[發明專利]一種自清洗刀架

在審

• 申請號: 201710217578.6
• 申請日: 2017-04-05
• 公開（公告）號: CN106821068A
• 公開（公告）日: 2017-06-13
• 發明（設計）人: 周陳興;全仰藤
• 申請（專利權）人: 福州品行科技發展有限公司
• 主分類號: A47J47/16
• 分類號: A47J47/16;B08B3/02;B08B1/04;B08B13/00;B24B3/54;A61L2/10;A61L2/20;A61L2/08;F26B23/00;A61L101/10
• 代理公司: 常州佰業騰飛專利代理事務所(普通合伙)32231
• 代理人: 康瀟

技術領域

本發明屬于家庭廚房用品技術領域，具體涉及一種自清洗刀架。

背景技術

通常地，刀架為家庭生活中的廚房用品，現在大多數的刀架，功能較為單一，而刀具在使用一段時間后，刀具的刀刃容易變鈍，這就需要磨刀石進行打磨，而且經常用刀具處理各種生活食材，放置后容易產生細菌，這樣帶細菌的刀具再處理食材的時候，容易將細菌帶到食物上，給人們的身體健康帶來危害，所以刀具的衛生問題也顯得格外重要，為此，我們提出了一種可清洗、磨刀、烘干、消毒為一體的多功能刀架。

發明內容

本發明的目的是克服現有技術存在的刀架功能單一，清洗、磨刀、烘干、消毒不方便的問題，提供一種自清洗刀架，刀架可實現對刀具的清洗、打磨、烘干、消毒等其中一個或多個功能。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：一種自清洗刀架，包括刀架殼體，刀架殼體內設置有至少一個刀槽，刀槽內對稱并水平安裝有兩組清洗組件，清洗組件包括清洗輥、固定于清洗輥中心的輥軸、支撐輥軸的伸縮組件和驅動清洗輥轉動的驅動電機；清洗輥的圓周面上均布多個徑向貫穿的通孔，通孔內安裝有高壓噴嘴，高壓噴嘴的一端連接有輸水通道，清洗輥的圓周面上均勻固定有清洗毛刷；伸縮組件包括支架和驅動支架移動的動力部件，動力部件固定在刀槽內壁上；驅動電機固定安裝在輥軸的端部；清洗時動力部件驅動支架移動，帶動兩組清洗組件里的兩個清洗輥相互靠近，夾緊刀體，高壓噴嘴噴水，同時驅動電機驅動清洗輥轉動刷洗，從而實現了清洗刀體的目的。

進一步地，刀槽內壁上安裝有磨刀組件，磨刀組件包括第一磨刀石和第二磨刀石，第一磨刀石的一端裝有第一壓合彈簧，第二磨刀石的一端裝有第二壓合彈簧，第一磨刀石的另一端和第二磨刀石的另一端彈性地貼合在一起。具體地，第一磨刀石和第二磨刀石的橫截面均為梯形結構，第一磨刀石和第二磨刀石貼合形成夾口。磨刀石上壓合彈簧可分別將兩個磨刀石彈性地貼合在一起，特別地，磨刀石的橫截面為梯形結構時，貼合處形成一個夾口，便于刀體打磨時的擺放，由于貼合尺寸較小可實現僅針對刀口處的打磨。

進一步地，刀架殼體底部設有進水口和排水口，進水口的一端與輸水通道相連，進水口的另一端與外部的供水設備相連，排水口的一端與刀槽底部相連，排水口的另一端與外部的排水通道相連。清洗時為了供水排水方便，將進水口和排水口設置在一起，并都設置在刀架殼體的底部，同時也節省空間。

進一步地，動力部件為氣缸，氣缸比較容易實現支架的伸縮移動，而且氣缸安裝方便。

進一步地，動力部件為磁線圈和彈簧的組合。

進一步地，刀槽內設置有殺菌裝置，具體地，殺菌裝置為紫外燈、臭氧發生器或者脈沖電磁波，實現刀架對刀具的殺菌作用。

進一步地，刀槽內設置有烘干裝置，烘干裝置包括至少一片烘干加熱片，烘干加熱片固定在刀槽的內壁上，能夠使刀具保持干燥狀態，抑制細菌的滋生。

綜上所述，本發明的一種自清洗刀架的有益效果是：刀架上設置的清洗裝置，實現了刀架在具有存放刀具功能的同時，又具有了清洗刀具的功能，特別是清洗裝置里的清洗輥、清洗毛刷和高壓噴嘴使刀具刷洗更加干凈；添加磨刀組件，使刀架兼具打磨刀具的功能，夾口結構實現刀體打磨時的擺放，并針對刀口處的打磨；增設殺菌裝置，可對刀具的表面進行殺菌；烘干裝置，能夠使刀具保持干燥狀態，抑制細菌的滋生。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明。

圖1是本發明的刀架的主視圖；

圖2是本發明的刀槽的主視圖；

圖3是本發明的清洗裝置的示意圖；

圖4是本發明的打磨組件的示意圖；

圖5是本發明的清洗輥的橫截面圖。

其中：1.刀架殼體，2.刀槽，3.進水口，4.排水口，21.清洗組件，22.烘干裝置，23.磨刀組件，24.殺菌裝置，211.清洗輥，212.輥軸，213.伸縮組件，214.驅動電機，231.第一磨刀石片，232.第一壓合彈簧，233.第二磨刀石片，234.第二壓合彈簧，2131.支架，2132.動力部件，2110.通孔，2111.高壓噴嘴，2112.清洗毛刷，2113.輸水通道。

具體實施方式

現在結合附圖對本發明作進一步詳細的說明。這些附圖均為簡化的示意圖，僅以示意方式說明本發明的基本結構，因此其僅顯示與本發明有關的構成。