶化膜。該方案工藝簡單、操作方便。

優選地，所述方法在所述成型步驟和所述陶化步驟之間還包括：在所述鍋壁的內表面形成第二金屬膜的第二形成步驟。該方案的防腐防銹效果更好。

優選地，所述方法在所述陶化步驟之后還包括：在所述鍋壁的外表面噴涂隔熱涂料的外噴涂步驟。該方案能夠降低內鍋的散熱速度。

附圖說明

為了使本發明的優點更容易理解，將通過參考在附圖中示出的具體實施方式更詳細地描述上文簡要描述的本發明。可以理解這些附圖只描繪了本發明的典型實施方式，因此不應認為是對其保護范圍的限制，通過附圖以附加的特性和細節描述和解釋本發明。

圖1為現有技術的內鍋的示意圖；

圖2為根據本發明的一個優選實施方式的內鍋的整體示意圖；

圖3為根據本發明的一個優選實施方式的內鍋的局部示意圖；以及

圖4為根據本發明的一個優選實施方式的制造的內鍋的方法流程圖。

具體實施方式